Ріас Байшас є частиною регіону Галіка. Це також частина того, що називається «Зелена Іспанія» (= «Espana Verde»), яка включає регіон Галісії, Кантабрії, Астурії та Паїса Васко. Це найбільше ДО в Галичині з виробництва вина. Відомий своїми білими винами з винограду Альбаріно.
Уургвай, країна гаучо та м'яса на грилі, розташований між Аргентиною та Бразилією. Це четвертий за величиною виробник вина в Південній Америці. Велика частина внутрішньої території країни стикається з сильною вологістю та субтропічними температурами, що ускладнює вирощування винограду. Однак це країна зі зростаючою репутацією щодо виробництва вина. Давайте подивимося чому.
«Aguardente» (також званий «Aguardiente») — це дистильований алкогольний спирт, який використовується для кріплення вин, коли винороб хоче зробити кріплене вино…
Ласкаво просимо до країни богів і винограду, де чудовий аромат дозрілого винограду та звук дзвону келихів наповнюють залиті сонцем пагорби Мантинії в Греції. Виноробство є багатовіковою формою мистецтва в цьому регіоні…
Виноробний регіон Руссійон розташований на південному заході Франції на березі Середземного моря на кордоні з Іспанією. Фактично це частина адміністративного регіону Окситанія.
Насправді Руссійон — це величезний амфітеатр, де на схід знаходиться Середземне море…
«Фітоалексини» — це сполуки, що виробляються рослинами у відповідь на бактеріальні або грибкові захворювання. «Фітоалексини», як правило, не присутні у великих кількостях, якщо рослина не заражена хворобою. Фітоалексини - це фенольні сполуки, які містяться у виноградній лозі і належать до класу «Стильбени»…
Раніше фітоплазма була відома як «мікоплазма». Це невеликі, іноді мікроскопічні організми, споріднені бактеріям. На жаль, "Phytoplasma" пов'язана з флоемними хворобами виноградної лози, які передаються комахами та щепленням. Найсерйозніша хвороба, яку вони можуть спричинити, це «жовта виноградна лоза» (особливо в Словенії та Угорщині).
Існує 6 різних методів виробництва ігристих вин, які були розроблені впродовж історії…
Трансферний спосіб є одним із 6 основних методів виробництва ігристих вин. Він передбачає повторне бродіння в пляшці, а потім переміщення її вмісту в резервуар (де вино буде фільтруватися для відділення від осаду)…
Термін «Methode Ancestrale» є французьким словом, яке можна перекласти як «Метод предків» і часто згадується як «Pet-Nat» (абревіатура від «Petillant Naturel»). Він використовується для опису певного методу виготовлення ігристих вин...
UK 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM