Artykuły o winie

Artykuły na blogu, aby odkryć wina, regiony winiarskie, nazwy win, tradycje winiarskie, parowanie potraw i win

Vernaccia di San Gimignano, Zrozumienie tego charakterystycznego białego wina z Toskanii

Co roku tysiące turystów z całego świata odwiedzają historyczną wioskę San Gimignano. Rzeczywiście, San Gimignano jest jedną z najbardziej wyjątkowych i najlepiej zachowanych średniowiecznych wiosek na wzgórzach w Toskanii. O dziwo, to miasto wygląda bardzo podobnie do tego z XII i XIII wieku.

„Panoramę” San Gimignano wyznacza kilka charakterystycznych wież, co zapewnia mu miejsce na Liście Światowego Dziedzictwa UNESCO…

Przez @oray_wine, temu

Moich trzech ulubionych producentów wina w Libanie

Wino libańskie, pełne historii, prestiżu i nadziei, kryje w sobie piękne perełki. Liban, położony głównie w dolinie Bekka na granicy Syrii i Izraela, w sercu międzynarodowych napięć i pragnień wojennych, ma jednak wyjątkowe terroir do produkcji wspaniałych win. Jego potencjał jest ogromny, a ten artykuł zaprasza Cię do odkrycia moich 3 ulubionych producentów wina spośród wielu wysokiej jakości libańskich winiarni…

Przez @oray_wine, temu

Flagowa odmiana winogron w Chile: Carménère

Pomimo posiadania zaledwie 2,71 TP3T światowej powierzchni winnic, Chile jest potęgą winiarską i największym krajem produkującym wino w Ameryce Południowej. Chile zajmuje szóste miejsce po Włoszech, Francji, Hiszpanii, Australii i USA.

Wąski kraj pomiędzy Andami a Pacyfikiem, liczący prawie dwadzieścia milionów mieszkańców, jest zagorzałym konsumentem wina. Jednakże…

Przez @oray_wine, temu

Odkrywanie Ghemme DOCG

Ghemme DOCG położone jest na przeciwległym brzegu rzeki Sesia w porównaniu do Gattinary. Chociaż wina Ghemme były historycznie przyćmione przez pozycję swoich sąsiadów, one również zachowały dobrą reputację aż do końca XIX wieku, kiedy północne Nebbiolos zostały przytłoczone przez swoje południowe odpowiedniki…

Przez @oray_wine, temu

Z Argentyny na świat: Malbec

W Argentynie jest więcej winorośli niż w jakimkolwiek innym kraju Ameryki Południowej. Jej rozległe równiny i nierówne zbocza są źródłem niezwykłych win we wszystkich przedziałach cenowych. W rzeczywistości Argentyna jest siódmym co do wielkości krajem produkującym wino i ósmym co do wielkości konsumentem wina na świecie. Sukces Argentyny można w dużej mierze przypisać utalentowanym plantatorom winogron, winiarzom i na pewno odmianie winorośli Malbec…

Przez @oray_wine, temu

Oregon Pinot Noir: Wśród najlepszych na Ziemi

Oregon jest obecnie piątym co do wielkości stanem winiarskim w USA, po Kalifornii, Waszyngtonie, Nowym Jorku i Pensylwanii. Jednak w Oregonie nigdy nie chodziło o ilość, ale o jakość. Oregon ma wyjątkowe warunki klimatyczne do uprawy jednego z najbardziej wybrednych winogron na ziemi: Pinot Noir i okoliczni winiarze opanowali sztukę przekształcania tak delikatnej odmiany…

Przez @oray_wine, temu

Odkrywanie Barbaresco, królowej Piemontu

Barbaresco, podobnie jak Barolo DOCG, to niezwykle prestiżowa apelacja Nebbiolo. Jeśli Barolo jest królem win, to Barbaresco jest bez wątpienia królową.

Lokalni producenci produkują wina Nebbiolo na obszarze Barbaresco co najmniej od XVIII wieku, ale wina te nie są powiązane z nazwą wioski. XIX wieku winogrona Barbaresco często wykorzystywano do produkcji Barolo…

Przez @oray_wine, temu
pl_PLPL
pl_PLPL en_USEN fr_FRFR it_ITIT es_ESES pt_PTPT de_DEDE jaJA zh_CNZH ko_KRKO hi_INHI thTH viVI nl_NLNL elEL ro_RORO hu_HUHU cs_CZCS sk_SKSK ukUK sv_SESV fiFI nb_NONB da_DKDA lt_LTLT etET lvLV bg_BGBG sl_SISL tr_TRTR id_IDID tlTL ms_MYMS kmKM