'Abymes Cru' adalah cru bernama (klik di sini untuk mempelajari lebih lanjut tentang pengertian Cru) tepat di selatan Chambery di wilayah Savoie Prancis. Cru bernama ini mewakili salah satu lokasi terbaik dari AOC Vin de Savoie. Kebun anggur sebutan ini terbentang di komune Apremont, Les Marches, Myans (Savoie) dan Chapareillan (Isère) di sekitar Mont Granier yang menjadi lambang.
Anggur putih kering lambangnya terbuat dari autoctonous Jacquere varietas anggur. Namun, baru-baru ini, eksperimen dilakukan di sekitar Chardonnay untuk membuat anggur putih.
Tanah Abymes Cru
AOC ini (klik di sini untuk mempelajari lebih lanjut tentang pengertian AOC) terletak di kekacauan scree dari Mont Granier dan morain glasial. Tanah terdiri dari tumpukan batu (akibat runtuhnya Mont Granier) dan napal. Tempat itu dijuluki 'Les Abymes' (yang berarti jurang dalam bahasa Inggris) karena sejak lama dianggap tidak cocok untuk budaya apa pun.
Pasangan makanan-anggur Abymes Cru
Anggur sebutan ini sering dikaitkan dengan hidangan daerah seperti diot, ayam dengan nasi, raclette, tartiflette, dan fondue Savoyard. Mereka juga cocok dengan ikan sungai seperti trout dan makanan laut.
Ikuti saya di Media Sosial saya
Anggur adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!
Tak satu pun dari konten ini telah disponsori
Saya tidak menerima hadiah atau sampel gratis apa pun yang mungkin terkait dengan artikel ini
ID 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
TL 
MS 
KM