Artículos de vino

Artículos del blog para descubrir Vinos, Regiones vinícolas, Denominaciones de vino, Tradiciones del vino, Maridaje entre comidas y vinos

Vernaccia di San Gimignano, Entendiendo este emblemático vino blanco de la Toscana

Cada año, miles de turistas de todo el mundo visitan el histórico pueblo de San Gimignano. De hecho, San Gimignano es uno de los pueblos medievales en la cima de una colina más singulares y mejor conservados de la Toscana. Sorprendentemente, esta ciudad se parece mucho a lo que era en los siglos XII y XIII.

El "horizonte" de San Gimignano está definido por varias torres distintivas, lo que le valió un lugar en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO...

Por @oray_wine, Hace

Mis 3 productores de vino favoritos en el Líbano

El vino libanés, lleno de historia, prestigio y esperanza, esconde joyas muy bellas. Situado principalmente en el valle de Bekka, en la frontera entre Siria e Israel, en un territorio en el centro de tensiones internacionales y deseos bélicos, el Líbano tiene, sin embargo, un terruño único para la producción de grandes vinos. Su potencial es inmenso y este artículo te invita a descubrir mis 3 productores de vino favoritos entre las muchas bodegas libanesas de calidad…

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Variedad de uva insignia para vino de Chile: Carménère

A pesar de tener solo 2,7% de la superficie de viñedos del mundo, Chile es una potencia vitivinícola y el país productor de vino más grande de Sudamérica. Chile ocupa el sexto lugar después de Italia, Francia, España, Australia y Estados Unidos.

Con casi veinte millones de habitantes, el estrecho país entre la Cordillera de los Andes y el Océano Pacífico es un ávido consumidor de vino. Sin embargo…

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Descubriendo el Ghemme DOCG

Ghemme DOCG se encuentra en la orilla opuesta del río Sesia en comparación con Gattinara. Aunque los vinos de Ghemme se vieron históricamente eclipsados por la prominencia de su vecino, también mantuvieron una buena reputación hasta finales del siglo XIX, cuando los Nebbiolos del norte fueron superados por sus homólogos del sur...

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De Argentina para el mundo: Malbec

Hay más vides en Argentina que en cualquier otro país de América del Sur. Sus vastas llanuras y escarpadas laderas son una fuente de vinos extraordinarios de todos los precios. De hecho, Argentina es el séptimo país productor de vino y el octavo consumidor de vino a nivel mundial. El éxito de Argentina se puede atribuir en gran medida a sus talentosos viticultores, enólogos y, sin duda, a la variedad de uva Malbec...

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Oregon Pinot Noir: entre los mejores del mundo

Oregón es ahora el quinto estado productor de vino de EE.UU., después de California, Washington, Nueva York y Pensilvania. Sin embargo, en Oregón nunca se ha tratado de cantidad, sino de calidad. Oregón tiene las condiciones climáticas únicas para cultivar una de las uvas más delicadas del mundo: Pinot Noir y los enólogos de la zona han dominado el arte de convertir una variedad tan delicada...

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Descubriendo a Barbaresco, la reina del Piamonte

Barbaresco, al igual que Barolo DOCG, es una denominación de origen Nebbiolo de gran prestigio. Si Barolo es el rey de los vinos, Barbaresco es sin duda la reina.

Los productores locales producen vinos Nebbiolo en la zona de Barbaresco desde al menos el siglo XVIII, pero los vinos no están vinculados con el nombre del pueblo. Antes de la década de 1890, las uvas Barbaresco se empleaban con frecuencia en la elaboración de Barolo...

Por @oray_wine, Hace

Descubriendo Barolo, El Vino de Reyes

Barolo es considerado uno de los mejores vinos de Italia, con la mejor expresión de la variedad de uva Nebbiolo (consulte Valtellina para conocer otras expresiones de esta variedad de uva). Aunque sus orígenes están envueltos en oscuridad, su ascenso a la prominencia no lo está.

Supuestamente, los vinos tintos de esta región eran…

Por @oray_wine, Hace
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