ภูมิภาค Alsace ตั้งอยู่ทางตะวันออกของฝรั่งเศสติดกับประเทศเยอรมนี มีแกรนด์ครูส 51 ตัว Grands Crus of Alsace เป็นตัวแทนของพีระมิดคุณภาพของไวน์ Alsace ไวน์เหล่านี้มาจากดินแดนที่ดีที่สุดเท่านั้น Grands Crus 51 คันเหล่านี้กระจายอยู่ทั่ว 47 เขตเทศบาลซึ่งกระจายไปทั่วพื้นที่ 170 กม. ระหว่าง Massif des Vosges และแม่น้ำไรน์ ...
Sparring ไวน์เป็นกระบวนการของการกำจัดออกซิเจนหรือคาร์บอนไดออกไซด์ออกจากมันโดยการชำระล้างด้วยฟองอากาศละเอียดของก๊าซเฉื่อย ซึ่งโดยปกติคือไนโตรเจน...
'Sorì' เป็นภาษาถิ่นของแคว้นปิเอมอนเตที่ใช้สำหรับพื้นที่ไร่องุ่นที่มีคุณภาพสูงสุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ที่ได้รับอิทธิพลจากภาคใต้เป็นพิเศษ...
'Flurbereiningung' เป็นคำที่มีความสำคัญอย่างมากในภูมิทัศน์ของภูมิภาคผลิตไวน์ของเยอรมนี ซึ่งหมายถึง 'การปรับโครงสร้าง' ซึ่งเป็นโครงการที่ดำเนินการในช่วงที่สองของศตวรรษที่ 20...
Indicaçao de Proveniencia Regulamentada หรือบางครั้งเรียกสั้น ๆ ว่า IPR เป็นเขตผลิตไวน์ชั้นสองที่กำหนดในโปรตุเกส ในทางทฤษฎี เมื่อภูมิภาคนี้มีหน่วยงานกำกับดูแลของตนเองแล้ว ภูมิภาคนี้จะเป็นผู้สมัครรับการเลื่อนขั้นเป็นสถานะ DOC...
'Icon Wine' เป็นคำที่นักการตลาดใช้เพื่ออธิบายถึงไวน์ราคาสูง ไอคอนคือไวน์ระดับพรีเมียมที่มีราคาสูงกว่าไวน์ระดับซูเปอร์พรีเมียม ซึ่งจะมีราคาแพงกว่าไวน์ระดับพรีเมียม
Ice Saints คือ Saints ที่มีวันเฉลิมฉลองซึ่งตรงกับวันสุดท้ายของฤดูใบไม้ผลิซึ่งน้ำค้างแข็งถือเป็นอันตราย เป็นประเพณีท้องถิ่นของภูมิภาคผลิตไวน์หลายแห่งที่ตั้งอยู่ในซีกโลกเหนือ…
แนวปฏิบัติในการจ่ายเงินเดือนพนักงานในไวน์น่าจะเก่ากว่าแนวปฏิบัติในการจ่ายเงินเดือนให้กับเกลือ ตัวอย่างเช่น ในเปอร์เซียโบราณ การปันส่วนไวน์ให้กับคนงานถูกควบคุมอย่างเข้มงวด และบ่อยครั้งมากเกินกว่าการบริโภคส่วนตัวของแต่ละคน...
TH 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM