Historia del Vino
De la abolición de la Mezzadria al nacimiento del sistema DOC: una inmersión en los orígenes de los súper toscanos
Después de la Segunda Guerra Mundial, los vinos toscanos sufrieron un cambio radical. De hecho, los viñedos toscanos acababan de salir de la crisis de la filoxera, totalmente destruidos económicamente.
Sin embargo, una serie de cambios anunciarían un completo renacimiento de esta prestigiosa región vinícola y darían lugar a vinos excepcionales que el mundo del vino pronto apodaría los "Super Toscanos"...
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