नेबियोलो डी'अल्बा एक 100% है नेबियोलो-आधारित पदवी जिसमें तनारो नदी के दोनों किनारों पर 30 से अधिक कम्यून शामिल हैं। इसमें रोएरो की पहाड़ियाँ, अल्बा के आसपास का क्षेत्र और बरोलो और बारबेरेस्को के बीच का क्षेत्र शामिल है जो अल्बा से मोनफोर्ट डी'अल्बा तक चलता है।
बरोलो और बार्बरेस्को साइटों को बाहर रखा गया है
गौरतलब है कि पदवी में बरोलो और बारबेरेस्को उत्पादन क्षेत्र शामिल नहीं हैं। दूसरे शब्दों में, के निर्माता बरोलो और बारबेरेस्को अपनी नेबियोलो-आधारित वाइन को नेबियोलो डी'अल्बा डीओसी के रूप में वर्गीकृत नहीं कर सकता है।
यदि वे अपनी वाइन को अवर्गीकृत करना चुनते हैं, तो उन्हें लैंगहे डीओसी पदवी के तहत ऐसा करना होगा।
नेबियोलो डी'अल्बा डीओसी बनाम रोएरो डीओसीजी
ऐतिहासिक रूप से, रोएरो की ढलानों ने बड़ी मात्रा में नेबियोलो डी'अल्बा डीओसी का उत्पादन किया। हालाँकि, 1985 में रोएरो डीओसी (अब इसे डीओसीजी स्थिति में पदोन्नत किया गया) के आगमन के साथ, अधिकांश रोएरो उत्पादकों ने अपने नेबियोलो-आधारित वाइन के लिए अधिक मान्यता प्राप्त रोएरो डीओसीजी का उपयोग किया है।
नेबियोलो डी'अल्बा वाइन उम्र बढ़ने की आवश्यकता
नेबियोलो डी'अल्बा की आयु कम से कम एक वर्ष होनी चाहिए। सुपीरियर संस्करण को कम से कम 18 महीने (ओक के नीचे कम से कम छह महीने) के लिए परिपक्व होना चाहिए।
नेबियोलो डी'अल्बा डीओसी स्पार्कलिंग वाइन की अनुमति देता है
आश्चर्यजनक रूप से, नेबियोलो डी'अल्बा डीओसी लाल और गुलाबी दोनों में स्पार्कलिंग वाइन की अनुमति देता है।
विशिष्ट नेबियोलो डी'अल्बा डीओसी वाइन
नेबियोलो डी'अल्बा डीओसी पदनाम नेबियोलो की तुलना में हल्का, कम कठोर और कम संरचित प्रदान करता है बरोलोस और बर्बरस्कोस। हालाँकि, यह अंगूर की किस्म की विशिष्ट सुगंध जैसे लाल फूल और लाल फल, साथ ही एक फीकी और सुखद टेरी नोट को बरकरार रखता है। यह अन्य की तुलना में अधिक सुलभ और किफायती संस्करण प्रदान करता है नेबियोलो-आधारित वाइन से Piedmont.
मेरे सोशल मीडिया पर मुझे फॉलो करें
शराब एक पेटू खजाना है, शराब का दुरुपयोग मत करो!
इनमें से कोई भी सामग्री प्रायोजित नहीं की गई है
मुझे इस लेख से संबंधित कोई उपहार या मुफ्त नमूने नहीं मिले
HI 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM