Vraag en antwoord
Wat is een ‘butt barrel’?
Een 'Butt'-vat is een type vat dat gewoonlijk wordt geassocieerd met de productie van sherry in Jerez, Spanje. Het wordt traditioneel gemaakt van Amerikaans eiken en heeft een inhoud van tussen de 600 en 650 liter (172 gal). Een 'Bota Chica' of 'scheepsvat' heeft een inhoud van 500 liter…