Nota di degustazione: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2015

Commenti = Un vino eccezionale con un perfetto equilibrio acidità-aromi. Ha un naso e un palato pronunciati. I suoi tannini sono in procinto di essere levigati dal tempo e stanno iniziando ad essere integrati nel vino. Al palato è molto piacevole con un mix di frutti maturi completato da spezie delicate e sentori di menta (ed eucalipto). Il finale è complesso e lungo con sentori di spezie e un'acidità ben precisa.

Voto finale = A+

Nota di degustazione: Legado, Quinta do Caedo, 2016

Commenti = Aromi complessi e intensi dominati da un bouquet di frutti rossi, con sentori di tartufo e note minerali. In bocca è eccellente e ben definito, con tannini decisi, potenti ma di qualità. Il finale è estremamente lungo, elegante e profondo, con note di frutti rossi, liquirizia, tabacco e un accenno di mentolo. Questo vino ha solo bisogno di essere invecchiato per almeno un decennio (preferibilmente due) nelle giuste condizioni per poter esprimere tutto il suo potenziale.

Voto finale = A+

Nota di degustazione: “Monte Lodoletta”, Amarone della Valpolicella, Dal Forno Romano, 2010

Commenti = Questo vino è una meraviglia, una delle migliori annate di questo iconico produttore. I suoi aromi si sono evoluti per diventare più terziari ed essere centrati su cioccolato, cacao e liquirizia. Complessità, intensità, eleganza, finale sontuoso, c'è tutto. Questo vino è vicino alla perfezione e ha un potenziale di invecchiamento incredibilmente interessante. È un buon investimento poiché gli amanti del vino cercano questa annata.

Voto finale = A+

Note di degustazione: Vigneto Bellavista, Gran Selezione, 2016, Castello di Ama

Commenti = Questo vino offre una bella eleganza e finezza insieme a un buon corpo, una sensazione in bocca e una meravigliosa acidità. I tannini sono potenti ma non troppo forti e completano questo vino per raggiungere un equilibrio vicino alla perfezione. Il finale è lungo, raffinato e seducente, incentrato su amarena e prugna nera. Questo è senza dubbio un Chianti superbo con un grande potenziale di invecchiamento.

Voto finale = A+

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