Proefnotitie: Marques de Riscal, Gran Reserva, 150 Aniversario, Rioja, 2016

ALGEMENE INFORMATIE

Landgoed / Producent / Merk: Markies de Riscal

Regio: Eltziego, Rioja Alavesa, Spanje

Benaming: Rioja DOCa

Type: Droge rode wijn, niet-bruisend

Vintage: 2016

Datum Proeverij: april 2023

Soort wijnbouw: conventioneel

Druiven gebruikt: 90% Tempranillo + 8% Graciano + 2% anderen

Vintage-mix: 100% druiven uit 2016

Wijnbereidingsdetails: minimaal 80 jaar oude wijnstokken, met de hand geoogst, druiven werden op tafel gesorteerd

Veroudering: 30 maanden in Frans eikenhouten vaten + 30 maanden op fles

Suikergehalte: laag

Sulfieten: bevat sulfieten

Bekijk deze publicatie op Instagram

Een publicatie gedeeld door Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

UITERLIJK

• Kleur = Robijn
• Intensiteit = Diep

NEUS

• Intensiteit = Gemiddeld+
• Aroma's Kenmerken = Primair + Secundair + Tertiair
• Aroma's = Zwarte kersen, bramen, vanille, geroosterd hout, leer, zwarte peper, balsamico-tonen

GEHEMELTE

• Zoetheid = Droog
• Zuurgraad = Gemiddeld+
• Tannines = Medium+ (rond en goed geïntegreerd)
• Alcohol = Hoog (15%)
• Lichaam = Gemiddeld+
• Smaakintensiteit = Gemiddeld+
• Smaakkenmerken = Primair + Secundair + Tertiair
• Smaakdetails = Zwarte kersen, bramen, vanille, geroosterd hout, leer, zwarte peper, balsamico-tonen
• Anders =
• Afwerking = Lang

ALGEMENE BEOORDELING (1)

• Algemene kwaliteit = Heel heel goed
• Fles veroudering =
  • Kan tot 12-15 jaar bewaard worden bij ongeveer 12°C
  • Wordt complexer door veroudering
• Winkelprijs = 65 euro voor een individuele fles van 75cl (winkelprijs Frankrijk, incl. btw)
• Waar voor je geld = erg goed
• Vergelijking met dezelfde prijsconcurrentie = Goed
• Geschiktheid voor diabetici = geschikt
• Servicetemperatuur = rond de 16°C
• Voorgestelde combinatie van eten en wijn = kalfsvlees, lamsvlees, worst, ham, belegen kazen, rood vlees, geroosterd vlees, beef fajitas, barbacoa, carnitas, chorizo
• Opmerkingen = Ik hou echt van de afdronk van deze wijn is bijzonder interessant, het is fluweelzacht, lang en genuanceerd. Het is een mooie en elegante Rioja die nog veel verouderingspotentieel laat zien.
• Eindcijfer = A-

Bekijk deze publicatie op Instagram

Een publicatie gedeeld door Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Volg mij op mijn sociale media

• Instagram
• Facebook

---

Wijn is een gastronomische schat, misbruik geen alcohol!

Niets van deze inhoud is gesponsord

Ik heb geen geschenken of gratis monsters ontvangen die verband kunnen houden met dit artikel

www.oray-wine.com

---

Wijn is een gastronomische schat, misbruik geen alcohol!

Niets van deze inhoud is gesponsord

Ik heb geen geschenken of gratis monsters ontvangen die verband kunnen houden met dit artikel

www.oray-wine.com

---

(1)ALGEMENE BEOORDELINGSGIDS

Houd er rekening mee dat hoewel alle inspanningen zijn gedaan om zo objectief mogelijk te zijn, de algemene beoordeling inherent een zekere mate van subjectiviteit inhoudt op basis van een persoonlijke beoordeling van de wijn.

• Algemene kwaliteitsschaal
  • Slecht < Aanvaardbaar < Goed < Zeer goed < Uitstekend
• Fles veroudering
  • Zal het profiteren van extra veroudering?
• Verkoopprijs
  • Meestal is de verkoopprijs voor één fles inclusief btw
• Waar voor je geld
  • Kwaliteit aangeboden in vergelijking met de betaalde prijs
• Vergelijking met dezelfde prijsconcurrentie
  • waar staat het ten opzichte van de gemiddelde concurrentie van dezelfde prijsklasse
• Geschiktheid voor diabetici
  • Evaluatie van het uiteindelijke suikergehalte voor diabetici in een vroeg stadium
• Opmerkingen
  • Eventuele aanvullende elementen die het vermelden waard zijn
• Eindcijferschaal
  • A++ = Out of the Charts-wijn (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = uitstekende wijn
  • A = Geweldige wijn
  • A- = Heel erg goed
  • B+ = Zeer Goed
  • B = Goed
  • B- = Opmerkelijk
  • C+ = Aanvaardbaar
  • C = slecht
  • F = Het slechtste cijfer van deze schaal