Francia
Studio prospettico: come si evolveranno i vini bordolesi negli anni a venire?
Secondo il Quinto Rapporto dell’IPCC, i cambiamenti climatici avvenuti negli ultimi decenni sono inequivocabili e continueranno nel corso del 21° secolo. La temperatura media dell’aria è aumentata di circa 1°C nel corso del XX secolo. Per la regione di Bordeaux, l’aumento già notato…