Flashcard gratuite per DipWSET D4: Spumanti   

PONTE Numero 14

Istruzioni prima di iniziare:    

TI CONSIGLIO DI LASCIARE LE CARTE NELL'ORDINE INIZIALE E DI UTILIZZARE L'OPZIONE “MISCHIA” SOLO QUANDO HAI PADRONEGGIATO TUTTO IL MAZZO (= 0 ERRORI)    

Leggi il termine sulla scheda e dai la tua risposta Fai clic sul pulsante "Controlla la risposta" per verificare la tua conoscenza Fai clic su "Capito!" se la tua risposta era corretta    

Fai clic su "Serve più pratica" per rivedere la carta alla fine del mazzo e provare a rispondere un'altra volta    

Fai clic sul pulsante "Mescola" per cambiare l'ordine delle carte    

BUONA FORTUNA!!

[qponte]

[h] DipWSET D4 SET 14 Cile

[i] DipWSET D4 – Flashcard Spumanti

SET 14 Cile

TI CONSIGLIO DI LASCIARE LE CARTE NELL'ORDINE INIZIALE E DI UTILIZZARE L'OPZIONE “MISCHIA” SOLO QUANDO HAI PADRONEGGIATO TUTTO IL MAZZO (= 0 ERRORI)

– Leggi il termine sulla carta e dai la tua risposta
– Fai clic sul pulsante “Controlla la risposta” per verificare le tue conoscenze
– Fai clic su "Capito!" se la tua risposta era corretta
– Clicca su “Serve più pratica” per rivedere la carta alla fine del mazzo e provare a rispondere un'altra volta
- Fai clic sul pulsante "Mescola" per cambiare l'ordine delle carte

[inizio]

[q] Che livello di qualità e prezzo sono generalmente gli spumanti cileni?

[a] La maggior parte sono poco costosi, con alcuni a prezzo medio soprattutto nei mercati di esportazione.

Gamma da accettabile a molto buona in termini di qualità

[q] In quali regioni vengono generalmente coltivate le uve per gli spumanti?

[a] Regioni con una certa influenza di raffreddamento (oceano o altitudine) come Aconcagua (Casablanca, San Antonio e Limari)

Alcuni vini più economici prodotti nella Central Valley

[q] Qual è il metodo di produzione più comune in Cile?

[a] Serbatoio (viene prodotta una piccola porzione di MT)

[q] Quali varietà vengono generalmente utilizzate?

[a] Pinot Nero, Chardonnay e Sauvignon Blanc

[q] Viene utilizzata l'irrigazione?

[a] Sì, in tutte le regioni tranne Itata dove le precipitazioni sono leggermente più elevate

[q] Oltre allo Chardonnay, al Pinot Nero e al Sauvignon Blanc, quali varietà vengono utilizzate?

[a] Pais e Moscatel (nelle regioni spumanti tradizionali)

[q] Come è strutturato il mercato?

[a] Come la maggior parte del vino cileno, poche grandi aziende dominano il mercato

[q] La provenienza del vino è importante?

[a] Per gli stili economici il vino base verrà miscelato per più valli

[q] Chi è il più grande produttore?

[a] Valdivieso

[q] Quale settore è in crescita?

[a] Esportazioni – Il Giappone è di gran lunga il più grande consumatore

[q] Che livello di qualità e prezzo sono generalmente gli spumanti cileni?

[a] La maggior parte sono poco costosi, con alcuni a prezzo medio soprattutto nei mercati di esportazione

Gamma da accettabile a molto buona in termini di qualità

[q] In quali regioni vengono generalmente coltivate le uve per gli spumanti?

[a] Regioni con una certa influenza di raffreddamento (oceano o altitudine) come Aconcagua (Casablanca, San Antonio e Limari)

Alcuni vini più economici prodotti nella Central Valley

[q] Qual è il metodo di produzione più comune in Cile?

[a] Serbatoio (viene prodotta una piccola porzione di MT)

[q] Come vengono etichettati i livelli di dolcezza?

[a] Lo stesso che nell’UE

[q] Qual è la ripartizione tra mercato interno ed esportazioni?

[a] 2/3 nazionali, 1/3 esportazioni

 

In Cile, il consumo di vino spumante è quasi esclusivamente cileno

[x] BUON LAVORO!! [ricomincia]

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