Kaedah 'Carbonation' dianggap sebagai kaedah pengeluaran wain berkilauan yang paling murah (dan juga dianggap paling tidak berprestij). Ia terdiri daripada menyuntik karbon dioksida ke dalam wain asas untuk menghasilkan wain berkilauan.
Salah satu ciri utama teknik ini ialah buih yang dicipta cenderung mati dengan cepat sebaik sahaja botol dibuka (dan sebaik sahaja ia dituangkan ke dalam gelas). Inilah sebabnya, teknik ini lebih kerap digunakan untuk membuat wain tekanan rendah yang juga dipanggil wain 'pétillant' (= sedikit berkilauan)
Walau bagaimanapun, salah satu kelebihan teknik ini ialah ia mengekalkan kekuatan aromatik wain asas tanpa mengubah atau mengubah rasanya. Inilah sebab mengapa wain asas adalah sangat penting untuk berada dalam keadaan sempurna (tanpa sebarang kesalahan) kerana sebarang kesalahan akan diserlahkan oleh buih (dicipta melalui kaedah ini).
Ikuti saya di Media Sosial saya
Wain adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!
Tiada kandungan ini telah ditaja
Saya tidak menerima sebarang hadiah atau sampel percuma yang boleh dikaitkan dengan artikel ini
MS 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
KM