Rías Baixas là một phần của vùng Galica. Nó cũng là một phần của cái được gọi là 'Tây Ban Nha xanh' (= 'Espana Verde') bao gồm khu vực Galicia, Cantabria, Asturias và Pais Vasco. Đây là DO lớn nhất ở Galicia về sản xuất rượu vang. Nó nổi tiếng với rượu vang trắng từ nho Albarino.
Uurguay, vùng đất của gauchos và thịt nướng, nằm giữa Argentina và Brazil. Đây là nhà sản xuất rượu vang lớn thứ tư của Nam Mỹ. Phần lớn nội địa của đất nước phải đối mặt với độ ẩm cao và nhiệt độ cận nhiệt đới, khiến việc trồng nho trở nên khó khăn. Tuy nhiên, đây là một quốc gia có danh tiếng ngày càng tăng về sản xuất rượu vang. Hãy xem tại sao.
'Aguardente' (còn được gọi là 'Aguardiente') là một loại rượu chưng cất được sử dụng để tăng cường rượu khi một nhà sản xuất rượu muốn tạo ra một loại rượu mạnh…
Chào mừng bạn đến với đất nước của các vị thần và nho, nơi hương thơm dễ chịu của những trái nho chín mọng và âm thanh chạm cốc leng keng tràn ngập những ngọn đồi tràn ngập ánh nắng của Mantinia ở Hy Lạp. Sản xuất rượu vang là một loại hình nghệ thuật có tuổi đời hàng thế kỷ ở khu vực này…
Vùng rượu vang Roussillon nằm ở Tây Nam nước Pháp trên bờ biển Địa Trung Hải ở biên giới Tây Ban Nha. Trên thực tế, nó là một phần của khu vực hành chính của Occitanie.
Roussillon trên thực tế là một giảng đường rộng lớn nơi có biển Địa Trung Hải ở phía đông…
'Phytoalexin' là các hợp chất được thực vật tạo ra để chống lại các bệnh do vi khuẩn hoặc nấm. 'Phytoalexin' thường không hiện diện với số lượng lớn trừ khi cây bị nhiễm bệnh. Phytoalexin là các phenolic được tìm thấy trong cây nho thuộc nhóm 'Stilbenes'…
Phytoplasma trước đây được gọi là 'Mycoplasma'. Chúng là những sinh vật nhỏ, đôi khi cực nhỏ có liên quan đến vi khuẩn. Thật không may, 'Phytoplasma' có liên quan đến các bệnh trên cây nho Phloem do côn trùng và vết ghép lan truyền. Căn bệnh nghiêm trọng nhất mà chúng có thể gây ra là 'Grapevine Yellows' (đặc biệt là ở Slovenia và Hungary).
Có 6 phương pháp khác nhau được sử dụng để làm rượu vang nổ đã được phát triển trong suốt lịch sử…
Phương pháp chuyển giao là một trong 6 phương pháp chính để sản xuất rượu vang sủi. Nó liên quan đến việc kích hoạt quá trình lên men lần thứ hai trong chai và sau đó chuyển lượng chứa trong đó vào một bể chứa (nơi rượu sẽ được lọc để tách khỏi cặn)…
Thuật ngữ “Phương pháp tổ tiên” là một từ tiếng Pháp có thể được dịch là “Phương pháp tổ tiên” và thường được gọi là 'Pet-Nat' (viết tắt của 'Petillant Naturel'). Nó được sử dụng để mô tả một phương pháp cụ thể để làm rượu vang sủi…
VI 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM