Dari Penghapusan Mezzadria hingga kelahiran Sistem DOC: Kejatuhan dalam asal-usul Super Tuscans

Selepas Perang Dunia II, wain Tuscan mengalami perubahan radikal. Malah, ladang anggur Tuscan baru sahaja muncul daripada krisis phylloxera, musnah sama sekali dari segi ekonomi.

Walau bagaimanapun, beberapa perubahan akan membuktikan kebangkitan lengkap wilayah wain berprestij ini dan melahirkan wain yang luar biasa yang tidak lama lagi akan digelar oleh dunia wain sebagai 'Super Tuscans'…

Perihal 'Label', 'Chartes' dan 'Inisiatif' lestari individu dan autonomi yang dicipta oleh kilang wain individu

Setiap kilang wain boleh, pada satu masa atau yang lain, memutuskan untuk komited secara sukarela kepada pendekatan yang berkaitan dengan alam sekitar atau CSR. Kategori ini berkaitan dengan Kilang Wain yang memutuskan, atas inisiatif mereka sendiri, untuk komited diri mereka di luar mana-mana rangka kerja pelabelan atau pensijilan yang 'sudah ada'…

ms_MYMS