Tasting note: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2015

Kommentit = Erinomainen viini, jossa on täydellinen tasapaino happo-aromi. Siinä on voimakas tuoksu ja maku. Sen tanniinit ovat ajan myötä hioutumassa ja alkavat integroitua viiniin. Maku on erittäin miellyttävä, ja siinä on sekoitus kypsiä hedelmiä, joita täydentävät hennot mausteet ja vivahteet mintusta (ja eukalyptuksesta). Jälkimaku on monitahoinen ja pitkä, ja siinä on mausteiden vivahteita ja erittäin tarkkaa hapokkuutta.

Lopullinen arvosana = A+

Tasting note: Legado, Quinta do Caedo, 2016

Huomautuksia = Monimutkainen ja intensiivinen tuoksu, jossa hallitsevat punaiset hedelmät, tryffeli ja mineraaliset vivahteet. Suutuntuma on erinomainen ja selkeä, ja siinä on kiinteät, voimakkaat mutta laadukkaat tanniinit. Jälkimaku on erittäin pitkä, elegantti ja syvä, ja siinä on punaisia hedelmiä, lakritsia, tupakkaa ja ripaus mentolia. Tämän viinin on vain kypsytettävä vähintään yksi (mieluiten kaksi) vuosikymmentä oikeissa olosuhteissa, jotta se voi tuoda esiin täyden potentiaalinsa.

Lopullinen arvosana = A+

Maisteluhuomautus: "La Serra", Roberto Voerzio, 2018

Kommentit = Hienous, puhtaus ja pituus ovat avainsanoja kuvaamaan tätä poikkeuksellista viiniä. Laaja aromaattinen valikoima, täydellinen tasapaino aromi-hapon ja aromi-tanniinien välillä. Pitkä, melko pyöreä ja monimutkainen viimeistely. Lyhyesti sanottuna kaikki on olemassa loistavan viinin valmistamiseksi, jolla on suuri ikääntymispotentiaali.

Lopullinen arvosana = A+

Tasting huomautus: "Monte Lodoletta", Amarone della Valpolicella, Dal Forno Romano, 2010

Kommentit = Tämä viini on ihme, yksi tämän ikonisen tuottajan parhaista vuosikerroista. Sen aromit ovat kehittyneet tertiäärisemmiksi ja keskittyvät suklaaseen, kaakaoon ja lakritsiin. Monimutkaisuus, intensiivisyys, eleganssi, ylellinen viimeistely, kaikki on siellä. Tämä viini on lähellä täydellisyyttä ja sillä on uskomattoman mielenkiintoinen ikääntymispotentiaali. Se on hyvä sijoitus, koska viinin ystävät etsivät tätä vuosikertaa.

Lopullinen arvosana = A+

Tasting note: Dal Forno Romano, Amarone Della Valpolicella, 2015

Kommentit = Tämä viini on ihme, yksi parhaista viime vuosista tältä ikoniselta tuottajalta. Monimutkaisuus, intensiivisyys, eleganssi, ylellinen viimeistely, kaikki on siellä. Tämä viini on täydellisyyden rajalla ja sillä on uskomattoman mielenkiintoinen ikääntymispotentiaali. Se on myös erittäin hyvä sijoitus, joka houkuttelee viinin ystävät muutaman vuoden kuluttua.

Lopullinen arvosana = A+

Tasting Note: Vigneto Bellavista, Gran Selezione, 2016, Castello di Ama

Kommentit = Tämä viini tarjoaa kauniin eleganssin ja hienouden sekä hyvän rungon, suutuntuman ja ihanan happamuuden. Tanniinit ovat voimakkaita, mutta eivät liian voimakkaita ja täydentävät tätä viiniä saavuttaen tasapainon, joka on lähellä täydellisyyttä. Viimeistely on pitkä, hienostunut ja viettelevä, keskittyen mustaan kirsikkaan ja mustaan luumuun. Tämä on epäilemättä loistava Chianti, jolla on paljon ikääntymispotentiaalia.

Lopullinen arvosana = A+

fiFI