Pole saladus, et Pariis on imeline linn, millel on nii palju pakkuda. Kui aga külastate Pariisi või kui olete just Pariisi kolinud, lubage mul viia teid Pariisi 16. linnaosas asuvasse väikesesse kohta, mida ümbritsevad väikesed, traditsioonilised ja mitmekesised kauplused, nimega Place de Passy.

 

Koht, mida alguses ei märkagi

Mõne meetri kaugusel suurest, tuntud ja luksuslikust Rue de Passy ostutänavast asub väike Place de Passy. See on miniatuurne koht, millest mööda jalutades ei pane te ilmselt tähelegi, välja arvatud kaks kohvikut (kohvik) ja kiirtoit. Siiski soovitan tungivalt alustada oma jalgsimatku ümbritsevatel tänavatel kell Place de Passy.

 

Miks sinna minna?

Place de Passy asus endise Passy raekojas, mis oli väga väike Pariisist sõltumatu linn, enne kui see pealinnas lahustati ja sellest sai üks 16.th ringkond. Kuid vaatamata nurgahoonele ei märka te selle administratiivhoone mälestust. Niisiis, mis mõte on sinna minna?

Passy kaetud turg

Place de Passy on kahe huvitava tänava – Rue Dubani ja Rue de l'Annonciationi – koondumispunkt. "Rue Duban" (Dubani tänav) asub Marché de Passy (Passy kaetud turg), väike ja vanamoodne turg, kus Passy linna elanikud käisid värsket toitu, puuvilju ja köögivilju ostmas. . "Rue de l'Annonciationil" (Annunciation Street) segus traditsioonilistest vitriinidest ja mälestustest 19. sajandi erksusest.th sajandist leiate suure hulga kohvikuid, kondiitritooteid ja palju muid väikeseid poode. Seega, kui soovite veeta pärastlõuna poodides, nautides "kunagi ammu oli Pariisi lähedal väike linn väikeste tänavatega, mis on täis poepidajaid", siis on see koht, kuhu minna.

Mida sa sealt leiad?

Passy kaetud turu sissepääs

Las ma viin teid sinna ja annan teile pilguheit kohast. Alustame Marché de Passy asub Rue Dubanil (Dubani tänav). Avatud iga päev 8.00-13.00 ja 16.00-19.00 (välja arvatud pühapäeval, ainult 8.00-13.00).

Le Marché aux Fleurs

Passy lilleturg, autor Stéphane BELLOT

Enne selle sisestamist, mis asub väljastpoolt, leiate "Le Marché aux fleurs” (sõna-sõnalt “Lilleturg”), väike lillepood, mille omanik on professionaalne lillepood Stéphane Bellot, kes valib hoolikalt iga müüdava tüki.

Marché de Passy sees

Sisse astudes leiate suurepärase kalapoe, austribaari, prantsuse juustumüüja, Portugali nurga ja muud toidupoed. Hea uudis on see, et saate kaasa haarata toidu kaasa või süüa otse seal, kuna mõnes poes on söögilaudu.

Söögilaud

Kuulutuse tänav

Läheme tagasi ja jälgime oma samme, et minnaRue de l'Annonciation” (Annunciation Street) ja altpoolt leiate mõned kõige huvitavamad poed, mida sealt leiate.

Philippe CONTICINI, Pariis

Philippe Conticini pood, Pariis 16

Philippe Conticini on väga kuulus prantsuse kondiiter. Ta pole mitte ainult kahtlemata üks maailma parimatest kondiitritest, vaid teda tunnustatakse ka Prantsusmaal Top 5 või isegi 3 parima kondiitri hulka. Paljud Prantsusmaa ja kogu maailma kuulsaimad kondiitritöökojad olid tema loomingust inspireeritud või isegi tema koolitatud.

Philippe Conticini küpsetised

Teda kuulsaks teinud küpsetiste hulgas on üks, mida ilmselt tuleb proovida: tema tõlgendus “Pariis-Brestist”. Paris-Brest on väga kuulus küpsetis, mida valmistati 19. aasta lõpusth sajandil, samaaegselt Pariis-Brest-Pariisi rattavõistluse loomisega. Seetõttu meenutab selle kuju väidetavalt jalgratta ratast. See on valmistatud peamiselt Chouxi kondiitritoodetest, mandlitest ja pralineemaitselisest koorest.

Philippe Conticini müütiline Pariis-Brest

Muud küpsetised, mida peaksite proovima? Kõik nemad! Altpoolt leiate veel ühe kuulsa: tema Saint-Honoré Tart. Selle lõi üheksateistkümnendal sajandil kondiiter Fauvel CHIBOUST ning see koosneb karamelliseeritud Choux'st, karamellist ja kergest kondiitrikreemist.

Philippe Conticini Saint Honore

Aadress:

42 Rue de l'Annonciation, 75016 Pariis, Prantsusmaa

Lahtiolekuajad:

Esmaspäev Suletud

Teisipäevast laupäevani 08.00-19.00

Pühapäeval 08:00-14:00

 

Alain Ducasse Le Chocolat

Le Chocolat, Alain Ducasse, Pariis 16

Šokolaad Alain Ducasse on luksuslikele ja esmaklassilistele šokolaadidele spetsialiseerunud pood, mille on loonud väga kuulus peakokk Alain Ducasse, kellele kuulub palju luksuslikke restorane üle maailma. Ta on kogu maailmas tuntud tänu oma tipptasemele ja võimele võita ja hoida Michelini 3-tärni auhindu paljude restoranide eest, mida ta juhib või varem juhtis (Louis XV Monte-Carlos, Plaza Athénée Pariisis, Dorchester Londonis).

Aadress:

26 Rue De L'Annonciation, 75016 Pariis

Lahtiolekuajad:

teisipäevast laupäevani kell 11.00-14.00 / 15.00-19.00

Esmaspäev ja pühapäev – suletud

 

Aux Merveilleux de Fred

Aux Merveilleux de Fred, Pariis 16

Alain Ducasse'i Le Chocolat'i teisel pool tänavat leiate Aux Merveilleux pood. See on väga kuulus versioon vanast "Merveilleux" saiast, mille Frederic VAUCAMPS 80ndatel uuesti läbi vaatas. Ta lõi Lille'is oma esimese spetsiaalse (peaaegu eranditult sellele erilisele kondiitritoodetele pühendatud) poe. Tänapäeval on tema versioon Meveilleux’st saanud Prantsusmaal nii menukaks, et ta on laienenud teiste spetsiaalsete poodidega Prantsusmaal, Pariisis ja mujal maailmas (Toronto, Tokyo, London…). Mis on selles "Merveilleux's" nii erilist? See on valmistatud prantsuse beseest ja on tehtud nii kergeks, et suhu saades sulab peaaegu silmapilkselt. See pakub standardversioone, mis on saadaval aastaringselt (tume šokolaad, valge šokolaad ja kohv) ning mõningaid hooajalisi või ajutisi versioone. Leiate neid väikestes üksikmõõtudes ja suuremates suurustes. Minu nõuanne: lihtsalt proovige ühte!

Le Merveilleux, kondiitritooted

Aadress:

29 Rue de l'Annonciation 75016

Lahtiolekuajad:

Iga päev kella 7.30-20.00

 

Kas teile meeldivad tipptasemel moerõivad ja sisekujundajad?

Kui vastus on jaatav, soovitan teil tõesti minna Merveilleux' ja Le Chocolati poodidest mõne kvartali kaugusel Annunciation Streeti numbrile 25. Olge ettevaatlik, sissepääsu pole lihtne leida. Näete hoone esiuksel silt "Maison Sarah Laavoine" ja peate sisenema omamoodi sisehoovi. Seal leiate kõrgekvaliteedilisi poode, nimelt: Maison Sarah Laavoine, Claris Vigotja Pascale Monvoisin.

Jälgi mind minu sotsiaalmeedias


Vein on gurmee aare, ärge kuritarvitage alkoholi!

Ühtegi seda sisu pole sponsoreeritud

Ma ei saanud kingitusi ega tasuta näidiseid, mis võiksid olla selle artikliga seotud

www.oray-wine.com


etET