Ekologické vinařství
Komentáře = Celkově je to dobré víno se střední+ dochutí a střední+ intenzitou chuti. To zůstalo ovocné i přes ohromující aroma evoluce (kakaa). Opravdu se mi líbí hodnota za peníze, které toto víno nabízí.
Konečná známka = B
Komentáře = Toto víno pro mě bylo dobrým objevem. O tom, že se jedná o velmi dobré víno od velmi dobrého výrobce, není pochyb. Cítíme celkovou kvalitu vína. Struktura je stále tam s dobrým tělem a dobrými taniny (zaokrouhleno časem stráveným v láhvi). Lituji pouze toho, že ročník 2015, který jsem ochutnal, má pravděpodobně za sebou svůj vrchol a myslím si, že je to způsobeno nějakým problémem při konzervaci ve sklepě prodejce. V každém případě nepochybuji o doporučení tohoto vína, které nabízí velmi dobrou kvalitu a velmi dobrou hodnotu za peníze.
Konečná známka = B+
Komentáře = Toto víno bylo velmi dobrou příležitostí ochutnat stařenou (9 let) 100% Negosku. Opravdu jsem nevěděl, co mám očekávat. Toto víno bylo dobrým překvapením. Zůstalo to ovocné a docela syté barvy. Červené plody stále dominují, i když víno vykazuje určité známky evoluce. Celková bilance je docela dobrá i přes střední úroveň kyselosti. Asi jsem si měl nechat trochu času na víno otevřené na nose. Celkově to byl pěkný zážitek za rozumnou cenu a toto víno jsem si užil.
Konečná známka = B
Komentáře = Opravdu se mi líbí poměr cena/výkon, který toto víno nabízí. Jedná se o celkově dobré víno za velmi velmi přijatelnou cenu. Skvělá příležitost pro objevování regionu Goumenissa se svým přítelem kolem dobrých řeckých jídel.
Konečná známka = B
Komentáře = Hedvábný, kořeněný a ovocný pocit v ústech. Červené víno se skutečně krásnou aromatickou silou, která se soustředí na ovoce a tóny koření. Příjemná kyselost podporuje celek, který si zachovává lehkou a svěží stránku. Krásná konečná délka v nuancích. Zkrátka velmi jemný Corbieres od angažovaného výrobce, kterého mohu jen vřele doporučit.
Konečná známka = A-
Komentář = Sassicaia je skutečnou ikonou, prvním "super toskánským" (jedním z prvních červených vín vyráběných v Itálii podobně jako velká vína z Bordeaux. První ročník byl vyroben v roce 1968). Tento ročník 2018 není výjimkou z pravidla. Je o něco méně opulentní než ročník 2015, přesto patří k nejlepším ročníkům poslední doby. Je mohutné a zároveň neuvěřitelně jemné, tyto třísloviny je třeba časem pouze vyleštit, aromatický projev je stejně mohutný, ale přesný a s mnoha nuancemi. Závěr je dlouhý, hluboký, sametový a naprosto okouzlující. Není pochyb o tom, že toto víno je výjimečné, je vynikající investicí a skutečným uměleckým dílem.
Konečná známka = A++
Komentář = Velmi jemné gastronomické rosé, příjemné napětí na patře, komplexní nuance a velmi přesný závěr s hloubkou. Vřele doporučuji toto rosé, které vás potěší svou svěžestí, elegancí a napětím. Neváhejte ho ochutnat s pokrmy, které mu umožní plně odhalit jeho potenciál.
Konečná známka = A-
Komentář = Toto skvělé růžové víno z Bandolu se mi velmi líbí, je zaměřené na jemnost a eleganci s charakteristickými tóny dominantní odrůdy Mourvèdre, lehce sluneční, s příjemným napětím na patře, které doplňuje kyselost vína. Mnoho nuancí v ústech a dlouhý a komplexní závěr. Velmi krásné rosé pro příjemné a slunečné chvíle u středomořské kuchyně.
Konečná známka = A-
Komentáře = Velmi se mi líbí poměr kvality a ceny tohoto vína, dobré růžové šampaňské, které nabízí pěknou komplexnost a znatelnou délku v ústech. Směs je dobře kontrolovaná, což dává tomuto vínu dobrou celkovou rovnováhu.
Konečná známka = B+
Komentáře = Delikátnost a jemnost s dobrou mírou složitosti a poměrně vytrvalou závěrečnou notou. Za tuto cenu mohu jen doporučit toto růžové víno, které vám umožní objevit tento jedinečný terroir.
Konečná známka = B+
CS 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM