Rías Baixas er en del av Galica-regionen. Det er også en del av det som kalles "Det grønne Spania" (= "Espana Verde") som omfatter regionen Galicia, Cantabria, Asturias og Pais Vasco. Det er den største DO i Galicia når det gjelder vinproduksjon. Den er kjent for sine hvite viner fra Albarino-druen.
Uurguay, landet med gauchos og grillet kjøtt, ligger mellom Argentina og Brasil. Det er Sør-Amerikas fjerde største vinprodusent. Mye av landets indre står overfor høy luftfuktighet og subtropiske temperaturer, noe som gjør vindyrking vanskelig. Det er imidlertid et land med et voksende rykte når det gjelder vinproduksjon. La oss se hvorfor.
'Aguardente' (også kalt 'Aguardiente') er en destillert alkoholholdig brennevin som brukes til å forsterke viner når en vinprodusent ønsker å lage en forsterket vin ...
Velkommen til gudenes og druenes land, hvor den herlige aromaen av modne druer og lyden av klirrende glass fyller de solfylte åsene i Mantinia i Hellas. Vinproduksjon er en hundre år gammel kunstform i denne regionen...
Vinregionen Roussillon ligger sørvest i Frankrike ved kysten av Middelhavet på den spanske grensen. Det er faktisk en del av den administrative regionen Occitanie.
Roussillon er faktisk et enormt amfiteater der Middelhavet ligger i øst...
'Phytoalexins' er forbindelser produsert av planter som respons på bakterielle eller soppsykdommer. 'Phytoalexins' er vanligvis ikke til stede i store mengder med mindre en plante er infisert med en sykdom. Fytoalexiner er fenoler som finnes i vinranker som tilhører "Stilbenes"-klassen ...
Fytoplasma var tidligere kjent som 'Mycoplasma'. De er små, noen ganger mikroskopiske organismer som er relatert til bakterier. Dessverre er 'Phytoplasma' relatert til Phloem-vinesykdommer som overføres av insekter og poding. Den mest alvorlige sykdommen de kan forårsake er 'Grapevine Yellows' (spesielt i Slovenia og Ungarn).
Det er 6 forskjellige metoder som brukes for å lage musserende viner som har blitt utviklet gjennom historien...
Overføringsmetoden er en av de 6 hovedmetodene for å produsere musserende viner. Det innebærer å provosere frem en andre gjæring på flaske og deretter overføre innholdet til en tank (hvor vinen vil bli filtrert for å skilles fra sedimenter) ...
Begrepet "Methode Ancestrale" er et fransk ord som kan oversettes med "gammel metode", og omtales ofte som "Pet-Nat" (forkortelse for "Petillant Naturel"). Det brukes for å beskrive en spesiell metode for å lage musserende viner...
NB 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM