Det är ingen hemlighet att Paris är en underbar stad med så mycket att erbjuda. Men om du besöker Paris eller om du precis har flyttat till Paris, låt mig ta dig till en liten plats omgiven av små gator fulla av små, traditionella och varierade butiker, kallad Place de Passy, som ligger i Paris 16:e arrondissement.

 

En plats som du inte märker först

Några meter från den stora, välkända och lyxiga shoppinggatan "Rue de Passy" ligger den lilla Place de Passy. Det är en miniatyrplats som du förmodligen inte ens kommer att lägga märke till när du går förbi, förutom dess två kaféer (kafé) och dess snabbmat. Jag rekommenderar dock starkt att du börjar din vandring på de omgivande gatorna kl Place de Passy.

 

Varför åka dit?

Place de Passy var platsen för det tidigare rådhuset i Passy, en mycket liten stad oberoende av Paris, innan den upplöstes i huvudstaden och blev en av delarna av de 16th distrikt. Men trots hörnbyggnaden kommer du inte att märka någon reminiscens av denna administrativa byggnad. Så vad är poängen med att åka dit?

Passys täckta marknad

Tja, Place de Passy är sammangångspunkten för två intressanta gator: Rue Duban och Rue de l'Annonciation. På "Rue Duban" (Duban Street), hittar du Marché de Passy (Passy täckt marknad), en liten och gammaldags marknad dit invånarna i staden Passy brukade gå för att köpa färsk mat, frukt och grönsaker . På "Rue de l'Annonciation" (Annunciation Street), i en blandning av traditionella skyltfönster och reminiscenser av pulsen från de 19th talet, hittar du en koncentration av kaféer, bakverk och många andra små butiker. Så om du vill spendera en eftermiddag med att shoppa runt medan du njuter av charmen med "det var en gång i tiden en liten stad nära Paris med små gator fulla av butiksägare", är detta definitivt ett ställe att gå till.

Vad hittar du där?

Passy täckt marknadsentré

Låt mig ta dig dit och ge dig en glimt av platsen. Låt oss börja med Marché de Passy ligger på Rue Duban (Duban Street). Öppet varje dag från 8:00 till 13:00 och från 16:00 till 19:00 (förutom på söndagar, endast 8:00 till 13:00).

Le Marché aux Fleurs

Blomstermarknaden i Passy av Stéphane BELLOT

Innan du går in i den, som ligger på utsidan, hittar du "Le Marché aux fleurs” (bokstavligen, ”Blomstermarknaden”), en liten blomsteraffär som ägs av den professionella floristen Stéphane Bellot som noggrant väljer ut varje bit till försäljning.

Inne i Marché de Passy

När du väl kliver in hittar du en fantastisk fiskbutik, en ostronbar, en fransk osthandlare, ett portugisiskt hörn och andra matbutiker. Den goda nyheten är att du antingen kommer att kunna ta take-away-mat eller äta direkt där eftersom vissa butiker tillhandahåller matbord.

Matbord

Annunciationsgatan

Låt oss gå tillbaka och följa våra steg för att gå till "Rue de l'Annonciation” (Annunciation Street) och nedan hittar du några av de mest intressanta butikerna du hittar där.

Philippe CONTICINI, Paris

Philippe Conticini Shop, Paris 16

Philippe Conticini är en mycket känd fransk konditor. Inte bara är han utan tvekan en av de allra bästa konditorerna i världen, utan han är också erkänd som en topp 5 eller till och med en topp 3 konditor i Frankrike. Många av de mest kända konditorerna i Frankrike och runt om i världen var antingen inspirerade av hans skapelser eller till och med utbildade av honom.

Philippe Conticini bakverk

Bland bakverken som gjorde honom känd finns det ett som förmodligen sticker ut som ett måste: hans tolkning av "Paris-Brest". Paris-Brest är ett mycket känt bakverk gjord i slutet av 19th århundradet, samtidigt med skapandet av cykelloppet Paris-Brest-Paris. Det är därför dess form sägs påminna om ett cykelhjul. Den är huvudsakligen gjord av Choux-bakelse, mandel och grädde med pralinsmak.

Den mytomspunna Paris-Brest av Philippe Conticini

Andra bakverk du borde prova? Allihopa! Nedan hittar du en annan berömd: hans Saint-Honoré Tart. Den skapades på 1800-talet av en konditor vid namn Fauvel CHIBOUST och består av karamelliserad Choux, karamell och lätt konditori.

Saint Honore av Philippe Conticini

Adress:

42 Rue de l'Annonciation, 75016 Paris, Frankrike

Öppettider:

Måndag Stängt

Tisdag till lördag kl. 08.00 – 19.00

Söndag 08.00 – 14.00

 

Le Chocolat av Alain Ducasse

Le Chocolat, Alain Ducasse, Paris 16

Le Chocolat Alain Ducasse är en butik specialiserad på lyx och premiumchoklad, har skapats av den mycket berömda kocken Alain Ducasse som äger många lyxrestauranger över hela världen. Han är känd över hela världen för sin förträfflighet och sin förmåga att erhålla och inneha 3-stjärniga Michelin-utmärkelser för många av de restauranger han leder eller brukade leda (Lodvig XV i Monte-Carlo, Plaza Athénée i Paris, Dorchester i London).

Adress:

26 Rue De L'Annonciation, 75016 Paris

Öppettider:

Tisdag till lördag kl. 11.00-14.00 / 15.00-19.00

Måndag och söndag - stängt

 

Aux Merveilleux de Fred

Aux Merveilleux de Fred, Paris 16

Precis på andra sidan gatan från Le Chocolat av Alain Ducasse, hittar du Aux Merveilleux affär. Detta är en mycket berömd version av det gamla "Merveilleux" bakverket som återbesöktes av Frederic VAUCAMPS på 80-talet. Han skapade sin första dedikerade (dedikerad nästan uteslutande till denna speciella konditori) butik i Lille. Nuförtiden har hans version av Meveilleux blivit så framgångsrik i Frankrike att han expanderade med andra dedikerade butiker i Frankrike, i Paris och runt om i världen (Toronto, Tokyo, London...). Vad är så speciellt med denna "Merveilleux"? Den är gjord av fransk maräng och den har gjorts så lätt att den smälter nästan omedelbart när man får den i munnen. Den erbjuder standardversioner tillgängliga året runt (mörk choklad, vit choklad och kaffe) och vissa säsongsbetonade eller tillfälliga versioner. Du hittar dem i små individuella storlekar och större storlekar. Mitt råd: prova bara en!

Le Merveilleux, bakverk

Adress:

29 Rue de l'Annonciation 75016

Öppettider:

Varje dag från 7:30 till 20:00

 

Gillar du exklusiva modekläder och inredare?

Om svaret är ja, råder jag dig verkligen att gå några kvarter bort från Merveilleux- och Le Chocolat-butikerna till nummer 25 på Annunciation Street. Var försiktig, ingången är inte lätt att hitta. Du kommer bara att se skylten som indikerar "Maison Sarah Laavoine" på byggnadens främre entré och du måste gå in i en slags innergård. Väl där hittar du exklusiva butiker, nämligen: Maison Sarah Laavoine, Claris Vigot, och Pascale Monvoisin.

Följ mig på mina sociala medier


Vin är en gourmetskatt, missbruk inte alkohol!

Inget av detta innehåll har sponsrats

Jag fick inga presenter eller gratisprover som kunde relateras till den här artikeln

www.oray-wine.com


sv_SESV