„Abymes Cru“ е наречено cru (щракнете тук, за да научите повече за понятието Cru) южно от Шамбери в региона Савоя във Франция. Това наречено cru представлява едно от най-добрите места от AOC Vin de Savoie. Лозята на това наименование се простират в общините Apremont, Les Marches, Myans (Savoie) и Chapareillan (Isère) около емблематичния Mont Granier.
Емблематичните му сухи бели вина се произвеждат от автоктон Жакер сорт грозде. Въпреки това, напоследък се правят експерименти около Шардоне за производство на бели вина.
Abymes Cru почви
Този AOC (щракнете тук, за да научите повече за понятието AOC) е разположен върху хаос от сипеи от Мон Грание и ледникови морени. Почвите се състоят от купчина скали (поради срутването на Мон Грание) и мергели. Мястото е наречено "Les Abymes" (което означава бездна на английски), тъй като дълго време е смятано за неподходящо за каквато и да е култура.
Abymes Cru съчетание храна-вино
Вината от това наименование често се свързват с регионални ястия като диотс, кокошка с ориз, раклет, тартифлет и савоярско фондю. Съчетават се идеално и с речни риби като пъстърва и морски дарове.
Последвайте ме в моите социални медии
Виното е гурме съкровище, не злоупотребявайте с алкохола!
Нищо от това съдържание не е спонсорирано
Не получих никакви подаръци или безплатни мостри, които биха могли да бъдат свързани с тази статия
BG 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM