Smaksnotat: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2015

Kommentarer = En enestående vin med en perfekt balanse syre-aromaer. Den har en uttalt nese og gane. Dens tanniner er i ferd med å bli polert av tiden og begynner å bli integrert i vinen. Ganen er veldig hyggelig med en blanding av modne frukter komplettert med delikate krydder og hint av mynte (og eukalyptus). Avslutningen er kompleks og lang med hint av krydder og en meget presis syre.

Sluttkarakter = A+

Smaksnotat: Legado, Quinta do Caedo, 2016

Kommentarer = Komplekse og intense aromaer dominert av en bukett med røde frukter, med hint av trøffel og mineralske toner. Den har en utmerket, veldefinert munnfølelse og faste, kraftige tanniner av høy kvalitet. Ettersmaken er ekstremt lang, elegant og dyp med toner av røde frukter, lakris, tobakk og et hint av mentol. Denne vinen trenger bare å lagres i minst ett (helst to) tiår under de rette forholdene for å kunne uttrykke sitt fulle potensial.

Sluttkarakter = A+

Smaksnotat: 'La Serra', Roberto Voerzio, 2018

Kommentarer = Finesse, renhet og lengde er nøkkelordene for best å beskrive denne eksepsjonelle vinen. Et bredt aromatisk utvalg, en perfekt balanse mellom aromaer-syre og aromaer-tanniner. En lang, ganske rund og kompleks finish. Kort sagt, alt er der for å lage en god vin med stort aldringspotensial.

Sluttkarakter = A+

Smaksnotat: “Monte Lodoletta”, Amarone della Valpolicella, Dal Forno Romano, 2010

Kommentarer = Denne vinen er et vidunder, en av de beste årgangene fra denne ikoniske produsenten. Aromaene har utviklet seg til å bli mer tertiære og er sentrert om sjokolade, kakao og lakris. Kompleksitet, intensitet, eleganse, overdådig finish, alt er der. Denne vinen er nær perfeksjon og har et utrolig interessant aldringspotensial. Det er en god investering ettersom vinelskere ser etter denne årgangen.

Sluttkarakter = A+

Smaksnotat: Vigneto Bellavista, Gran Selezione, 2016, Castello di Ama

Kommentarer = Denne vinen byr på en vakker eleganse og finesse sammen med en god fylde, munnfølelse og en herlig syre. Tanninene er kraftige, men ikke for sterke og fullfører denne vinen for å oppnå en balanse nær perfeksjon. Finishen er lang, raffinert og forførende, sentrert rundt svart kirsebær og svart plomme. Dette er uten tvil en suveren Chianti med mye aldringspotensial.

Sluttkarakter = A+

nb_NONB