Hva er fordelene med "Pigeage"?

Pigeage, som en metode for vinmostbehandling under gjæring, kan tilby ulike fordeler.
Blant annet:

• Det introduserer oksygen i mosten i gjæring som er avgjørende for at gjær skal fungere riktig
• Det hjelper med å unngå vinreduksjon og tilhørende reduktive smaker
• Det hjelper med å unngå utvikling av eddiksyre inne i vinmosen
• Det hjelper med å regulere vinmosttemperaturen

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Følg meg på mine sosiale medier

• Instagram
• Facebook

Vin er en gourmetskatt, ikke misbruk alkohol!

Ingenting av dette innholdet har blitt sponset

Jeg mottok ingen gaver eller gratis vareprøver som kunne være relatert til denne artikkelen

www.oray-wine.com