Bukan rahasia lagi bahwa Paris adalah kota yang indah dengan begitu banyak hal yang ditawarkan. Namun, jika Anda mengunjungi Paris atau baru saja pindah ke Paris, izinkan saya membawa Anda ke tempat kecil yang dikelilingi oleh jalan-jalan kecil yang penuh dengan toko-toko kecil, tradisional, dan beragam, yang disebut Place de Passy, yang terletak di arondisemen ke-16 Paris.
Tempat yang Anda tidak akan melihat pada awalnya
Beberapa meter dari jalan perbelanjaan "Rue de Passy" yang besar, terkenal, dan mewah, terdapat Place de Passy yang kecil. Ini adalah tempat miniatur yang mungkin tidak akan Anda sadari saat berjalan, kecuali dua kafe (kedai kopi) dan makanan cepat saji. Namun, saya sangat menyarankan Anda untuk memulai tur jalan kaki di jalan-jalan sekitar Place de Passy.
Mengapa pergi ke sana?
Place de Passy adalah lokasi bekas Balai Kota Passy, sebuah kota kecil yang terpisah dari Paris, sebelum dibubarkan di ibu kota dan menjadi salah satu komponen dari 16th daerah. Namun, terlepas dari bangunan sudut, Anda tidak akan melihat kenangan apa pun dari gedung administrasi ini. Jadi, apa gunanya pergi ke sana?
Nah, Place de Passy adalah titik temu dari 2 jalan menarik: Rue Duban dan Rue de l'Annonciation. Di "Rue Duban" (Jalan Duban), Anda akan menemukan Marché de Passy (Passy Covered Market), pasar kecil dan kuno tempat penduduk kota Passy biasa pergi membeli makanan segar, buah-buahan, dan sayuran . Di “Rue de l'Annonciation” (Annunciation Street), dalam perpaduan antara etalase toko tradisional dan kenang-kenangan akan semangat abad ke-19th abad, Anda akan menemukan konsentrasi kafe, kue kering, dan banyak toko kecil lainnya. Jadi, jika Anda ingin menghabiskan sore berbelanja sambil menikmati pesona “dulu kala, ada sebuah kota kecil di dekat Paris dengan jalan-jalan kecil yang penuh dengan pemilik toko”, ini adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi.
Apa yang akan Anda temukan di sana?
Biarkan saya membawa Anda ke sana dan memberi Anda gambaran sekilas tentang tempat itu. Mari kita mulai dengan Marché de Passy terletak di Rue Duban (Jalan Duban). Buka setiap hari mulai pukul 08:00 hingga 13:00 dan mulai pukul 16:00 hingga 19:00 (kecuali pada hari Minggu, hanya pukul 08:00 hingga 13:00).
Le Marche aux Fleurs
Sebelum memasukinya, terletak di bagian luar, Anda akan menemukan “Le Marché aux fleurs” (secara harfiah, “Pasar Bunga”), sebuah toko bunga kecil milik toko bunga profesional Stéphane Bellot yang memilih dengan cermat setiap bagian untuk dijual.
Di dalam Marché de Passy
Begitu Anda melangkah masuk, Anda akan menemukan toko ikan yang bagus, bar tiram, penjual keju Prancis, sudut Portugis, dan toko makanan lainnya. Kabar baiknya adalah Anda dapat mengambil makanan yang dibawa pulang atau makan langsung di sana karena beberapa toko menyediakan meja makan.
Jalan Kabar Sukacita
Mari kembali dan telusuri kembali langkah kita untuk menuju ke “Rue de l'Annonciation” (Annunciation Street) dan di bawah ini Anda akan menemukan beberapa toko paling menarik yang akan Anda temukan di sana.
Philippe CONTICINI, Paris
Philippe Conticini adalah Pastry Chef Prancis yang sangat terkenal. Tidak hanya dia tidak diragukan lagi salah satu Pastry Chef terbaik di dunia, tetapi dia juga diakui sebagai Top 5 atau bahkan Top 3 Pastry Chef di Prancis. Banyak koki Pastry paling terkenal di Prancis dan di seluruh dunia terinspirasi oleh kreasinya atau bahkan dilatih olehnya.
Di antara kue-kue yang membuatnya terkenal, ada satu yang mungkin harus dicoba: interpretasinya tentang "Paris-Brest". Paris-Brest adalah kue yang sangat terkenal yang dibuat pada akhir tahun 19th abad, bersamaan dengan penciptaan balap sepeda Paris-Brest-Paris. Inilah mengapa bentuknya dikatakan mengingatkan pada roda sepeda. Ini terutama terbuat dari kue Choux, almond, dan krim rasa praline.
Kue-kue lain yang harus Anda coba? Mereka semua! Di bawah ini Anda akan menemukan yang terkenal lainnya: Saint-Honoré Tart miliknya. Itu dibuat pada abad kesembilan belas oleh koki kue bernama Fauvel CHIBOUST dan terdiri dari Choux karamel, karamel, dan krim kue ringan.
Alamat:
42 Rue de l'Annonciation, 75016 Paris, Prancis
Jam buka:
Senin Tutup
Selasa sampai Sabtu pukul 08:00 – 19:00
Minggu 08:00 – 14:00
Le Chocolat oleh Alain Ducasse
Le Chocolat Alain Ducasse adalah toko khusus cokelat mewah dan premium, telah dibuat oleh Chef Alain Ducasse yang sangat terkenal yang memiliki banyak restoran mewah di seluruh dunia. Dia dikenal di seluruh dunia karena keunggulannya dan kemampuannya untuk mendapatkan dan memegang penghargaan bintang 3 Michelin untuk banyak restoran yang dia kelola atau biasa dia kelola (Louis XV di Monte-Carlo, Plaza Athénée di Paris, Dorchester di London).
Alamat:
26 Rue De L'Annonciation, 75016 Paris
Jam buka:
Selasa sampai Sabtu dari 11:00-14:00 / 15:00-19:00
Senin dan Minggu – Tutup
Aux Merveilleux de Fred
Tepat di seberang jalan dari Le Chocolat oleh Alain Ducasse, Anda akan menemukan Aux Merveilleux toko. Ini adalah versi yang sangat terkenal dari kue "Merveilleux" lama yang dikunjungi kembali oleh Frederic VAUCAMPS di tahun 80-an. Dia menciptakan toko khusus pertamanya (didedikasikan hampir secara eksklusif untuk kue khusus ini) di Lille. Saat ini, Meveilleux versinya telah menjadi sangat sukses di Prancis sehingga ia berkembang dengan toko-toko khusus lainnya di Prancis, di Paris, dan di seluruh dunia (Toronto, Tokyo, London…). Apa yang istimewa dari "Merveilleux" ini? Itu terbuat dari meringue Prancis dan dibuat sangat ringan sehingga meleleh hampir seketika saat Anda memasukkannya ke dalam mulut. Ini menawarkan versi standar yang tersedia sepanjang tahun (Cokelat Hitam, Cokelat Putih, dan Kopi) dan beberapa versi musiman atau sementara. Anda akan menemukannya dalam ukuran individu kecil dan ukuran lebih besar. Saran saya: coba saja satu!
Alamat:
29 Rue de l'Annonciation 75016
Jam buka:
Setiap hari dari jam 7:30 pagi sampai jam 8:00 malam
Apakah Anda menyukai pakaian fashion kelas atas dan desainer interior?
Jika jawabannya ya, saya sangat menyarankan Anda untuk pergi beberapa blok dari toko Merveilleux dan Le Chocolat ke nomor 25 di Annunciation Street. Hati-hati, pintu masuknya tidak mudah ditemukan. Anda hanya akan melihat tanda bertuliskan "Maison Sarah Laavoine" di pintu masuk depan gedung dan Anda harus masuk ke dalam semacam halaman dalam. Sesampai di sana, Anda akan menemukan toko-toko kelas atas, yaitu: Maison Sarah Laavoine, Claris Vigot, Dan Pascal Monvoisin.
Ikuti saya di Media Sosial saya
Anggur adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!
Tak satu pun dari konten ini telah disponsori
Saya tidak menerima hadiah atau sampel gratis apa pun yang mungkin terkait dengan artikel ini