/B+
Proefnotitie: Lustau (Xeres), Oloroso, Don Nuno, Seco
Opmerkingen = dichte mond maar goed uitgebalanceerd met een lange afdronk
Eindcijfer = B+
Droge wijnen
Opmerkingen = dichte mond maar goed uitgebalanceerd met een lange afdronk
Eindcijfer = B+
Opmerkingen = is het redelijk om meer te verwachten van een wijn van 6 euro?
Eindcijfer = B+
Opmerkingen = deze wijn geeft heel goed weer hoe een Saten Franciacorta eruit moet zien. De Medium+ afdronk en het ontbreken van tertiaire aroma's (ondanks lange rijping) verhindert dat het een beter cijfer heeft (maar let op dan zou de prijs in dat geval rond de 45 euro moeten liggen)
Eindcijfer = B+
Opmerkingen = deze wijn biedt veel waar voor zijn geld en een betere kwaliteit in vergelijking met de meeste mousserende wijnen van 10 euro
Eindcijfer = B
Opmerkingen = de gemiddelde zuurgraad, de gemiddelde lengte van de afdronk en de grove textuur voorkomen dat deze wijn hoger wordt ingedeeld
Eindcijfer = B
Opmerkingen = we kunnen de kwaliteit voelen in vergelijking met veel Prosecco (Cartizze is de beste subzone), maar het gebrek aan complexiteit in aroma's (voornamelijk groene appel zonder secundaire of tertiaire aroma's) samen met de middellange afdronk voorkomen een finale cijfer boven B (wat nog steeds een zeer goed cijfer is voor een Prosecco). Het meest interessante hieraan zal waarschijnlijk liggen in de foodpairing, gezien de grote bubbels. Het zou waarschijnlijk beter passen bij zwaardere startersvissen dan andere traditionele methodewijnen, terwijl het ook meer kwaliteit biedt dan veel tankmethodewijnen.
Eindcijfer = B
Opmerkingen = deze champagne biedt een goede prijs-kwaliteitverhouding bij aankoop rond de 17 euro
Eindcijfer = B
Opmerkingen = deze champagne biedt een ongelooflijke prijs-kwaliteitverhouding met een perfecte balans, een lange afdronk en een aangenaam niveau van complexiteit
Eindcijfer = A-
Opmerkingen = goed uitgebalanceerd met een lekker aroma en een aangename hint van complexiteit die wordt geboden door de munt- en gembertonen
Eindcijfer = B+
Opmerkingen = moeilijk nee om te zeggen dat deze wijn absoluut een goede aankoop is die een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding biedt, samen met de mogelijkheid om enkele jaren te rijpen
Eindcijfer = B+