नि:शुल्क फ्लैशकार्ड्स डिपडब्ल्यूसेट डी1: शराब उत्पादन - 2/पर्यावरण

[क्यूडेक]

[ज] डिपडब्ल्यूसेट डी1 सेट 2 पर्यावरण

[i] डिपडब्ल्यूसेट डी1 - वाइन प्रोडक्शन फ्लैशकार्ड

सेट 2 पर्यावरण

मेरा सुझाव है कि आप शुरुआती क्रम में कार्ड छोड़ दें और "शफल" विकल्प का उपयोग केवल तभी करें जब आप पूरे डेक में महारत हासिल कर लें (= 0 गलती)

- कार्ड पर दी गई शर्तों को पढ़ें और अपना उत्तर दें
- अपने ज्ञान की जांच करने के लिए "उत्तर जांचें" बटन पर क्लिक करें
- "गॉट इट!" पर क्लिक करें। यदि आपका उत्तर सही था
- डेक के अंत में कार्ड की समीक्षा करने के लिए "अधिक अभ्यास की आवश्यकता है" पर क्लिक करें और दूसरी बार उत्तर देने का प्रयास करें
- कार्ड ऑर्डर बदलने के लिए "शफल" बटन पर क्लिक करें

[शुरू करना]

[q] कौन सा तापमान बेल की सुप्तता सुनिश्चित करता है?

[ए] 10°C/50°F से कम

[क्यू]
सर्दियों में किस तापमान पर बेल जम जाती है और/या क्षति होती है?

[ए] -20°C / -4°F

[क्यू]

इस तापमान से ऊपर बडबर्स्ट उत्तेजित होता है।

बडबर्स्ट को और क्या उत्तेजित करता है?

[ए] 10 डिग्री सेल्सियस (50 डिग्री फ़ारेनहाइट);
गर्म मिट्टी का तापमान भी कलियों के फूटने को उत्तेजित कर सकता है

[q] प्रकाश संश्लेषण के लिए इष्टतम तापमान सीमा क्या है?

[ए] 18-33 डिग्री सेल्सियस (64-91 डिग्री फारेनहाइट)

[q] पुष्पन के लिए इष्टतम तापमान सीमा क्या है?

[ए] 17 डिग्री सेल्सियस / 63 डिग्री फ़ारेनहाइट से ऊपर

[q] फल लगने के लिए इष्टतम तापमान सीमा क्या है?

[ए] 26-32 डिग्री सेल्सियस / 79-90 डिग्री फ़ारेनहाइट

[क्यू]

फल लगने के समय के आसपास गर्म तापमान (25°C / 77°F) कलियों के फलन में वृद्धि को बढ़ावा देता है:

उसी वर्ष
अगला वर्ष
अगले वर्ष के बाद वर्ष

[ए]

अगला वर्ष

[क्यू] मेथोक्सीपाइराज़िन की गंध कैसी होती है?

[ए] जड़ी-बूटी/हरी बेल मिर्च

[क्यू]

मेथोक्सीपाइराज़िन का टूटना निम्न से बाधित होता है:

शांत स्थितियाँ
गर्म स्थितियाँ
मृदा जल निकासी

[ए]

बढ़िया स्थितियाँ

[q] किन स्थितियों के कारण प्रकाश संश्लेषण धीमा या बंद हो सकता है?

[ए]

[क्यू]

यद्यपि प्रकाश संश्लेषण के लिए सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है, प्रकाश संश्लेषण के लिए सूर्य के प्रकाश को 100% पूर्ण, निर्बाध सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता नहीं होती है।

ऐसा तभी होता है जब प्रकाश का स्तर ___ से नीचे चला जाता है कि सूर्य का प्रकाश प्रकाश संश्लेषण में एक सीमित कारक बन जाता है।

[ए] 1/3

[q] अंगूर पर सीधी धूप पड़ने के क्या फायदे हैं?

[ए]

एंथोसायनिन के विकास को बढ़ावा देता है;
मेथोक्सीपाइराज़िन को कम करता है;
प्री-वेरीसन टैनिन के संचय को बढ़ाता है;
वेराइसन (कड़वाहट कम करना) के बाद टैनिन के पोलीमराइजेशन को बढ़ाता है;
सुगंध अग्रदूतों और सुगंध यौगिकों के स्तर को बढ़ाता है;
अंगूर श्वसन में मैलिक एसिड के चयापचय दर को बढ़ाता है, जिससे अम्लता का स्तर कम हो जाता है

[q] वे कौन से प्राकृतिक कारक हैं जो तापमान और सूर्य के प्रकाश को प्रभावित करते हैं?

[ए] 

अक्षांश
ऊंचाई
ढलान और पहलू
पानी से निकटता
हवा
मिट्टी की विशेषताएं
धुंध, कोहरा + बादल

[क्यू]

निचले अक्षांशों (भूमध्य रेखा के निकट) वाले क्षेत्रों को प्राप्त होता है:

कम तीव्र
बहुत गंभीर
ध्रुवों के निकट अक्षांशों की तुलना में सौर विकिरण

[ए]

बहुत गंभीर

भूमध्य रेखा पर सौर विकिरण अधिक शक्तिशाली होता है क्योंकि विकिरण वायुमंडल के एक छोटे हिस्से से होकर गुजरता है और पृथ्वी की सतह से एक बड़े कोण (लगभग लंबवत) पर टकराता है।

[क्यू]

कम अक्षांश वाले क्षेत्रों में सौर विकिरण के घंटों की संख्या वर्ष के सभी मौसमों में दिन के समान होती है।

हालाँकि, उच्च अक्षांश क्षेत्रों में ग्रीष्म में दिन के उजाले घंटे ____ और सर्दियों में दिन के उजाले घंटे ____ होते हैं।

[ए]

ग्रीष्म ऋतु में दिन के उजाले के घंटे लंबे होते हैं;
सर्दियों में दिन के उजाले घंटे कम हो जाते हैं।
गर्मियों के दौरान लंबे दिन के उजाले घंटे इन ठंडे अक्षांशों में उगाए जाने वाले अंगूरों के लिए फायदेमंद होते हैं।

[q] ऊंचाई में प्रत्येक 100 मीटर की वृद्धि पर तापमान लगभग ____ गिर जाता है।

[ए]

0.6°C (1.1°F)

यही कारण है कि उच्च ऊंचाई वाले स्थल कम अक्षांश वाले क्षेत्रों में लाभप्रद होते हैं।
इसके विपरीत, उच्च अक्षांश वाले क्षेत्र जिनकी ऊंचाई अपेक्षाकृत कम है, पर्याप्त परिपक्वता प्रदान कर सकते हैं

[q] अधिक ऊंचाई पर स्थित अंगूर के बागों में आम तौर पर कम ऊंचाई पर स्थित अंगूर के बागों की तुलना में रात का तापमान ठंडा क्यों होता है?

[ए]

अधिक ऊंचाई पर हवा पतली होती है, इसलिए इसमें नमी कम होती है जिसका मतलब है कि गर्मी जल्दी निकल जाती है।

कम ऊंचाई पर, वायुमंडल में हवा में अधिक नमी होती है जो मिट्टी से निकलने वाली कुछ ऊर्जा को अवशोषित कर लेती है (जो कि दिन के दौरान जमा हुई थी), इसलिए रात में कुछ गर्मी बरकरार रहती है

[q] पहलू क्या है?

[ए] अंगूर के बाग का मुख जिस दिशा में है

[q] उच्च अक्षांशों पर पहलू और ढलान की तीव्रता का महत्व क्यों बढ़ जाता है?

[ए]

सौर विकिरण उच्च अक्षांशों पर कम कोण पर पृथ्वी से टकराता है, इसलिए भूमध्य रेखा का सामना करने वाला पहलू गर्मी और प्रकाश को अनुकूलित करता है;
ढलान उस कोण (लंबवत के करीब) को बढ़ाता है जिस पर सौर विकिरण पृथ्वी की सतह से टकराता है, जिससे गर्मी और प्रकाश की तीव्रता बढ़ जाती है।
इसके विपरीत, गर्म क्षेत्रों में एक अंगूर का बाग जिसका पहलू भूमध्य रेखा से दूर होता है, गर्मी और प्रकाश की मात्रा को सीमित कर देता है जो अंगूरों को ताजगी और अम्लता बनाए रखने में मदद कर सकता है।

[क्यू] ढलानों पर पौधे लगाने के कुछ फायदे क्या हैं?

[ए]

उथली, ख़राब मिट्टी;
अच्छी जल निकासी;
खराब मौसम से आश्रय प्रदान करता है;
पाले से सुरक्षा प्रदान करता है

[क्यू] ढलानों पर रोपण के कुछ नुकसान क्या हैं?

[ए]

मिट्टी का कटाव;
मशीनरी का उपयोग करना कठिन या असंभव

[क्यू] पूर्व की ओर ढलान के कुछ लाभ क्या हैं?

[ए]

पूर्व की ओर की ढलानों पर सुबह का सूरज दिखता है, जो दोपहर के सूरज की तुलना में हल्का होता है, और वातावरण को धीरे-धीरे गर्म करता है। इसका मतलब यह है:

सुबह हवा और मिट्टी का तापमान सबसे कम होता है और वे धीरे-धीरे गर्म होते हैं, जिससे बेल के बढ़ने और पकने का समय बढ़ जाता है (ठंडी जलवायु के लिए एक फायदा);
पूर्व दिशा की ओर मुख वाले अंगूर के बागों में सुबह की ओस पहले सूख जाती है, जिससे फंगल रोग का प्रसार कम हो जाता है

[q] वर्णन करें कि जल निकायों के पास के क्षेत्र अपेक्षाकृत ठंडे कैसे रह पाते हैं।

[ए]

दिन के समय, जलाशय के ऊपर का पानी और हवा ठंडी रहती है, जिससे आसपास/आस-पास के क्षेत्र में औसत तापमान कम हो जाता है।

शुष्क भूमि के ठीक ऊपर की हवा, पानी के ऊपर की हवा की तुलना में अधिक तेज़ी से गर्म होती है, और यह गर्म हवा ऊपर उठती है। पानी के ऊपर से ठंडी हवा जमीन की ओर खींची जाती है और ऊपर उठने पर गर्म हवा उसकी जगह ले लेती है, जिसके परिणामस्वरूप दोपहर में ठंडी, आर्द्र हवाएं चलती हैं।

[क्यू] रात में पानी का भंडार अपने आसपास के क्षेत्र को कैसे गर्म रखता है?

[ए] पानी के पिंड अपनी गर्मी धीरे-धीरे छोड़ते हैं (भूमि के विपरीत, जो सौर विकिरण के बिना जल्दी से अपनी गर्मी खो देती है), इसलिए रात में पानी का शरीर दिन के दौरान अर्जित गर्मी को छोड़ रहा है।

[q] समुद्री धाराएँ शराब उगाने वाले क्षेत्रों को कैसे प्रभावित कर सकती हैं?

[ए]

गल्फ स्ट्रीम जैसी गर्म समुद्री धाराएँ बोर्डो जैसी ठंडी या सीमांत जलवायु को बढ़ावा देने में मदद कर सकती हैं;

कैलिफ़ोर्निया धारा जैसी ठंडी समुद्री धाराएँ उस क्षेत्र को ठंडा करने में मदद कर सकती हैं जहाँ उच्च तापमान होता है

[क्यू]

जल निकायों से परावर्तित होने वाली सूर्य की रोशनी इसके लिए सबसे फायदेमंद है:

ठंडी जलवायु
गर्म जलवायु
कम अक्षांश पर अंगूर के बाग

[ए]

ठंडी जलवायु

[q] अल नीनो का क्या कारण है?

[ए]

पश्चिमी प्रशांत महासागर में गर्म पानी जो भूमध्य रेखा के साथ पूर्व की ओर कैरेबियन की ओर बढ़ता है

[q] प्रशांत महासागर के पूर्वी हिस्से पर अल नीनो का क्या प्रभाव है?

[ए]

पूर्वी प्रशांत महासागर के गर्म होने के कारण दक्षिण अमेरिका और कैलिफोर्निया में उच्च स्तर की वर्षा और तूफान का खतरा;
अधिक वर्षा से परागण और फल बनने में बाधा;
पानी की अत्यधिक उपलब्धता के कारण वनस्पति विकास में वृद्धि (जो पकने में बाधा उत्पन्न कर सकती है);
वाशिंगटन और ओरेगॉन में, यह औसत तापमान से अधिक गर्म और शुष्क स्थिति लाता है

[क्यू] प्रशांत महासागर के पश्चिमी हिस्से पर अल नीनो का क्या प्रभाव है (पढ़ें: ऑस्ट्रेलिया में)?

[ए]

गर्म तापमान और सूखे की स्थिति, जिससे बेल पर अत्यधिक तनाव हो सकता है और यहां तक कि बेल को नुकसान भी हो सकता है

[q] ला नीना का क्या कारण है?

[ए]

औसत से अधिक ठंडा पूर्वी प्रशांत महासागर

[q] प्रशांत महासागर के पूर्वी (संयुक्त राज्य अमेरिका) और पश्चिम (ऑस्ट्रेलिया) किनारों पर ला नीना का क्या प्रभाव है?

[ए]

वाशिंगटन और ओरेगॉन में, ला नीना के परिणामस्वरूप ठंडी, गीली स्थितियाँ होती हैं
कैलिफ़ोर्निया और दक्षिण अमेरिका में, इसके परिणामस्वरूप गर्म, शुष्क स्थितियाँ उत्पन्न होती हैं
ऑस्ट्रेलिया में, यह आर्द्र और ठंडी स्थितियों का कारण बनता है

[q] हवाएं और हवाएं किन कारकों को प्रभावित करती हैं?

[ए]

वे तापमान को मध्यम करते हैं
रोग का जोखिम कम होता है क्योंकि वे आर्द्र हवा को बेल की छतरी से बाहर ले जाते हैं
वाष्पीकरण-उत्सर्जन बढ़ाएँ (जिससे जल तनाव हो सकता है)
तेज़ हवाएँ बेलों और जाली को नुकसान पहुँचा सकती हैं, जिससे उपज में कमी आ सकती है और श्रम/उपकरण की लागत बढ़ सकती है

[क्यू] यदि आप, एक अंगूर उत्पादक के रूप में, हवा को रोकने के लिए अपने अंगूर के बगीचे के पास पेड़ों की एक पंक्ति लगाते हैं, तो आपको किस बात का ध्यान रखना होगा?

[ए]

पेड़ों को अंगूर के बगीचे के इतने करीब न लगाएं कि वे पोषक तत्वों और पानी के लिए लताओं से प्रतिस्पर्धा करें

[q] ठंडी जलवायु वाले अंगूर के बागानों वाले क्षेत्रों में मुक्त जल निकास वाली मिट्टी का होना क्यों वांछनीय है?

[ए]

नम मिट्टी की तुलना में मुक्त जल निकासी वाली मिट्टी वसंत ऋतु में अधिक तेजी से गर्म होती है;
यह जड़ों में स्टार्च के टूटने को प्रोत्साहित करता है, जो कलियों के फूटने और अंकुर के विकास को उत्तेजित करता है;
गर्म मिट्टी जड़ वृद्धि को भी प्रोत्साहित करती है, जिसका अर्थ है कि बेल अधिक पानी और पोषक तत्वों को अवशोषित कर सकती है

[क्यू]

कोहरा धुंध का घना रूप है।

कोहरा और धुंध किससे बने होते हैं और ये कैसे बनते हैं?

[ए]

वे ज़मीन के ठीक ऊपर हवा में लटकी पानी की छोटी-छोटी बूंदों से बने होते हैं।

दोनों तब बनते हैं जब हवा में गर्म पानी तेजी से ठंडा हो जाता है, जिससे यह अदृश्य गैस से छोटी दृश्य पानी की बूंदों में बदल जाता है, जैसे जब पानी के ऊपर गर्म हवा अचानक जमीन की ठंडी सतह का सामना करती है

[q] जिन अंगूर के बागानों में बहुत अधिक धुंध या कोहरा दिखाई देता है, उनमें किस चीज़ का ख़तरा बढ़ जाता है?

[ए]

सीमित सौर विकिरण से प्रकाश संश्लेषण में कमी;
कवक रोग.
(और यदि अंगूर के बाग में सुबह की धुंध के बाद दोपहर में शुष्क, धूप दिखाई देती है, तो अंगूर के बाग में अच्छी सड़न का अनुभव हो सकता है)

[क्यू]

ठंडी जलवायु में, बेलों को प्रति वर्ष न्यूनतम ____मिमी वर्षा की आवश्यकता होती है।

गर्म जलवायु में, बेलों को प्रति वर्ष कम से कम ____मिमी वर्षा की आवश्यकता होती है

[ए]

कूल: 500 मिमी

गर्म: 750 मिमी

[q] बेल किस लिए पानी का उपयोग करती है (और उसे पानी की आवश्यकता क्यों होती है)?

[ए]

स्फीति (ताकि वह मुरझा न जाए);
प्रकाश संश्लेषण;
इसके तापमान को विनियमित करना;
पानी मिट्टी में पोषक तत्वों के लिए विलायक के रूप में कार्य करता है (ताकि बेल अपनी जड़ों के माध्यम से पोषक तत्वों को ग्रहण कर सके);
पानी का उपयोग बेल के सभी आंतरिक, संवहनी तंत्रों के लिए किया जाता है

[q] वाष्पोत्सर्जन का वर्णन करें

[ए]

यह प्रक्रिया कि कैसे पानी को बेल की जड़ों द्वारा अवशोषित किया जाता है, पौधे के माध्यम से पहुँचाया जाता है, और फिर वाष्प के रूप में इसकी पत्तियों से बाहर निकाला जाता है।

जलवायु जितनी गर्म होती है, पत्तियों से पानी उतनी ही तेजी से वाष्पित होता है, जिसका अर्थ है कि बेल को मिट्टी से अधिक पानी की आवश्यकता होती है

[q] रंध्र क्या हैं?

[ए] स्टोमेटा पत्तियों के नीचे की तरफ छिद्र होते हैं जो बेल से जलवाष्प छोड़ते हैं और कार्बन डाइऑक्साइड और ऑक्सीजन को पत्तियों के अंदर और बाहर फैलने देते हैं।

[q] यदि किसी बेल का रंध्र आंशिक रूप से या पूरी तरह से बंद हो जाए तो क्या जोखिम हैं?

[ए]

प्रकाश संश्लेषण धीमा हो जाता है या बंद हो जाता है क्योंकि कोई जल वाष्प बाहर नहीं निकल रहा है और कोई गैस अंदर नहीं आ रही है;
इससे बेल की वृद्धि रुक सकती है या पकने की गति धीमी हो सकती है;
संभावित पत्ती हानि;
चरम मामलों में मृत्यु

[क्यू] अंगूर की बेल के लिए, वसंत में प्रचुर पानी गर्मियों में प्रचुर पानी से बेहतर क्यों है?

[ए]

[q] हवा में नमी की मात्रा कम होने से बेल और उसके अंगूरों में क्या वृद्धि हो सकती है?

[ए]

वाष्पीकरण-उत्सर्जन;
अंगूर का वाष्पोत्सर्जन, जो होता है...
अंगूर में अधिक मात्रा में शर्करा जमा होना

[क्यू] एक अंगूर के बाग के लिए कुछ फायदे और नुकसान का नाम बताइए जो पानी के एक बड़े भंडार के पास स्थित है।

[ए]

पेशेवरों

दैनिक + मौसमी तापमान मध्यम हैं;
महासागरीय धाराएँ किसी क्षेत्र के औसत तापमान को बढ़ा या घटा सकती हैं;
जलस्रोत से हवाएं वायु परिसंचरण को बढ़ाती हैं, जिससे पाला पड़ने की संभावना कम हो जाती है।
दोष

निकटता से आर्द्रता बढ़ती है और इसलिए फंगल रोग का खतरा होता है

[q] वाष्पीकरण-उत्सर्जन दर क्या है?

[ए] एक बेल से वाष्पोत्सर्जन की मात्रा और भूमि (मिट्टी की सतह) से वायुमंडल में पानी का वाष्पीकरण

[q] तीन प्राकृतिक कारकों के नाम बताइए जो पानी की उपलब्धता को प्रभावित करते हैं

[ए]

वर्षा;
भूमि + मिट्टी की विशेषताएं;
वाष्पन-उत्सर्जन

[q] वाष्पीकरण-उत्सर्जन दर किस पर निर्भर करती है?

[ए]

तापमान
नमी
हवा

[q] किस मौसम की स्थिति के कारण वाष्पीकरण दर अधिक हो जाती है?

[ए]

गर्म, शुष्क और हवादार मौसम की स्थिति

इन स्थितियों में बेलों को अधिक पानी की आवश्यकता होती है, इसलिए सिंचाई एक समाधान हो सकता है

[क्यू] एक बेल के लिए आवश्यक पांच सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व क्या हैं?

[ए]

नाइट्रोजन
फास्फोरस
पोटैशियम
कैल्शियम
मैगनीशियम

[q] एक बेल को किन छह सूक्ष्म पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है?

[ए]

बोरान
ताँबा
लोहा
मैंगनीज
गंधक
जस्ता

[q] नाइट्रोजन किसके लिए महत्वपूर्ण है?

[ए]

वनस्पति विकास

बहुत अधिक नाइट्रोजन के कारण बेल में बहुत अधिक पत्तियाँ और अंकुर उग आते हैं, जिससे अंगूर से ऊर्जा छीन जाती है;
बहुत कम नाइट्रोजन से ताक़त रुक जाती है और पत्तियाँ पीली हो सकती हैं

[q] पोटैशियम किसके लिए महत्वपूर्ण है?

[ए]

बेल में पानी का प्रवाह और समग्र बेल वृद्धि

बहुत अधिक पोटेशियम पैदावार को कम कर सकता है और अंगूर के खराब पकने और उच्च पीएच का कारण बन सकता है;
बहुत कम पोटेशियम से अंगूर में कम चीनी जमा हो सकती है, पैदावार कम हो सकती है और आम तौर पर बेल की वृद्धि ख़राब हो सकती है

[q] फॉस्फोरस किसके लिए महत्वपूर्ण है?

[ए]

प्रकाश संश्लेषण

मिट्टी में बहुत कम मात्रा जड़ विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, सामान्य बेल की वृद्धि को कम करती है और पैदावार कम कर सकती है।
मजेदार तथ्य: बेलें अत्यधिक अम्लीय (कम पीएच) मिट्टी में भी फास्फोरस को अवशोषित करने के लिए संघर्ष कर सकती हैं!

[q] कैल्शियम किसके लिए महत्वपूर्ण है?

[ए]

प्रकाश संश्लेषण और पादप कोशिकाओं की संरचना

बहुत कम कैल्शियम फल लगने पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है

[q] मैग्नीशियम किसके लिए महत्वपूर्ण है?

[ए]

प्रकाश संश्लेषण (यह क्लोरोफिल में पाया जाता है)

बहुत कम मैग्नीशियम से अंगूर की पैदावार कम हो सकती है और पकने में दिक्कत हो सकती है

[क्यू] मिट्टी का पीएच मिट्टी में पोषक तत्वों की उपलब्धता को क्यों प्रभावित करता है?

[ए]

अलग-अलग पीएच स्तर पर अलग-अलग पोषक तत्व कमोबेश उपलब्ध हो जाते हैं

[क्यू] पोषक तत्वों को बेहतर बनाए रखने के लिए आप मिट्टी में क्या मिला सकते हैं?

[ए]

ह्यूमस - मिट्टी के सूक्ष्मजीवों और केंचुओं द्वारा पौधों की सामग्री के आंशिक अपघटन से बनने वाला कार्बनिक पदार्थ। इसकी स्पंजी बनावट है

[q] मिट्टी के सबसे महत्वपूर्ण भौतिक तत्व इसके ____ और ____ हैं।

[ए] बनावट और संरचना

[क्यू]

जब कोई मिट्टी की बनावट का उल्लेख करता है, तो वह किसकी ओर संकेत कर रहा है?

[ए]

रेत, गाद और मिट्टी के खनिज कणों का अनुपात।

बारीक बनावट वाली मिट्टी में चिकनी मिट्टी का अनुपात अधिक होता है; मिट्टी के कण छोटे होते हैं और पानी और पोषक तत्वों को धारण करने में प्रभावी होते हैं।

ढीली बनावट वाली मिट्टी में रेत का अनुपात अधिक होता है; रेत के कण बड़े होते हैं, आसानी से निकल जाते हैं और पोषक तत्वों को बनाए रखने में कमज़ोर होते हैं।

मिट्टी (छोटे कण) और रेत (बड़े कण) के बीच गाद और दोमट होते हैं (दोनों के कण मध्यवर्ती/मध्यम आकार के होते हैं)

[क्यू]

जब कोई मिट्टी की संरचना का उल्लेख करता है, तो वह किसकी ओर संकेत कर रहा है?

[ए]

मिट्टी में खनिज कण किस प्रकार समुच्चय (टुकड़े) बनाते हैं।

इन टुकड़ों का आकार, आकार और स्थिरता जल निकासी, जड़ वृद्धि और मिट्टी की कार्यशीलता निर्धारित करने के लिए महत्वपूर्ण हैं।

बारीक संरचना वाली मिट्टी में अधिक मिट्टी = बड़े टुकड़े होते हैं जिन्हें भेदना मुश्किल होता है।

ढीली संरचना वाली मिट्टी में अधिक रेत = छोटे टुकड़े होते हैं जिनमें घुसना आसान होता है

[q] एक क्षेत्र की जलवायु को इस प्रकार परिभाषित किया गया है:

[ए]
तापमान, धूप, वर्षा, आर्द्रता और हवा का वार्षिक पैटर्न कई वर्षों (~30 वर्ष) में औसत रहा।

[क्यू] जलवायु को वर्गीकृत करने के लिए उपयोग किए जाने वाले पांच मॉडल कौन से हैं?

[ए]

जीडीडी (ग्रोइंग डिग्री डेज़, अमेरीन और विंकलर द्वारा निर्मित, 1944)
हग्लिन इंडेक्स (1978)
एमजेटी (औसत जनवरी/जुलाई तापमान, 1980)
जीएसटी (बढ़ते मौसम का तापमान)
कोपेन का वर्गीकरण (1900)

[क्यू] आप सेल्सियस और फ़ारेनहाइट में जीडीडी (बढ़ती डिग्री दिन) की गणना कैसे करते हैं?

[ए]

सेल्सियस के लिए, बढ़ते मौसम में एक महीने का औसत औसत तापमान लें और 10 घटाएं, फिर इसे उस महीने के दिनों की संख्या से गुणा करें।

फ़ारेनहाइट के लिए, बढ़ते मौसम में एक महीने का औसत औसत तापमान लें और 50 घटाएँ, फिर इसे उस महीने के दिनों की संख्या से गुणा करें।

बढ़ते मौसम के प्रत्येक महीने के लिए ऐसा करें (उत्तरी गोलार्ध में अप्रैल-अक्टूबर, दक्षिणी गोलार्ध में अक्टूबर-अप्रैल) और जीडीडी प्राप्त करने के लिए कुल योग जोड़ें

[क्यू] जीडीडी (जिन्हें विंकलर जोन भी कहा जाता है) के लिए कितने जोन या समूह हैं?

[ए]

पाँच

विंकलर ज़ोन 1, सबसे निचला, ठंडी जलवायु है

विंकलर ज़ोन 5, सबसे ऊँचा, बहुत गर्म जलवायु है

[क्यू]
ह्यूग्लिन इंडेक्स का व्यापक रूप से कहां उपयोग किया जाता है, और यह किस अन्य मॉडल के समान है?

[ए]

यूरोप में उपयोग किया जाता है

जीडीडी के समान

[q] एमजेटी (औसत जनवरी/जुलाई तापमान) की गणना कैसे की जाती है?

[ए] यह उत्तरी गोलार्ध में जुलाई या दक्षिणी गोलार्ध में जनवरी का औसत तापमान है

[q] जीएसटी (बढ़ते मौसम का तापमान) की गणना कैसे की जाती है?

[ए] यह पूरे बढ़ते मौसम का औसत तापमान है

[क्यू] जलवायु को वर्गीकृत करने के लिए उपयोग किए जाने वाले तीन व्यापक शब्द क्या हैं?

[ए]

समुद्री
आभ्यंतरिक
CONTINENTAL

[क्यू] जलवायु को योग्य बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली चार व्यापक श्रेणियां क्या हैं?

[ए]

ठंडा
मध्यम
गरम
गर्म

[q] ठंडी जलवायु में बढ़ते मौसम का औसत तापमान क्या है?

[ए]

16.5ºC / 62ºF या नीचे

[q] मध्यम जलवायु में बढ़ते मौसम का औसत तापमान क्या है?

[ए] 16.5º - 18.5ºC (62-65°F)

[q] गर्म जलवायु में बढ़ते मौसम का औसत तापमान क्या है?

[ए] 18.5º – 21ºC (65-70°F)

[q] गर्म जलवायु में बढ़ते मौसम का औसत तापमान क्या है?

[ए] 21ºC (70ºF) या इससे अधिक

[q] समुद्री जलवायु का वर्णन करें

[ए]

गर्मी और सर्दी के तापमान के बीच कम वार्षिक अंतर
वर्ष भर वर्षा समान रूप से होती रही
उदाहरण: बोर्डो

[q] भूमध्यसागरीय जलवायु का वर्णन करें

[ए]

गर्मी और सर्दी के तापमान के बीच कम वार्षिक अंतर;
शुष्क ग्रीष्मकाल;
वर्षा सर्दियों के महीनों में होती है।
उदाहरण: नापा घाटी और कूनवारा

[क्यू]

महाद्वीपीय जलवायु का वर्णन करें

[ए]

गर्मी और सर्दी के तापमान के बीच अत्यधिक अंतर;
लघु ग्रीष्मकाल;
ठंडी सर्दियाँ;
वसंत और शरद ऋतु में तापमान तेजी से बदलता है।
उदाहरण: बरगंडी और अलसैस

[क्यू] बेल की वृद्धि, अंगूर का पकना, और उसके बाद वाइन की शैली और गुणवत्ता किसमें भिन्नता से प्रभावित हो सकती है?

[ए]

तापमान और वर्षा का समय

[क्यू]

पूरे वर्ष वर्षा के समान स्तर वाली जलवायु, जैसे समुद्री जलवायु, का अनुभव कम होने की संभावना है:

पानी तनाव
नमी
कवक रोग

[ए] जल तनाव

[q] महाद्वीपीयता क्या है?

[ए]

महाद्वीपीयता किसी क्षेत्र में सबसे ठंडे महीने और सबसे गर्म महीने के बीच वार्षिक औसत तापमान का अंतर है।

उच्च महाद्वीपीयता वाले क्षेत्रों में सबसे ठंडे सर्दियों के महीनों और सबसे गर्म गर्मियों के महीनों के बीच तापमान में बड़ा अंतर होता है, उदाहरण के लिए बरगंडी।

कम महाद्वीपीयता वाले क्षेत्रों में पूरे वर्ष तापमान में कम अंतर होता है, उदाहरण के लिए बोर्डो

[q] जलवायु और मौसम में क्या अंतर है?

[ए]

जलवायु वह है जिसकी आप अपेक्षा करते हैं; मौसम वही है जो आपको मिलता है।

जलवायु किसी क्षेत्र का अपेक्षित, समय के साथ तापमान, धूप, गर्मी और वर्षा का वार्षिक औसत है;

मौसम वह है जो दिन-प्रतिदिन होता है और जो आप अपनी खिड़की के बाहर देखते हैं

[क्यू] अंगूर के बगीचे और फलों पर किसी विशेष विंटेज में मौसम का क्या प्रभाव हो सकता है?

[ए]

शर्करा
अम्लता का स्तर
टैनिन परिपक्वता
खुशबू
पैदावार
बीमारी

[q] जलवायु परिवर्तन मोटे तौर पर किसको प्रभावित करता है (और बढ़ाता है)?

[ए]

वाष्पीकरण-उत्सर्जन (जिससे जल तनाव बढ़ता है)
वर्षा का भौगोलिक वितरण
अधिक मौसम परिवर्तनशीलता
चरम मौसमी घटनाओं की अधिक आवृत्ति

[q] जलवायु परिवर्तन के कारण गर्म तापमान के कारण होने वाले अंगूर की खेती के कुछ दुष्प्रभाव क्या हैं?

[ए]

बेल चक्र तेज़ है;
चीनी संचय की दर बढ़ जाती है;
अम्लता का स्तर तेजी से घटता है;
सुगंध और टैनिन विकास की दर प्रभावित नहीं होती है, इसलिए अंगूर को पकाने में समस्या हो सकती है

[x] अच्छा काम !! [पुनः आरंभ करें] पेज व्यू पर लौटें

[/ क्यूडेक]