'Abymes Cru' ir nosaukts cru (noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu vairāk par Cru jēdzienu) tieši uz dienvidiem no Chambery Savojas reģionā Francijā. Šis nosauktais cru ir viena no labākajām vietām no AOC Vin de Savoie. Šī nosaukuma vīna dārzs stiepjas pāri Apremont, Les Marches, Myans (Savoie) un Chapareillan (Isère) komūnām ap emblematisko Mont Granier.
Tās simboliskie sausie baltvīni ir izgatavoti no autoktona Žaks vīnogu šķirne. Tomēr pēdējā laikā ap Chardonnay ir veikti eksperimenti, lai ražotu baltvīnus.
Abymes Cru augsnes
Šī AOC (noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu vairāk par AOC jēdzienu) atrodas Mont Granier un ledāju morēnu haosā. Augsnes veido akmeņu kaudzes (sakarā ar Mont Granier sabrukumu) un merģeļiem. Vieta tika nosaukta par 'Les Abymes' (kas angļu valodā nozīmē bezdibenis), jo ilgu laiku tika uzskatīts, ka tā nav piemērota nevienai kultūrai.
Abymes Cru pārtikas un vīna savienojums
Šīs apelācijas vīni bieži tiek saistīti ar reģionālajiem ēdieniem, piemēram, diotām, vista ar rīsiem, rakleti, tartiflette un Savojas fondī. Tie lieliski sader arī ar upju zivīm, piemēram, forelēm un jūras veltēm.
Sekojiet man manos sociālajos medijos
Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!
Neviens no šī satura nav sponsorēts
Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu
LV 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM