Şili'nin Amiral Gemisi Şarap Üzüm Çeşitleri: Carménère

Dünyadaki bağ yüzey alanının yalnızca 2,7%'sine sahip olmasına rağmen Şili, bir şarap santralidir ve Güney Amerika'nın en büyük şarap üreten ülkesidir. Şili, İtalya, Fransa, İspanya, Avustralya ve ABD'nin ardından altıncı sırada yer alıyor.

Yaklaşık yirmi milyon nüfusuyla And Dağları Sıradağları ile Pasifik Okyanusu arasındaki dar ülke, tutkulu bir şarap tüketicisidir. Fakat…

Arjantin'den Dünyaya: Malbec

Arjantin'de diğer Güney Amerika ülkelerinden daha fazla asma var. Geniş ovaları ve engebeli yamaçları, her fiyat noktasında olağanüstü şarapların kaynağıdır. Aslında Arjantin, dünyanın yedinci en büyük şarap üreten ülkesi ve sekizinci en büyük şarap tüketicisidir. Arjantin'in başarısı büyük ölçüde yetenekli üzüm yetiştiricilerine, şarap imalatçılarına ve elbette Malbec üzüm çeşidine atfedilebilir…

Oregon Pinot Noir: Dünyanın En İyileri Arasında

Oregon şu anda Kaliforniya, Washington, New York ve Pensilvanya'dan sonra ABD'nin beşinci en büyük şarap üreten eyaletidir. Ancak Oregon'un hiçbir zaman niceliği değil, niteliği önemli olmuştur. Oregon, dünyadaki en hassas üzümlerden birini yetiştirmek için eşsiz iklim koşullarına sahiptir: Pinot Noir ve bölgedeki şarap üreticileri, bu kadar hassas bir üzüm çeşidini dönüştürme sanatında ustalaşmışlardır…

Uruguay şaraplarını keşfetmek

Gaucho'ların ve ızgara etlerin anavatanı Uurguay, Arjantin ile Brezilya arasında bulunuyor. Güney Amerika'nın dördüncü büyük şarap üreticisidir. Ülkenin iç kesimlerinin çoğu, bağcılığı zorlaştıran aşırı nem ve subtropikal sıcaklıklarla karşı karşıya. Ancak şarap üretimi konusunda itibarı giderek artan bir ülkedir. Nedenini görelim.

tr_TRTR