Tadım notu: Corbières, “Rozeta”, Domaine Maxime Magnon, 2020

Yorumlar = İpeksi, baharatlı ve meyvemsi ağız hissi. Meyve ve baharat notalarına odaklanan gerçekten güzel aromatik güce sahip bir kırmızı şarap. Güzel bir asitlik, hafif ve taze bir taraf tutan bütünü destekler. Tüm ayrıntılarıyla güzel bir son uzunluk. KISACA, kendini adamış bir yapımcıdan yalnızca şiddetle tavsiye edebileceğim çok iyi bir Corbieres.

Final Notu = A-

Tadım notu: 'Clos Canarelli', Rosé, 2022

Yorumlar = İşte gastronomik bir şarabın tüm özelliklerine sahip bir gül: incelik, incelik, aromatik nüanslar, hassasiyet ve çok iyi bir aroma-asit dengesi. Baharat ve kekiğin narin dokunuşları ile meyve üzerinde derin ve oldukça uzun bitişli. Roze şaraplarla ilgili birçok önyargılı fikri değiştirmesi muhtemel çok güzel bir şarap.

Final Notu = A-

Tadım notu: DOMAINE DE TREVALLON, Rouge, 2020

Yorumlar = Damakta nefes kesici bir kesinlik elde etmek için incelik ve gücü ustalıkla birleştiren, harika gastronomiye sahip bir kırmızı şarap. Tanenler mevcut olmasına rağmen, siyah meyvelerin güzel aromalarının ve güzel baharatlı notaların takdir edilmesine izin vermek için nasıl unutulacağını biliyorlar. Güney, Provence ve yerel çalılık kokan uzun ve karmaşık bir bitiş.

Final Notu = A

Tadım notu: 'Aurel', Domaine les Aurelles, 2017

Yorumlar = Pézénas bölgesinin çakıl, kum ve bazaltik toprağı hafif deniz esintileriyle harmanlayan bu eşsiz teruarında Mourvèdre'nin tam potansiyelini nasıl ifade edeceğini bilen, kendi bölgemden çok güzel bir şarap. İyi bir asitlik-aroma dengesi ile ağızda iyi bir varlık. İpeksi ve hafif kadifemsi tanenler, böğürtlen merkezli siyah meyve aromaları ve uzun bir bitiş ile mükemmel uyum sağlar. Hiç şüphesiz bölgenin en büyük şarapları arasındadır.

Final Notu = A

Tadım notu: 'Pingus', Dominio de Pingus, 2020

Yorumlar = Konsantrasyon ve zarafet, bu şarabın güzelliğini tanımlayan anahtar kelimelerdir. Küçük miktarlarda üretilen ve son derece rağbet gören olağanüstü bir şarap. Tempranillo'nun karakteristik aromalarının (kiraz, incir, dereotu) etrafında toplanmış aromatik bir ağız, ince ve mükemmel bir şekilde bütünleşmiş odunsu notaların eşlik ettiği baharat ipuçları. Her yeni yudumu tattığınızda gelişen uzun, derin, büyüleyici ve hafif kadifemsi bir bitiş. Şüphesiz en iyi şaraplara rakip olan bir şaheserdir.

Final Notu = A++

Tadım notu: Caiarossa, 2019

Yorumlar = Tannik yapısı çok iyi yaşlanma potansiyeli gösteren çok güzel bir 2019 vintage. Halihazırda mevcut ve kesin olan aromalar, tam potansiyellerini ifade etmek için gelişmeyi bekliyor. Bu şarap, Akdeniz'e göre yönlenmesinden ve konumundan tam olarak yararlanan bu hafif eğimli bağdan gelen mükemmel asitliği olan bu şarapta Toskana teruarının ifadesini takdir edecek büyük uzmanların tüm dikkatini kesinlikle hak ediyor.

Final Notu = A

tr_TRTR