Nota di degustazione: Goumenissa Red, Chatzivariti, 2015

Commenti = Questo vino è stato per me una bella scoperta. Non c'è dubbio che questo è un ottimo vino da un ottimo produttore. Possiamo sentire la qualità complessiva del vino. La struttura è ancora presente con un buon corpo e buoni tannini (arrotondati dal tempo trascorso in bottiglia). Il mio unico rammarico è che l'annata 2015 che ho assaggiato ha probabilmente superato il suo apice e penso che sia dovuto a qualche problema durante la conservazione nella cantina del rivenditore. In ogni caso, non ho dubbi nel consigliare questo vino che offre un'ottima qualità e un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Voto finale = B+

Nota di degustazione: Negoska Red, Tatsis Estate, 2014

Commenti = Questo vino è stata un'ottima occasione per degustare un Negoska 100% invecchiato (9 anni). Non sapevo davvero cosa aspettarmi. Questo vino è stata una bella sorpresa. È rimasto fruttato e di colore piuttosto intenso. I frutti rossi continuano a dominare anche se il vino mostra qualche segno di evoluzione. L'equilibrio complessivo è abbastanza buono nonostante un livello medio di acidità. Probabilmente avrei dovuto lasciare più tempo per il vino aperto al naso. Nel complesso, è stata una bella esperienza a un prezzo ragionevole e mi è piaciuto questo vino.

Voto finale = B

Nota di degustazione: Corbières, “Rozeta”, Domaine Maxime Magnon, 2020

Commenti = Bocca setosa, speziata e fruttata. Un vino rosso con una vera e propria bella potenza aromatica incentrata sul frutto e sulle note di spezie. Una bella acidità sostiene il tutto che mantiene un lato leggero e fresco. Una bella lunghezza finale tutta in sfumatura. IN breve, un ottimo Corbieres di un produttore impegnato che posso solo consigliare vivamente.

Voto finale = A-

Nota di degustazione: Sassicaïa, Tenuta San Guido, 2018

Commenti = Il Sassicaia è una vera icona, il primo “Super Tuscan” (uno dei primi rossi prodotti in Italia come i grandi vini bordolesi. La prima annata è stata prodotta nel 1968). Questa annata 2018 non fa eccezione alla regola. Leggermente meno opulento dell'annata 2015, è comunque una delle migliori annate recenti. È sia potente che incredibilmente fine, questi tannini hanno solo bisogno di essere levigati nel tempo, l'espressione aromatica è altrettanto potente ma precisa e con molte sfumature. Il finale è lungo, profondo, vellutato e totalmente ammaliante. Non c'è dubbio che questo vino sia un vino eccezionale, un ottimo investimento e una vera opera d'arte.

Voto finale = A++

Nota di degustazione: Domaines Ott, Chateau Romassan, Rosé, 2022

Commenti = Mi piace molto questo grande rosato di Bandol incentrato sulla finezza e l'eleganza con note caratteristiche dell'uva Mourvèdre dominante, un leggero lato solare, una bella tensione al palato che completa l'acidità del vino. Tante sfumature in bocca e un finale lungo e complesso. Un bellissimo rosato per godersi momenti conviviali e solari attorno alla cucina mediterranea

Voto finale = A-

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