"Vieilles Vignes" is de Franse term voor 'oude wijnstokken'. Deze term komt vaak voor op het Franse wijnetiket. Het heeft echter geen juridische waarde, wat betekent dat de realiteit die wordt gedekt door de term oude wijnstokken sterk verschilt van wijndomein tot wijnlandgoed...
Opmerkingen = Ondanks een goede balans tussen zuurgraad en fruit, valt deze wijn over het algemeen enigszins tegen in termen van kwaliteit voor de betaalde prijs met een gebrek aan neus- en smaakintensiteit en een korte afdronk. Iets onder andere Crémants van dezelfde prijsklasse qua complexiteit.
Eindcijfer = B
De Franse wijn uit de Montbazillac-appellatie van de regio Bordeaux, waar de Nederlanders dol op waren, stond bekend als "Madère du Périgord" en was vanaf de 14e eeuw het onderwerp van een aanzienlijke handel met hen. De herroeping van het Edict van Nantes, dat leidde tot de uittocht van meer dan 40.000 protestanten uit Lees verder…
"Rancio" is een uitdrukking die verwijst naar wijnen die een bijzonder boeket en smaak hebben gekregen dankzij lange rijping in vaten die aan de zon zijn blootgesteld. We kunnen dus zeggen dat ze een soort heilzame maderisatie hebben ondergaan die tegelijkertijd heeft geleid tot een verbetering van hun kwaliteiten Lees verder…
A “Cru Bourgeois” is a type of Cru that is considered beneath the renowned and aristocratic “Cru Classés” of the Medoc region (Bordeaux, France).
Even though some of the top Cru Classés can show lower quality than the best Cru Bougeois, this category is known for having some of the best value for money in the Medoc.
Heel vaak hoor je de term "Appellation-wijn" van Europeanen die over wijnen praten. Fransen praten over "Vins d'Appellation". Appellation-wijnen vallen in de categorie Controlled Appellation. Meestal is dat omdat de spreker met niet-benamingswijnen in kwaliteitszin het verschil wil maken Lees verder…
Het is een Frans lokaal bestuursorgaan dat belast is met het vertegenwoordigen van alle belangen die verband houden met de wijnproductie in een bepaalde regio. Het is verantwoordelijk voor alle regionale aanduidingen, ook die van de aangrenzende AOC's. Het Spaanse equivalent is de "Consejo Regulador". Het Italiaanse equivalent is het "Consorzio".
In de regio Languedoc, 30 kilometer ten noorden van Montpellier, liggen de dramatische toppen van de "Pic Saint Loup" (Saint-Loup Peak) en de Falaise de l'Hortus (Hortus Cliff). Tegenover elkaar in het midden van een adembenemend natuurlandschap waar alleen Zuid-Frankrijk een geheim recept voor heeft...
Laten we een uitstapje maken naar de fantastische en pittoreske vestingstad Les Baux de Provence om de wijnen te ontdekken die in deze regio worden gemaakt. De oude stad Les Baux de Provence ligt op een rotsachtige heuvel in het uiterste westen van de Provence …(lees meer)…
Als je ooit op een Franse wijn hebt gelet, had je veel verschillende acroniemen op hun respectievelijke etiketten moeten zien. De AOP, AOC, IGP en VdF zijn waarschijnlijk de meest voorkomende. Ze zijn tegenwoordig echter zeer controversieel, aangezien veel extreem getalenteerde wijnmakers tot een van beide hebben besloten Lees verder…
NL 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM