Ücretsiz DipWSET D2: Şarap Ticareti Bilgi Kartları (Deste 8)

[qdeck]

[h] DipWSET D2 SET 8

[i] DipWSET D2 – Şarap İşletme Bilgi Kartları

SET 8

KARTLARI BAŞLANGIÇ SIRASINDA BIRAKMANIZI VE SADECE TÜM DESTEYİ USTALAŞTIĞINIZ ZAMAN “KARMA” SEÇENEĞİNİ KULLANMANIZI TAVSİYE EDERİM (= 0 HATA)

– Karttaki Terimi Okuyun ve Cevabınızı Verin
– Bilginizi kontrol etmek için “Yanıtı Kontrol Et” düğmesine tıklayın
– “Anladım!”a tıklayın eğer cevabın doğruysa
– Destenin sonundaki kartı incelemek ve başka bir zaman cevaplamayı denemek için “Daha fazla alıştırmaya ihtiyacım var” seçeneğine tıklayın
– Kartların sırasını değiştirmek için “Karıştır” düğmesine tıklayın

[başlangıç]

[q birim=”2″ konu=”8″] SİYASİ
FIRSATLAR / TEHDİTLER
(SWOT analizi)

[a] 1- YASAK VE VERGİLER

2- TEŞVİKLER

3- TANITIM DESTEKLERİ

[q unit=”2″ topic=”8″] EKONOMİK
FIRSATLAR / TEHDİTLER
(SWOT analizi)

[a] 1- KUR DALGALANMALARI
– ihracatın rekabet gücünü artırmak
– daha pahalı ithalatlar
– planlamak zor
– rekabetten daha reaktif ise = FIRSAT

2- RESESYON
(tüketicinin satın alma gücünü azaltır)

[q birim=”2″ konu=”8″] SOSYAL
FIRSATLAR / TEHDİTLER
(SWOT analizi)

[a] 1- BİR NESİL EBEVEYNLERİN İÇECEKLERİNDEN KAÇININ

2- KÜLTÜREL TUTUMLAR

3- NİTELİKLİ / UYGUN İŞGÜCÜNÜN MEVCUT OLMASI
(örneğin kırsal alanlarda)

[q birim=”2″ konu=”8″] TEKNOLOJİK
FIRSATLAR / TEHDİTLER
(SWOT analizi)

[a] 1- YENİ ÜRETİM TEKNİKLERİ

2- YENİ EKİPMANLAR

[q birim=”2″ konu=”8″] ÇEVRESEL
FIRSATLAR / TEHDİTLER
(SWOT analizi)

[a] 1- İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ

2- ALTERNATİF ARAZİ KULLANIMI İÇİN BASKI
(Emlak…)

3- LOJİSTİK ETKİSİ

4- ATIK YÖNETİMİ / ENERJİ KULLANIMI

[q unit=”2″ topic=”8″] YASAL VE DÜZENLEYİCİ
FIRSATLAR / TEHDİTLER
(SWOT analizi)

[a] 1- TİCARET YÖNETMELİĞİ

2- ÜRETİM YÖNETMELİĞİ

3- ŞARAP PDO'ları / PGI'ları

[q unit=”2″ topic=”8″] GZFT ANALİZİ İLE İLGİLİ BİLGİLER SAĞLAR

[a] 1- HEDEF NE KADAR ULAŞILABİLİR

2- BAŞKA NE YATIRIMLAR (kaynaklar / yetenekler)
BAŞARI ŞANSINI MAKSİMİZE OLACAK

3- HARİCİ İŞ ORTAMININ ŞEMASI

[q unit=”2″ topic=”8″] ÜRÜN YAŞAM DÖNGÜSÜ
(4 aşama)

[a] 1- GİRİŞ
(yavaş başlayın
+ kendini kurar)

2- BÜYÜME
(büyümeye başla)

3- OLGUNLUK + STABİLİZASYON

4- REDDETMEK

[q unit=”2″ topic=”8″] GİRİŞ AŞAMASI
(ürün yaşam Döngüsü)

[a] 1- ÜRÜNÜ PİYASAYA GETİRMEYE ODAKLANIN

2- İTİBAR VE TANIMA KAZANMAK

[q unit=”2″ topic=”8″] BÜYÜME FAZI
(ürün yaşam Döngüsü)

[a] ÜRÜN, DAHA GENİŞ BİR ŞEKİLDE DAĞITILMAKTADIR

[q unit=”2″ topic=”8″] OLGUNLUK VE STABİLİZASYON FAZI
(ürün yaşam Döngüsü)

[a] ÜRÜN ARASINDAKİ FARKLARI VURGULAYIN
& REKABET

[q unit=”2″ topic=”8″] RED FAZI
(ürün yaşam Döngüsü)

[a] ÜRÜNÜN ÖMÜR DÖNGÜSÜNÜ UZATMAK İÇİN ADIMLAR ATIN

[q unit=”2″ topic=”8″] ÜRÜNÜN ÖMÜR DÖNGÜSÜ NASIL UZATILIR

[a] 1- ÜRÜNLERİ GELİŞTİRMEK

2- AMBALAJIN GÜNCELLENMESİ

3- FİYAT DÜŞÜRMEK

4- YENİ PAZAR ARAMA

[q unit=”2″ topic=”8″] MARKALAMA
(4 ana özellik)

[a] 1- MARKA OLMADAN ÜRÜNLER MAL OLUR

2- ÜRÜNÜ TİCARET OLMAKTAN UZAKLAŞTIRMAYA ÇALIŞIR

3- MÜŞTERİLER MARKALI ÜRÜN ALMAK İSTİYOR
MALİYETİ ASGARİ FİYATTAN FAZLA OLSA BİLE

4- MÜŞTERİLER, BİR ÜRÜNÜN NEYİ TEMSİL ETTİĞİNİ SATIN ALMAK İSTİYORLAR
VE SADECE RASTGELE BİR ÜRÜN DEĞİL

[q birim=”2″ konu=”8″] MARKA
(tanım)

[a] 1- ÜRÜN VEYA HİZMETİN FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ,
İNANÇLARLA BİRLİKTE
& ÇEVRESİNDEKİ BEKLENTİLER

2- İSİM EŞSİZ BİR BİRLEŞİMDİR
VEYA BİR LOGO ÇAĞRIŞTIRMALIDIR
İZLEYENİN ZİHNİNDE

[q unit=”2″ topic=”8″] BİR MARKA BAŞARILI OLMAK İÇİN GEREKLİDİR

[a] OLUMLU BİR GÖRÜNTÜ OLUŞTURUN

[q unit=”2″ topic=”8″] OLUMLU BİR MARKA İMAJI YARATMAK İÇİN 12 YOL

[a] 1- MADDE
2- TÜKETİCİ GÜVENİ
3- TÜKETİCİ KATILIMI
4- MARKA HİKAYESİ
5- FİYAT PRİMİ
6- UZUN ÖMÜR
7- GÜÇLÜ MARKA ADI
8- MARKA KONUMU
9- ÖZEL ETİKET
10- MERDİVEN MARKASI
11- YUMUŞAK MARKA
12- LÜKS MARKA

[q birim=”2″ konu=”8″] MADDE
(olumlu marka imajı)

[a] TUTARLI STİL VE KALİTE
(örneğin eski olmayan şampanya
yıldan yıla tutarlı)

[q unit=”2″ topic=”8″] TÜKETİCİ GÜVENİ
(olumlu marka imajı)

[a] HER ZAMAN BEKLENEN DEĞERİ SUNUN

[q unit=”2″ topic=”8″] TÜKETİCİ KATILIMI
(olumlu marka imajı)

[a] 1- MARKA İLE KİŞİSEL İLİŞKİ

2- HEDEF KİTLEYE ÖZEL MESAJ
(marka pazarlama stratejisinin kişisel olarak kendilerine göre tasarlandığını hissedin)

[q unit=”2″ topic=”8″] MARKA HİKAYESİ
(olumlu marka imajı)

[a] 1- TÜKETİCİLERİN ANLAŞABİLECEĞİ HİKAYELER

2- HİKAYEYE MARKA DUYGUSAL BAĞLILIK

3- ÖZGÜNLÜĞÜ TEŞVİK ETMEK

4- BAĞLANTI VE DEĞER YARATIN

5- BAŞKALARININ SÖYLEDİKLERİNE DAHİL OLUN
ÜRÜN HAKKINDA

[q birim=”2″ konu=”8″] FİYAT FİYATI
(olumlu marka imajı)

[a] BİRÇOK TÜKETİCİ YÜKSEK FİYATLAR GÖRÜYOR
KALİTE GARANTİSİ OLARAK

[q unit=”2″ topic=”8″] UZUN ÖMÜR
(olumlu marka imajı)

[a] MARKA UZUN SÜREDİR MEVCUTTUR
(örneğin şampanya markaları)

[q unit=”2″ topic=”8″] GÜÇLÜ MARKA ADI
(olumlu marka imajı)

[a] 1- İSİM HATIRLAMASI KOLAY

2- İSİM KOLAY TELEFON EDİLİR
(farklı dillerde)

3- SALDIRI DEĞİL
(diğer dillerde / kültürlerde)

4- İÇEREBİLİR
– coğrafi özellikler (yer duygusu)
– şirket kurucusunun adı (miras, uzun ömür)

5- MARKA TESCİLLİ OLABİLİR

6- MALİ DEĞER TAŞIMAK
(marka değeri)

[q unit=”2″ topic=”8″] MARKA KONUMU
(olumlu marka imajı)

[a] 1- PERAKENDE FİYATI İLE BAĞLANTILI

2- PAZARDA NEREDE VE RAKİPLERİNE KIYASLA

3- GENELLİKLE BAŞLANGIÇTA AYARLANIR

4- ZAMANLA GELİŞEBİLİR
(ancak marka konumunu değiştirmek daha zordur)

[q unit=”2″ topic=”8″] ÖZEL ETİKETLER
(olumlu marka imajı)

[a] SADECE RESTORANLARDA, SÜPERMARKETLERDE MEVCUTTUR…
MARKAYI KİM OLUŞTURDU

[q unit=”2″ topic=”8″] MERDİVEN MARKASI
(olumlu marka imajı)

[a] 1- TÜKETİCİLERE ANLAMASI KOLAY “KOŞULLAR” VERİN
DAHA YÜKSEK FİYATLARA YAKLAŞMALARINA YARDIMCI OLMAK İÇİN
& MARKANIN DAHA KALİTELİ İFADESİ

2- BÜTÜN MARKALAR FAYDALANIR
EN PRESTİJLİ İFADENİN KİMLİĞİ
MARKA

3- GENELDE 3 BASAMAK
– erişilebilir (en ucuz)
– streç (uygun fiyatlı)
– aspirasyon (en prestijli)

[q unit=”2″ topic=”8″] YUMUŞAK MARKA

[a] 1- SOFT MARKASINI TAŞIYAN ÜRÜNLERİN ORTAK VE ORTAK ÖZELLİKLERİNİ VURGULAYAN BİR TÜR ŞEMSİYE MARKA

2- AYNI ZAMANDA BİR DEREK ÖZGÜRLÜĞE İZİN VERİN
& BENZERSİZLİK HİSSİNİN İFADESİ
O MARKA İÇİNDE

3- ÖRNEKLER: PDO'lar, PGI'lar…

[q unit=”2″ topic=”8″] LÜKS MARKALAR
(olumlu marka imajı)

[a] 1- SÜPER PREMIUM FİYATLI ŞARAPLAR
SADECE BİRKAÇ MÜŞTERİ ÖDEYEBİLİR

2- OLDUĞU FİKRİNİ TANITIN
OLMADAN BİLE KITSIZ
(algılanan kıtlık)

[q unit=”2″ topic=”8″] MARKA DEĞERİ
(tanım)

[a] MARKALARIN SAHİPLERİ İÇİN DEĞERİ

GENELLİKLE GİBİ METRİKLER KULLANARAK HESAPLANIR
– marka bilinirliği
- marka imajı 

[q unit=”2″ topic=”8″] MARKA KONUMU
(4 olağan bölüm)

[a] 1- DEĞER
2- STANDART
3- PRİM
4- SÜPER PREMIUM

[q unit=”2″ topic=”8″] HEDEF MARKA

[a] 1- BİR MARKANIN EN PRESTİJLİ İFADESİ

2- GENELLİKLE SÜPER PREMIUM KİMLİKLERİNİ BELİRLER
TÜM MERDİVENİN ÜZERİNDE

[q unit=”2″ topic=”8″] MERDİVEN MARKALAMA ÖRNEĞİ
(Pol Roger şampanya evi)

[a] 1- ERİŞİLEBİLİR = POL ROGER NON VINTAGE

2- ESNEK = POL ROGER VINTAGE

3- ASPİRASYON = POL ROGER WINSTON CHURCHILL

[q unit=”2″ topic=”8″] MERDİVEN MARKALAMA ÖRNEĞİ
(Roederer şampanya evi)

[a] 1- ERİŞİLEBİLİR = ROEDERER NON VINTAGE

2- ESNEK = ROEDERER VINTAGE

3- ASPİRASYON = ROEDERER CUVEE CRISTAL

[q unit=”2″ topic=”8″] MERDİVEN MARKALAMA ÖRNEĞİ
(yumuşak bir marka olarak Bourgogne'da)

[a] 1- ERİŞİLEBİLİR = BOURGOGNE ROUGE

2- ESNEME = GEVREY CHAMBERTIN

3- ASPİRASYON = LE CHAMBERTIN GRAND CRU

[q unit=”2″ topic=”8″] LADDER MARKALAMANIN ÇOK İYİ İŞLEDİĞİ ÜRÜN ÇEŞİTLERİ

[a] LÜKS ÜRÜNLERDE
(şampanya gibi)

[q unit=”2″ topic=”8″] HANGİ MERDİVEN MARKASI İÇİN MÜŞTERİ TİPLERİ
GENELDE İYİ ÇALIŞMAZ

[a] DÜŞÜK İLGİLİ MÜŞTERİLER

ÇÜNKÜ
– çok az kişi aspirasyon markasının farkında olacak
– yani aspirasyon markası tarafından kimlik verilmeyecek
– o zaman merdivenin tüm değeri temel alınır
markanın erişilebilir ifadesinde

SONUÇ OLARAK
– aspirasyon markası pahalı olarak kabul edilecektir

[q unit=”2″ topic=”8″] MARKA İMAJININ LÜKSÜNE KATKIDA BULUNAN FAKTÖRLER
VERİLEN ŞARAP İÇİN
(kapsamlı değil, 5 verin)

[a] 1- MEYVELERİN KALİTESİ

2- BAĞIN KALİTESİ

3- ŞARAP YAPIMINDA HİÇBİR MASRAFTAN KAÇINILMAZ

4- ZENGİN MİRAS

5- ÜNLÜ VE TANINAN ŞARAP YAPICI

[q unit=”2″ topic=”8″] LÜKS FİKİRİNİ TEŞVİK ETMEK İÇİN 3 PAZARLAMA STRATEJİSİ

[a] 1- ÖZEL & LÜKS ETKİNLİK SPONSORLUĞU

2- EN LÜKS PERAKENDELERDE KONUMLANMAK

3- FINE DİNING RESTAURANTLARIN ŞARAP LİSTELERİNDEKİ KONUMU

[q unit=”2″ topic=”8″] DÜNYADA EN GÜÇLÜ ŞARAP MARKALARI
(ana karakteristik)

[a] ÇOKLU PAZARLARDA YAYGIN BİLİNÇTEN FAYDALANIN

[q unit=”2″ topic=”8″] BAŞARI ŞANSI SINIRLI OLAN YENİ BİR ÜRÜN

[a] PİYASADA ŞU ANDA BULUNAN BİR ÜRÜNDEN FARKLI, DAHA UCUZ VEYA DAHA İYİ BİR ŞEY SAĞLAMAYAN BİR ÜRÜN

[q birim=”2″ konu=”8″] SEGMENTASYON
(tanım)

[a] BİR PAZAR YERİNİN FARKLI VE HOMOJEN OLARAK BÖLÜNMESİ
ALT GRUPLAR (= SEGMENTLER)

HER SEGMENT ÖZEL PARAMETRELER VE ZEVKLERE GÖRE KARAKTERİZE EDİLMİŞTİR
ÖZEL PAZARLAMA STRATEJİLERİ GEREKTİREN

[q unit=”2″ topic=”8″] HEDEFLENEN SEGMENT
(ana karakteristik)

[a] 1- KÂRLI OLMAK ÜZERE YETERİNCE BÜYÜK GRUP(LAR)

2- BAZI BENZER TERCİHLER VE İHTİYAÇLARI PAYLAŞIN

[q unit=”2″ topic=”8″] GENELLİKLE BİR PAZARIN ANALİZİ İÇİN KULLANILAN SEGMENTASYON DEĞİŞKENLERİ
(4 ana değişken)

[a] 1- COĞRAFİ

2- DEMOGRAFİK

3- PSİKOGRAFİK

4- DAVRANIŞSAL

BİR SEGMENT, GENELLİKLE DEĞİŞKENLERİN BİRLEŞTİRİLMESİYLE YAPILIR

[q unit=”2″ topic=”8″] COĞRAFİ DEĞİŞKENLER
(pazar bölümlendirme için kullanın)

[a] GENEL OLARAK BAĞIMSIZ OLARAK ÇOK GENİŞ

[q unit=”2″ topic=”8″] DEMOGRAFİK DEĞİŞKEN ÖRNEKLERİ
(segmentasyon amaçlı)

[a] YAŞ, CİNSİYET…

[q unit=”2″ topic=”8″] PSİKOGRAFİK DEĞİŞKEN ÖRNEKLERİ
(segmentasyon amaçlı)

[bir yaşam tarzı
KİŞİLİK
ŞARAP BİLGİSİ
…

[q unit=”2″ topic=”8″] DAVRANIŞ DEĞİŞKENLERİNE ÖRNEKLER
(segmentasyon amaçlı)

[a] 1- ŞARAPTAN İSTENİLEN FAYDA (kalite, prestij…)

2- ŞARAP NEREDE ALINIR

3- MARKA SADAKATI

…

[q unit=”2″ topic=”8″] DEĞİŞKENLER KOMBİNASYONLAR ANLAMLILIK
BİR PAZAR BÖLÜMLENDİRMESİ İÇERİSİNDE

[a] 1- PSİKOGRAFİK VE DAVRANIŞSAL ÖZELLİKLERİ PAYLAŞAN KİŞİLER
BENZER ŞEKİLDE DAVRANIŞ OLMA OLASILIĞI DAHA FAZLADIR

2- GENELLİKLE YALNIZCA YAŞ VE KONUMU PAYLAŞAN KİŞİLER
DAHA AZ ANLAMLI BİR BİRLEŞİM

[x] İYİ İŞLER!! [tekrar başlat] Sayfa görünümüne dön

[/qdeck]