Kelahiran sistem sebutan Wain Perancis
Sejarah Ringkas
1907
pemberontakan penanam anggur
1914
Perang dunia I
AOC PERTAMA
1936
Pada akhir abad ke-19 phylloxera meninggalkan ladang anggur Eropah musnah sama sekali
Peniaga wain terkemuka membeli anggur dari mana-mana untuk membuat wain campuran
Ada juga yang membuat wain tiruan daripada gula, air dan agen pewarna
Membawa kepada kemiskinan yang melampau di kalangan penanam wain, terutamanya di Selatan Perancis
Berusaha untuk terus hidup, penanam wain mula membentuk kumpulan yang teratur
Malah isteri dan anak perempuan menyertai gerakan itu
Marcelin Albert memerintah pemberontakan
Yang memuncak dalam protes Montpellier 1907, lebih 600 000 penunjuk perasaan menceroboh jalanan
Bagaimanapun ia ditindas dengan kejam
Mendorong pertemuan dengan presiden Perancis
Hati Kuning
Memaksa kerajaan meluluskan akta Anti Penipuan yang pertama
Dan menyatakan bahawa wain hanya boleh dibuat daripada anggur
Mengenakan cukai ke atas gula
Yang boleh dilihat sebagai asal usul sistem sebutan Perancis semasa
Malah membawa penciptaan Label Kualiti, membantu pelanggan mengenal pasti wain 'sebenar'
Perang Dunia Pertama (14-18) menghentikan usaha berterusan ini
Dicipta pada tahun 1935, INAO, akhirnya, melahirkan Sistem Appellation Perancis untuk wain
Baca artikel Blog saya untuk mengetahui lebih lanjut