Der Nebbiolo d'Alba ist ein 100% Nebbiolo-basierte Appellation, die mehr als 30 Gemeinden an beiden Ufern des Tanaro-Flusses umfasst. Es umfasst die Hügel des Roero, die Umgebung von Alba und einen Gebietsabschnitt zwischen Barolo und Barbaresco, der sich von Alba bis Monforte d'Alba erstreckt.
Ausgenommen sind Barolo- und Barbaresco-Lagen
Bezeichnenderweise schließt die Appellation die Produktionsgebiete Barolo und Barbaresco aus. Mit anderen Worten: Hersteller von Barolo und Barbaresco kann ihre auf Nebbiolo basierenden Weine nicht als Nebbiolo d'Alba DOC deklassifizieren.
Wenn sie sich für die Freigabe ihrer Weine entscheiden, müssen sie dies unter der Bezeichnung Langhe DOC tun.
Nebbiolo d'Alba DOC gegen Roero DOCG
Historisch gesehen produzierten die Hänge des Roero eine große Menge Nebbiolo d'Alba DOC. Mit der Einführung des Roero DOC im Jahr 1985 (heute zum DOCG-Status erhoben) haben die meisten Roero-Produzenten jedoch den bekannteren Roero DOCG für ihre Weine auf Nebbiolo-Basis verwendet.
Anforderungen an die Reifung von Nebbiolo d'Alba-Weinen
Nebbiolo d'Alba muss mindestens ein Jahr gereift sein. Die Superiore-Version muss mindestens 18 Monate (davon mindestens sechs Monate im Eichenholzfass) reifen.
Der Nebbiolo d'Alba DOC ermöglicht einen Schaumwein
Überraschenderweise ermöglicht der Nebbiolo d'Alba DOC Schaumweine sowohl in Rot als auch in Rosé.
Der typische DOC-Wein Nebbiolo d'Alba
Die DOC-Appellation Nebbiolo d'Alba bietet einen leichteren, weniger strengen und weniger strukturierten Nebbiolo als Barolos und Barbarescos. Es behält jedoch die rebsortentypischen Düfte von roten Blüten und roten Früchten sowie eine leichte und angenehme Teernote bei. Es bietet eine zugänglichere und erschwinglichere Version als andere Nebbiolo-basierte Weine aus Piemont.
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