Vernaccia di San Gimignano, Comprendre ce vin blanc emblématique de Toscane

Chaque année, des milliers de touristes du monde entier visitent le village historique de San Gimignano. En effet, San Gimignano est l’un des villages perchés médiévaux les plus uniques et les mieux conservés de Toscane. Étonnamment, cette ville ressemble beaucoup à ce qu’elle était aux XIIe et XIIIe siècles.

La « ligne d'horizon » de San Gimignano est définie par plusieurs tours distinctives, ce qui lui vaut une place sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO…

Mes 3 meilleurs producteurs de vin préférés au Liban

Le vin libanais, chargé d'histoire, de prestige et d'espoir, cache de très belles pépites. Situé en majeure partie dans la vallée de la Bekka à la frontière entre la Syrie et Israël, dans un territoire au cœur des tensions internationales et des désirs guerriers, le Liban possède néanmoins un terroir unique pour la production de grands vins. Son potentiel est immense et cet article vous propose de découvrir mes 3 producteurs de vins préférés parmi les nombreux domaines viticoles libanais de qualité…

Le cépage phare du Chili : le Carménère

Bien qu'il ne possède que 2,71 TP3T de la superficie viticole mondiale, le Chili est une puissance viticole et le plus grand pays producteur de vin d'Amérique du Sud. Le Chili occupe la sixième place derrière l'Italie, la France, l'Espagne, l'Australie et les États-Unis.

Avec près de vingt millions d’habitants, ce pays étroit entre la cordillère des Andes et l’océan Pacifique est un fervent consommateur de vin. Cependant…

A la découverte du Ghemme DOCG

Ghemme DOCG est situé sur la rive opposée de la rivière Sesia par rapport à Gattinara. Même si les vins de Ghemme ont été historiquement éclipsés par la notoriété de leurs voisins, ils ont eux aussi conservé une bonne réputation jusqu'à la fin du XIXe siècle, lorsque les Nebbiolos du nord ont été submergés par leurs homologues du sud…

De l'Argentine au monde : le Malbec

Il y a plus de vignes en Argentine que dans n’importe quel autre pays d’Amérique du Sud. Ses vastes plaines et ses coteaux accidentés sont une source de vins remarquables à tous les prix. En fait, l’Argentine est le septième pays producteur de vin et le huitième consommateur de vin au monde. Le succès de l'Argentine peut être largement attribué à ses talentueux viticulteurs, vignerons et bien sûr au cépage Malbec…

Pinot Noir de l'Oregon : parmi les meilleurs au monde

L'Oregon est désormais le cinquième État producteur de vin des États-Unis après la Californie, Washington, New York et la Pennsylvanie. Cependant, l’Oregon n’a jamais été axé sur la quantité, mais plutôt sur la qualité. L'Oregon possède des conditions climatiques uniques pour cultiver l'un des raisins les plus exigeants au monde : le pinot noir et les vignerons de la région maîtrisent l'art de transformer un cépage aussi délicat…

À la découverte de Barbaresco, la reine du Piémont

Le Barbaresco, comme le Barolo DOCG, est une appellation Nebbiolo très prestigieuse. Si le Barolo est le roi des vins, alors le Barbaresco en est incontestablement la reine.

Les producteurs locaux produisent des vins Nebbiolo dans la région de Barbaresco depuis au moins le XVIIIe siècle, mais les vins ne sont pas liés au nom du village. Avant les années 1890, les raisins Barbaresco étaient fréquemment utilisés dans la fabrication du Barolo…

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