Proefnotitie: 'Second Flight', Screaming Eagle, 2018

Reacties = Prachtig! Ik was onder de indruk van het niveau van frisheid en precieze zuurgraad die deze wijn kan tonen, gezien zijn tanninestructuur en grote aromatische intensiteit. De balans tussen aroma, zuurgraad en aroma en tannine is gewoon perfect. In de mond is hij krachtig, complex en zet hij veel gevarieerde fruitnuances in met bloemige tonen en delicate aroma's afgeleid van vanille. De afdronk is ongelooflijk lang en aanhoudend met een zeer subtiele minerale toets. Deze wijn heeft een groot verouderingspotentieel en ik raad ten zeerste aan om hem minstens 15 of 20 jaar te laten rijpen voordat hij wordt geopend om het ware potentieel van dit meesterwerk te waarderen.

Eindcijfer = A++

nl_NLNL