Bloggartikler for å oppdage viner, vinregioner, vinbetegnelser, vintradisjoner, mat- og vinsammenkobling
Hvert år besøker tusenvis av turister fra hele verden den historiske landsbyen San Gimignano. San Gimignano er faktisk en av de mest unike og best bevarte middelalderlandsbyene på en bakketopp i Toscana. Utrolig nok ser denne byen mye ut som den gjorde på 1100- og 1200-tallet.
San Gimignanos "skyline" er definert av flere karakteristiske tårn, noe som gir den en plass på UNESCOs verdensarvliste...
Libanesisk vin, full av historie, prestisje og håp, skjuler noen veldig vakre perler. For det meste plassert i Bekka-dalen på grensen mellom Syria og Israel, i et territorium i hjertet av internasjonale spenninger og krigerske ønsker, har Libanon likevel et unikt terroir for produksjon av gode viner. Potensialet er enormt, og denne artikkelen inviterer deg til å oppdage mine 3 favorittvinprodusenter blant de mange libanesiske kvalitetsvinprodusentene...
Til tross for bare å ha 2,7% av verdens vingårdsareal, er Chile et vinkraftverk og det største vinproduserende landet i Sør-Amerika. Chile ligger på sjetteplass etter Italia, Frankrike, Spania, Australia og USA.
Med nesten tjue millioner innbyggere er det trange landet mellom Andesfjellene og Stillehavet en ivrig vinforbruker. Derimot…
Carema er en nesten alpin region, som produserer rødvin, som ligger i Piemonte (Italia), som grenser til Valle d'Aosta. Det er den nordligste sonen i Piemonte, hvor den anerkjente druesorten Nebbiolo dyrkes ved å bruke klonene Picutener og Pugnet. Disse klonene er ganske like Lampia og Michet funnet i Langhe ...
Ghemme DOCG ligger på motsatt bredd av Sesia-elven sammenlignet med Gattinara. Selv om Ghemmes viner historisk sett ble overskygget av naboens fremtredende rolle, opprettholdt de også et godt rykte frem til slutten av det nittende århundre, da de nordlige Nebbiolos ble overveldet av sine sørlige kolleger...
Gattinara er det beste og lengste eksemplet på Nebbiolo fra nordlige Piemonte. Gattinara ble lenge ansett som den mest prestisjefylte vinen i Piemonte. Betegnelsen led av en lang periode med nedgang, men de beste eksemplene fortjener nå det høye ryktet de en gang hadde ...
Det er flere vinranker i Argentina enn i noe annet søramerikansk land. De enorme slettene og de robuste åssidene er en kilde til bemerkelsesverdige viner til alle prisklasser. Faktisk er Argentina det syvende største vinproduserende landet og den åttende største vinforbrukeren i verden. Argentinas suksess kan mye tilskrives dets talentfulle druedyrkere, vinprodusenter, og helt sikkert til Malbec-druen...
Oregon er nå den femte største vinproduserende staten i USA etter California, Washington, New York og Pennsylvania. Oregon har imidlertid aldri handlet om kvantitet, men kvalitet. Oregon har de unike klimatiske forholdene for å dyrke en av de mest kresne druene på jorden: Pinot Noir og vinprodusenter i området har mestret kunsten å forvandle en så delikat drue...
Barbaresco, i likhet med Barolo DOCG, er en svært prestisjefylt Nebbiolo-betegnelse. Hvis Barolo er kongen av viner, så er Barbaresco utvilsomt dronningen.
Lokale produsenter har produsert Nebbiolo-viner i Barbaresco-området siden minst 1700-tallet, men vinene er ikke knyttet til landsbyens navn. Før 1890-tallet ble Barbaresco-druer ofte brukt til å lage Barolo ...
Barolo regnes som en av Italias største viner, med det beste uttrykket for druesorten Nebbiolo (se Valtellina for andre uttrykk for denne druesorten). Selv om dens opprinnelse er innhyllet i uklarhet, er den ikke det.
Angivelig var rødvinene i denne regionen...
NB 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM