Hương vị: Goumenissa Red, Chatzivariti, 2015

Nhận xét = Rượu này là một khám phá tốt đối với tôi. Không còn nghi ngờ gì nữa, đây là một loại rượu rất ngon từ một nhà sản xuất rất giỏi. Chúng ta có thể cảm nhận được chất lượng tổng thể của rượu. Cấu trúc vẫn còn đó với một cơ thể tốt và tannin tốt (được làm tròn theo thời gian ngâm trong chai). Điều tiếc nuối duy nhất của tôi là loại rượu cổ điển năm 2015 mà tôi nếm thử có lẽ đã qua thời kỳ đỉnh cao và tôi nghĩ đó là do một số vấn đề trong quá trình bảo quản trong hầm của nhà bán lẻ. Trong mọi trường hợp, tôi không nghi ngờ gì khi giới thiệu loại rượu này có chất lượng rất tốt và rất đáng đồng tiền bát gạo.

Điểm cuối kỳ = B+

Ghi chú nếm: Champagne Lombard, Extra Brut, Rosé, 1er Cru, non millésimé

Nhận xét = Tôi thực sự thích tỷ lệ chất lượng-giá cả mà loại rượu này mang lại, một loại rượu sâm panh hồng ngon mang lại hương vị phức tạp và hậu vị đáng kể trong miệng. Sự pha trộn được kiểm soát tốt mang lại sự cân bằng tổng thể tốt cho loại rượu này.

Điểm cuối kỳ = B+

Ghi chú nếm thử: La Chapelle de Sainte Roseline, Rosé, 2021

THÔNG TIN CHUNG Bất động sản / Nhà sản xuất / Thương hiệu: Château Sainte Roseline Khu vực: Les Arcs, Provence, Pháp Tên gọi: AOC Côtes de Provence Cru Classé Loại: Rượu vang hồng khô, không sủi bọt Cổ điển: 2021 Ngày thử: Tháng 4 năm 2023 Loại hình trồng nho: Hữu cơ (được chứng nhận) + Được chứng nhận HVE 3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3) + Đọc thêm…

Ghi chú nếm thử: “Scalunera”, Etna Rosso DOC, 2017, Torre Mora

Nhận xét = Tôi thực sự thích loại rượu này, loại rượu này có chất lượng rất tốt với giá rất thấp. Một loại rượu nhẹ nhàng và thể hiện rất tốt chất đất núi lửa của nó. Nhiều sắc thái và sự tinh tế được thể hiện trong chiếc ly đồng thời khá biểu cảm và cung cấp một độ dài tốt trong miệng. Một khám phá rất hay không thể làm bạn thất vọng và tôi khuyên bạn không nên do dự.

Điểm cuối kỳ = B+

Ghi chú nếm thử: Ermacora, Pignolo, 2020

Nhận xét = Một loại rượu vang đỏ mạnh mẽ đáng ngạc nhiên mang đến hương vị tannin cân bằng tốt với một kết thúc phức tạp kéo dài với các nốt hương cay. Loại rượu này thực sự là một dịp tuyệt vời để khám phá một loại rượu Pignolo được sản xuất tốt từ vùng xuất xứ của nó (với mức giá hợp lý so với chất lượng được cung cấp.

Điểm cuối kỳ = B+

Ghi chú nếm thử: Refosco dal Peduncolo Rosso, Obiz, 2020

Nhận xét = với giá bán lẻ khoảng 10 euro, loại rượu này là một dịp tuyệt vời để nếm thử loại nho quý hiếm của địa phương (Refosco Dal Peduncolo Rosso) và khám phá sự độc đáo của nó. Hãy chú ý đến mùi thơm của loại nho này đồng thời lưu ý rằng loại rượu này không được tiếp xúc với gỗ sồi hoặc bất kỳ loại gỗ nào. Với giá cả, chất lượng được cung cấp là hàng đầu.

Điểm cuối kỳ = B+

viVI