/B+
Proefnotitie: Tio Diego, Amontillado, Valdespino, Dry Sherry
Opmerkingen = is het redelijk om meer te verwachten van een wijn van 6 euro?
Eindcijfer = B+
Conventionele wijnbouw
Opmerkingen = is het redelijk om meer te verwachten van een wijn van 6 euro?
Eindcijfer = B+
Opmerkingen = deze wijn biedt een goede uitdrukking van een Lambrusco di Sorbara DOC (niet te verwarren met goedkope & industriële Lambrusco). Het is zeer fruitig (voornamelijk kersen) zonder secundaire aroma's en een lichtere body dan Lambrusco Salamino DOC en Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC. Deze Lambrusco di Sorbara kan worden beschouwd als een klassiek voorbeeld van een traditionele Lambrusco (deze DOC is de bekendste van de 3)
Eindcijfer = B+
Opmerkingen = deze wijn geeft heel goed weer hoe een Saten Franciacorta eruit moet zien. De Medium+ afdronk en het ontbreken van tertiaire aroma's (ondanks lange rijping) verhindert dat het een beter cijfer heeft (maar let op dan zou de prijs in dat geval rond de 45 euro moeten liggen)
Eindcijfer = B+
Opmerkingen = we kunnen de kwaliteit voelen in vergelijking met veel Prosecco (Cartizze is de beste subzone), maar het gebrek aan complexiteit in aroma's (voornamelijk groene appel zonder secundaire of tertiaire aroma's) samen met de middellange afdronk voorkomen een finale cijfer boven B (wat nog steeds een zeer goed cijfer is voor een Prosecco). Het meest interessante hieraan zal waarschijnlijk liggen in de foodpairing, gezien de grote bubbels. Het zou waarschijnlijk beter passen bij zwaardere startersvissen dan andere traditionele methodewijnen, terwijl het ook meer kwaliteit biedt dan veel tankmethodewijnen.
Eindcijfer = B
Opmerkingen = deze champagne biedt een goede prijs-kwaliteitverhouding bij aankoop rond de 17 euro
Eindcijfer = B
Opmerkingen = moeilijk nee om te zeggen dat deze wijn absoluut een goede aankoop is die een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding biedt, samen met de mogelijkheid om enkele jaren te rijpen
Eindcijfer = B+
Opmerkingen = met een gemiddelde verkoopprijs rond de 6 euro is het moeilijk te beargumenteren dat deze wijn geen erg goede prijs-kwaliteitverhouding heeft. De bubbel is waarschijnlijk een beetje te agressief om er als stand-alone van te genieten; het past echter goed bij een uitgesproken mezze en andere hapjes. Het is een goede keuze om een moment te delen met vrienden met een beperkt budget.
Eindcijfer = B
Opmerkingen = Goed uitgebalanceerde wijn, fijne en complexe aroma's voor deze Tête de Cuvée gemaakt door Nyetimber
Eindcijfer = B+
Opmerkingen = Lange afdronk, Evenwichtige wijn, goed voorbeeld van een Moscato d'Asti
Eindcijfer = B+
Opmerkingen = Gebrek aan intensiteit en persistentie van aroma's
Eindcijfer = B