Tala sa pagtikim: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2015

Mga Komento = Isang natatanging alak na may perpektong balanse ng acidity-aromas. Ito ay may binibigkas na ilong at panlasa. Ang mga tannin nito ay nasa proseso ng pagiging pinakintab ng panahon at nagsisimula nang isama sa alak. Ang panlasa ay napaka-kasiya-siya sa isang halo ng mga hinog na prutas na kinumpleto ng mga pinong pampalasa at mga pahiwatig ng mint (at Eucalyptus). Ang pagtatapos ay kumplikado at mahaba na may mga pahiwatig ng pampalasa at isang napaka-tumpak na kaasiman.

Pangwakas na Marka = A+

Tala sa pagtikim: Legado, Quinta do Caedo, 2016

Mga Komento = Kumplikado at matitinding amoy na pinangungunahan ng isang palumpon ng pulang prutas, na may mga pahiwatig ng truffle at mineral na tala. Mayroon itong mahusay, mahusay na tinukoy na mouthfeel at matatag, malakas ngunit mataas na kalidad na tannin. Ang pagtatapos ay napakahaba, elegante at malalim na may mga nota ng pulang prutas, anis, tabako at isang pahiwatig ng menthol. Ang alak na ito ay kailangan lang na matanda nang hindi bababa sa isang (mas mainam na dalawang) dekada sa tamang mga kondisyon upang maipahayag ang buong potensyal nito.

Pangwakas na Marka = A+

Tala sa pagtikim: 'La Serra', Roberto Voerzio, 2018

Mga Komento = Ang kahusayan, kadalisayan at haba ay ang mga pangunahing salita upang pinakamahusay na ilarawan ang pambihirang alak na ito. Isang malawak na aromatic range, isang perpektong balanse sa pagitan ng mga aroma-acid at aromas-tannins. Isang mahaba, medyo bilog at kumplikadong pagtatapos. Sa madaling salita, nariyan ang lahat upang makagawa ng isang mahusay na alak na may mahusay na potensyal sa pagtanda.

Pangwakas na Marka = A+

Tala sa pagtikim: “Monte Lodoletta”, Amarone della Valpolicella, Dal Forno Romano, 2010

Mga Komento = Ang alak na ito ay kamangha-mangha, isa sa mga nangungunang vintages mula sa iconic na producer na ito. Ang mga aroma nito ay umunlad upang maging mas tersiyaryo at nakasentro sa tsokolate, kakaw at liquorice. Kumplikado, intensity, elegance, marangyang tapusin, nandoon na ang lahat. Ang alak na ito ay malapit sa pagiging perpekto at may hindi kapani-paniwalang kawili-wiling potensyal sa pagtanda. Ito ay isang magandang pamumuhunan dahil ang mga mahilig sa alak ay naghahanap ng vintage na ito.

Pangwakas na Marka = A+

Tala sa pagtikim: Dal Forno Romano, Amarone Della Valpolicella, 2015

Mga Komento = Ang alak na ito ay isang kamangha-manghang, isa sa mga pinakamahusay na kamakailang mga vintage mula sa iconic na producer na ito. Kumplikado, intensity, elegance, marangyang tapusin, nandoon na ang lahat. Ang alak na ito ay may hangganan sa pagiging perpekto at may hindi kapani-paniwalang kawili-wiling potensyal sa pagtanda. Ito rin ay isang napakahusay na pamumuhunan na maakit ang mga mahilig sa alak sa loob ng ilang taon.

Pangwakas na Marka = A+

Tala sa Pagtikim: Vigneto Bellavista, Gran Selezione, 2016, Castello di Ama

Mga Komento = Ang alak na ito ay nag-aalok ng magandang gilas at katalinuhan kasama ng magandang katawan, mouthfeel at isang kahanga-hangang acidity. Ang mga tannin ay malakas ngunit hindi masyadong malakas at kumpletuhin ang alak na ito upang makamit ang balanse na malapit sa pagiging perpekto. Ang tapusin ay mahaba, pino at nakakaakit, nakasentro sa paligid ng itim na cherry at itim na plum. Ito ay walang anumang alinlangan na isang napakahusay na Chianti na may maraming potensyal sa pagtanda.

Pangwakas na Marka = A+

tlTL