Toscane

Vernaccia di San Gimignano, Inzicht in deze emblematische witte wijn uit Toscane

Jaarlijks bezoeken duizenden toeristen van over de hele wereld het historische dorp San Gimignano. San Gimignano is inderdaad een van de meest unieke en best bewaarde middeleeuwse dorpjes op een heuveltop in Toscane. Verbazingwekkend genoeg lijkt deze stad veel op die in de 12e en 13e eeuw.

De “skyline” van San Gimignano wordt bepaald door verschillende opvallende torens, waardoor het een plaats op de Werelderfgoedlijst van UNESCO heeft gekregen...

Door @oray_wine, geleden

Wat is Maremma?

De Maremma is een belangrijk historisch en geografisch gebied dat wordt gedeeld door Toscane en Lazio. De grenzen worden grofweg en historisch gedefinieerd als het kustgebied dat zich uitstrekt van het zuiden van Livorno in Toscane tot het noordelijke deel van Lazio in de provincie Viterbo...

Door @oray_wine, geleden

Van de afschaffing van de Mezzadria tot de geboorte van het DOC-systeem: een duik in de oorsprong van Super Tuscans

Na de Tweede Wereldoorlog ondergingen de Toscaanse wijnen een radicale verandering. In feite waren de Toscaanse wijngaarden net uit de phylloxera-crisis gekomen en economisch volledig verwoest.

Een aantal veranderingen zouden echter een volledige renaissance van deze prestigieuze wijnstreek inluiden en uitzonderlijke wijnen voortbrengen die de wijnwereld al snel de bijnaam 'Super Tuscans' zou geven...

Door @oray_wine, geleden

Proefnotitie: Caiarossa, 2019

Opmerkingen = Een zeer fijne vintage uit 2019 waarvan de tanninestructuur een zeer goed verouderingspotentieel suggereert. De aroma's die al aanwezig en nauwkeurig zijn, wachten gewoon om te evolueren om hun volledige potentieel tot uitdrukking te brengen. Deze wijn verdient duidelijk alle aandacht van grote kenners die de expressie van het Toscaanse terroir zullen waarderen in deze wijn waarvan de perfecte zuurgraad afkomstig is van deze zacht glooiende wijngaard die ten volle profiteert van zijn oriëntatie en zijn ligging ten opzichte van de Middellandse Zee.

Eindcijfer = A

Door @oray_wine, geleden
nl_NLNL
nl_NLNL en_USEN fr_FRFR it_ITIT es_ESES pt_PTPT de_DEDE jaJA zh_CNZH ko_KRKO hi_INHI thTH viVI pl_PLPL elEL ro_RORO hu_HUHU cs_CZCS sk_SKSK ukUK sv_SESV fiFI nb_NONB da_DKDA lt_LTLT etET lvLV bg_BGBG sl_SISL tr_TRTR id_IDID tlTL ms_MYMS kmKM