Variedad de uva insignia para vino de Chile: Carménère

A pesar de tener solo 2,7% de la superficie de viñedos del mundo, Chile es una potencia vitivinícola y el país productor de vino más grande de Sudamérica. Chile ocupa el sexto lugar después de Italia, Francia, España, Australia y Estados Unidos.

Con casi veinte millones de habitantes, el estrecho país entre la Cordillera de los Andes y el Océano Pacífico es un ávido consumidor de vino. Sin embargo…

De Argentina para el mundo: Malbec

Hay más vides en Argentina que en cualquier otro país de América del Sur. Sus vastas llanuras y escarpadas laderas son una fuente de vinos extraordinarios de todos los precios. De hecho, Argentina es el séptimo país productor de vino y el octavo consumidor de vino a nivel mundial. El éxito de Argentina se puede atribuir en gran medida a sus talentosos viticultores, enólogos y, sin duda, a la variedad de uva Malbec...

Oregon Pinot Noir: entre los mejores del mundo

Oregón es ahora el quinto estado productor de vino de EE.UU., después de California, Washington, Nueva York y Pensilvania. Sin embargo, en Oregón nunca se ha tratado de cantidad, sino de calidad. Oregón tiene las condiciones climáticas únicas para cultivar una de las uvas más delicadas del mundo: Pinot Noir y los enólogos de la zona han dominado el arte de convertir una variedad tan delicada...

Descubriendo los vinos uruguayos

Uurguay, la tierra de los gauchos y la carne asada, se encuentra entre Argentina y Brasil. Es el cuarto mayor productor de vino de América del Sur. Gran parte del interior del país se enfrenta a una fuerte humedad y temperaturas subtropicales, lo que dificulta la viticultura. Sin embargo, es un país con una reputación creciente en cuanto a la producción de vino. Veamos por qué.

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