Ilmaiset DipWSET D2: Wine Business Flashcards    

KANNEN numero 5

Ohjeet ennen aloittamista:    

SUOSITTELEN, ETTÄ jätät KORTIT ALKUJÄRJESTYKSEEN JA KÄYTÄT "SHFFLE" -VALINTAA VAIN KUN HALLITAT KOKO PAKAN (= 0 VIRHE)    

Lue kortissa oleva termi ja anna vastauksesi. Napsauta "Tarkista vastaus" -painiketta tarkistaaksesi tietosi Napsauta "Selvä!" jos vastauksesi oli oikea    

Napsauta "Tarvitsee lisää harjoittelua" tarkastellaksesi korttipakan lopussa ja yritä vastata toisen kerran    

Napsauta "Sekoita" -painiketta muuttaaksesi korttien järjestystä    

ONNEA!!     

[qdeck]

[h] DipWSET D2 SET 5

[i] DipWSET D2 – Wine Business Flashcards
SET 5

SUOSITTELEN, ETTÄ jätät KORTIT ALKUJÄRJESTYKSEEN JA KÄYTÄT "SHFFLE" -VALINTAA VAIN KUN HALLITAT KOKO PAKAN (= 0 VIRHE)

– Lue kortissa oleva termi ja anna vastauksesi
– Napsauta "Tarkista vastaus" -painiketta tarkistaaksesi tietosi
- Napsauta "Got It!" jos vastauksesi oli oikea
– Napsauta "Tarvitsee lisää harjoittelua" tarkastellaksesi korttipakan lopussa ja yritä vastata toisen kerran
– Napsauta "Sekoita" -painiketta muuttaaksesi korttien järjestystä

[alkaa]

[q unit=”2″ topic=”5″] KONGLOMERAATIOT (määritelmä)

[a] OMISTAVAT USEIN MONIA PIENYKSIÄ TOIMITUSKETJULLA (tuotanto, jakelu…)

[q unit=”2″ topic=”5″] MAAILMAN SUURIN VIINIKONGLOMERAATTI (Nimet + sijainti)

[a] E & J GALLO (CALIFORNIA)

[q unit=”2″ topic=”5″] KONGLOMERAATTIEN EDUT

[a] 1- VOI PERUSTAA ALUETOIMISTOJA

2- PAREMPI HALLINTA TOIMITUSKETJUN KAIKISSA VAIHEISSA

3- VALITSE MONIA REITTEÄ MARKKINOINTIIN

4- VÄLJÄJÄLLE VÄHENNEET MAKSUTARVEET

5- OLLA MERKITTÄVÄ NEUVOTTELUVOIMA
(sekä toimittajien että jälleenmyyjien kanssa)

6- SUUREMPI LOBAUSTEHOA

[q unit=”2″ topic=”5″] NYKYISET SUUNTAUKSET KONGLOMERAATEISSA

[a] VIINITEOLLISUUDEN ULKOPUOLISET SUURET YRITYKSET
OSTA MÄÄRITETTYJÄ VIINIMERKKEJÄ
- LVMH (luksus)
- VAKUUTUSYHTIÖT

[q unit=”2″ topic=”5″] E & J GALLO YLEISKATSAUS

[a] 1- MAAILMAN SUURIN VIINIKONGLOMERAATI

2 – OMISTA YLI 15 VIINILAASTA KALIFORNIASSA

3- OMA LASIYHTIÖ = GALLO GLASS (pullot…)

4- OMAT YKSINKERTAISET TUONTIOIKEUDET MONIIN TUNNETTUIHIN VIINEIHIN

5- HENKILÖSTÖÄ YMPÄRISTÖSSÄ KATTAA ALUEELLISET MARKKINAT
– EDUSTAA YLI 40% TUOTANNOSTA
KALIFORNIALAISISTA VIINEISTÄ
– EDIStää YLI 221 TP3T YHDYSVALTAISTA VIINISTÄ
MARKKINAT VOLUMEN MUKAAN

[q unit=”2″ topic=”5″] CITE 3 ERI VIINIKONGLOMERAATIT

[a] 1-E & J GALLO (Kalifornia, USA) = SUURI KOKO

2- MICHELE CHIRALO (Piemonte, Italia) = KESKIKOKO

3- FELTON ROAD (Keski-Otago, Uusi-Seelanti) = PIENI KOKO

[q unit=”2″ topic=”5″] MICHELE CHIARLO

[a] KESKIKOKOVIINI CONGLOMERATE PIEMONTE, ITALIA

OMAT BAROLO-VIINITILAT OSTAVAT RYPÄILIÄ
PAIKALLISET KASVATTAJAT LAAJAT MÄÄRÄT KESKIHINNAISIA viinejä
(Moscato d'Asti, Barbera d'Asti)

[q unit=”2″ topic=”5″] FELTON ROAD

[a] PIENI KOKO KONGLOMERAATI KESKUS OTAGO, UUSI-Seelanti

OMA 4 VIINITARHAA VAIN LUOMU- JA BIODYNAAMISIA VIINIT
AINOASTAAN YMPÄRISTÖHIIVOT VÄLTTÄVÄT HIENOMISEN JA SUODATTAMISEN

[q unit=”2″ topic=”5″] VIININMYYNTI JAETTU 2 LAAJAAN SEKTORIA

[a] 1- VÄHITTÄISMYYNTI
– OFF PREMISE (USA)
– OFF TRADE (Yhdistynyt kuningaskunta)

2- vieraanvaraisuus
– TILOISSA (USA)
– KAUPPA (Yhdistynyt kuningaskunta)

[q unit=”2″ topic=”5″] HORECA
(merkitys)

[a] HOTELLI + ravintolat + ateriapalvelut (ja kahvila)

[q unit=”2″ topic=”5″] TUOTTAJILLE EDUT, JOTKA MYYVÄT SUORAAN JÄLLEENMYYJILLE

[a] 1- EI TARVITSE MAKSAA VÄLITTÄJILLE

2- MAKSIMOI TUOTTOnsa

3- VOI PÄÄTTÄÄ, mitkä vähittäismyyjät VARASTOIVAT VIINIT
JA MITEN VIINIT MYÖNNETÄÄN

4- SÄILYTÄ BRÄNDIKUVAAN HALLINTA
(mutta ei mahdollista suurille ostajille)

[q unit=”2″ topic=”5″] HAITOTTA TUOTTAJILLE, JOTKA MYYVÄT SUORAAN VÄHITTÄJILLE

[a] 1- LISÄÄNTYY HALLINNOLLINEN TAAS
(hallinnolliset tehtävät + vientijärjestelmänvalvoja)

2- KANNATTAA MENETTYMISEN, PILENNÄMISEN JA VAURIOITTUJEN VIINIEN RISKIA
(vähennetään, jos käytetään huolitsijoita)

3- MITÄ ENEMMÄN JAKELUJA DELT WITH
MITÄ SUUREMPI HALLINNOLLINEN TAAKKA

[q unit=”2″ topic=”5″] IRTOTARKULJETUKSEN PÄÄETU
SUURILLE OSTAJILLE JA SUURILLE TUOTTAJILLE

[a] TAPAA JA SÄILYTÄ KILPAILUKYKYISET HINTAPISTEET 

[q unit=”2″ topic=”5″] JAKELU
(määritelmä)

[a] VÄLITTÄJÄ, JOKA OSTAA VIINIA ERILILTÄ TUOTTAJILTA JA MYY SEN ERILLE VÄHITTÄISMYYJILLE
(mukaan lukien HORECA)

SAATTAA TAI EI VOI OLLA VARASTOJA

SAATTAA TAI EI VOI OLLA YKSINOMAISTA TUONTIOIKEUSTA
TAI JAKELU TIETTYJÄ TUOTTEITA

[q unit=”2″ topic=”5″] JAKELU
(muut tavalliset nimet)

[a] = Maahantuoja / Agentti / TUKKUMYYJÄ

[q unit=”2″ topic=”5″] JAKELUJEN KÄYTÖN EDUT
(tuottajille)

[a] 1- HELPPO PÄÄSY UUDELLE MARKKINOILLE

– HYÖDYTÄ JAKELUA
MARKKINATUTKIMUS
(asiakkaat, ostajaluettelo, kulutustottumukset…)

– JAKELUAPUA FOR
HALLINNOLLINEN TAAKKA
& LAILLISET VAATIMUKSET

– JAKELUJÄRJESTELMÄ VARMISTAA MENETTYMISRISKIN,
PILANNE, VAURIOINTI VIINIT

– JAKELU TARJOA LOGISTIISTA TEHOKKAA

– SUUREMMAT RESURSSIT VIININ MYÖNTÄMISEKSI
(salkkumaistajaiset…)

– SUUREMMAT RESURSSIT MARKKINOINTIIN

APUA KIELIESTEEN

– SUURET OSTAJAT ARVIOIVAT ASIAT JAKELUJEN KANSSA
(ei voi tavoittaa niitä muuten)

– EI OLE MAHDOLLISTA TULE JOIHIN MARKKINOILLE ILMAN JAKELUJA
(USA: 3-tasoinen järjestelmä)

[q unit=”2″ topic=”5″] JAKELUJEN KÄYTÖN HAITOT

[a] 1- ALENNETTU TULOT

2- MARKKINOINTI- JA MYYNTISTRATEGIA VALITTU
JAKELU EI VOI OLLA JONOLLA
TUOTTAJAN BRÄNDIKUVAAN YHDESSÄ

3- JAKELUJA EI VOI ANTAA OSATTAMATTA
HUOMIO JOKAINEN TUOTTAJA

4- JAKELU VOI PUTOA HEIKKOISESTI
TUOTTAJAT PORTFOLIOSTA

5- TUOTTAJIEN TARVITSEVAT AIKAA VALINTAAN
OIKEA JAKELU

6- TUOTTAJAT VOIVAT VALITTA USEITA
ERI JAKELUJA KAIKILLE
TUOTTEISTAAN

[q unit=”2″ topic=”5″] YHTEISYRITYS
(määritelmä)

[a] KUN KAKSI ERI YRITYSTÄ SOVAT YHDISTÄVÄSTÄ RESURSSIT YHTEISEN TAVOITTEEN TAVOITTAMISEKSI PERUSTAMALLA KOLMANNEN YRITYKSEN SIIRTÄ, JOS ALKUPERÄISET 2 YRITYSTÄ
(alkuperäiset 2 perustajayhtiötä ovat edelleen olemassa)

[q unit=”2″ topic=”5″] YHTEISYRITYS
(menestyksen edellytykset)

[a] 1- YRITYSTEN TÄYTYY OLLA KOKOA VERTAILUKKOJA
(muuten haltuunoton vaikutus)

2- JOKAINEN VASTUULLISUUS JA VELVOLLISUUS ON SOPIMUS SELKEÄÄN, YKSITYISKOHTAINEN JA DOKUMENTOINTI

3- PAREMPI, JOS 2 YRITYSTÄ EIVÄT OLE SUORAAN KILPAILUA

4- PAREMPI, JOS 2 YRITYSTÄ EIVÄT mene päällekkäin

[q unit=”2″ topic=”5″] 2 ESIMERKKIÄ YHTEISYRITYKSESTÄ

[a] 1- METZENDORFF (jakelija Isossa-Britanniassa) + CHAMPAGNE BOLLINGER
= FLADGATE KUMPPANUUSPORTTI

2- BUCKINGHAM SCHENK (jakelija Isossa-Britanniassa) + HD JOYEUX FABRE 
= VINALBA (ARGENTIinalainen viinimerkki)

[q unit=”2″ topic=”5″] YLITYS

[a] TAPAHTUU, KUN KAKSI YRITYSTÄ LIITTYY TÄYSIN
SISÄLLÄ UUDEN YRITYKSEN SISÄLTÄ PAREMPI
RESURSSIT JA VASTUUT

[q unit=”2″ topic=”5″] HANKINTA
(synonyymi)

[a] HALLINTA

[q unit=”2″ topic=”5″] HANKINTA
(määritelmä)

[a] TAPAHTUU, KUN YKSI YRITYS OSTAA TOINEN,
JOSTA MUUTUU TYTÄRYHTIÖ
OSTOJYHTIÖN OMAA

[q unit=”2″ topic=”5″] 6 SYYTÄ SULUTUMISEEN
(2 luokkaa)

[a] 1- OMINAISUUKSIEN HANKINTA
– taidot
– tuotemerkit
– resurssit
- markkinaosuudet
– viinitarhojen sijainnit

2- YRITYKSEN PELASTAMINEN KONKREETILTA

[q unit=”2″ topic=”5″] 2 SULAUTUMISEN EDUT

[a] 1- HALLINTAMENETTY

2- VOI AVAA UUSIA REITTEJÄ MARKKINOILLE

[q unit=”2″ topic=”5″] SULAUTUMISEN HAITTA

[a] HALLINTAMENETTY

[q unit=”2″ topic=”5″] VÄLITYS
(määritelmä)

[a] – RIIPPUMATON VÄLITTÄJÄ, KUKA
EI EDUSTA KUmpaakaan PUOLta
JA ÄLÄ SAA SOPIMUKSIA.

– SE TOIMII APUA
KUKA TEKEE TOIMINNAT.

– MYÖS VELVOITTAA PIENEMPI MAKSUT.

[q unit=”2″ topic=”5″] SELITYS VÄLJÄN JA JAKELUJEN VÄLILLÄ

[a] VÄLITYS ON RIIPPUMATON VÄLITTÄJÄ
KUKA EI EDUSTA KUmpaakaan PUOLta

JAKELUJA MAKSAA TUOTTAJA
MYYDÄ VIINÄÄ HÄNEN PUOLESTA

[q unit=”2″ topic=”5″] VÄLJÄTTÄJÄ
(etu tuottajille)

[a] 1- ON TIETTYÄ TIETÄÄN TIETOA,
USEIN ERIKOISTUET MARKKINAT

2- TIETÄÄ MITÄ MUUT TUOTTAJAT (kilpailijat)
ON MYYNNISSÄ JA MILLÄ HINTAAN ON VALMIS MYYDÄ

3- TIETÄÄ MITÄ TYYLIÄ, VOLUME
JA HINNAT OSTAJAT ETSIVÄT

4- TOTAA OSTAJAT JA MYYJÄT YHTEEN

[q unit=”2″ topic=”5″] VÄLJÄTTÄJÄ
(etu ostajalle)

[a] 1- TIETÄÄ MITÄ VIINIT MYYNNISSÄ (tyypit, määrät ja hinnat)
MARKETISSA

2- TIETÄÄ MITÄ MUUT OSTAJAT HAKEVAT

3- TOTAA OSTAJAT JA MYYJÄT YHTEEN

[q unit=”2″ topic=”5″] VÄLJÄJEN ROOLI BORDEAUXISSA

[a] 1- ON OIKEUDELLINEN STATUS

2- PELAA TÄRKEÄÄ ROOLIA

3- VÄLITTÄJÄT CHATEAUXIN VÄLILLÄ
& NEUVOTTELIJAT

4- KUN TARKASTUSTA = VAKUUTTAMISESTA
OIKEAT ALV:T TOIMITETAAN OSTAJILLE

5- HIENOKAUPPA = HELVITTÄVÄ TARJOUS
HAKUJEN JA MYYJIEN VÄLILLÄ

[q unit=”2″ topic=”5″] 4 VAIHTOEHTOA SUUNTAAN ASIAKKAILLE

[a] 1- KELLARIN OVIEN MYYNTI

2- TAPAHTUMAT

3- VIINIKLUBIT

4- VERKOSSA

[q unit=”2″ topic=”5″] KELLARIN OVIMYYNTI
(määritelmä)

[a] ASETUKSET KIINTEISTÖLLE TAI VIINITELALLA
MYYDÄ VIINIT VIERAILILLE

[q unit=”2″ topic=”5″] KELLARIN OVIMYYNTI
(asiakastyyppi)

[a] 1- PAIKALLISET

2 - Säännölliset MATKAILIJAT

3- VIINITURISTIT

[q unit=”2″ topic=”5″] KELLARIN OVIMYYNTI
(kokemuksia tarjotaan)

[a] 1- KATSO MISSÄ VIINI VALMISTETAAN

2- MAISTAMINEN ENNEN OSTAMISTA

3- TARKASTU ETIMERIN TAKANA

4- VIINIT EIVÄT OLE SAATAVILLA MUUTASTA
Joillekin MATKAILLE

5- LISÄTOIMINTOJA (lisämaksut)
(kiertomatkat, eksklusiiviset maistajaiset, varaviinit, ruoka- ja viinipari)

[q unit=”2″ topic=”5″] KELLARIN OVIMYYNTI
(edut tuottajille)

[a] 1- Ansaitse SUUREMPI VOITTO

2- PIDÄ SUORAAN ASIAKKAAN KANSSA

3- MAISTAMINEN = TÄRKEÄÄ MARKKINOINTI

4- RAKENNA Bränditietoisuutta

5- RAKENNA uskollisuutta

6- EDISTÄ BRÄNDIARVOJA

7- PALUU ASIAKKAIEN PALAUTTAMINEN
(osta tulevaisuudessa uudelleen)

8- EPÄSUORAT SUOSITUKSET LÄHETYSILLE

9- TAPA UUSIEN TUOTTEIDEN KOKEILUON
-suorat palautteet
– markkinatutkimusta ei tarvita

[q unit=”2″ topic=”5″] MIKSI JOTKUT TUOTTAJAT PÄÄTTÄVÄT EI TARJOA KELLARIN OVIMYYNTIÄ

[a] 1- SOVELTUVAN SIJAINNIN PUUTTA

2- VAATIVA LISÄhenkilöstöä

3- KESKITTYY MUIHIN MARKKINOINTIREITTEIHIN

[q unit=”2″ topic=”5″] VAIHTOEHTO VAKIOKELLARIOVIMYYNTIIN

[a] AVAA "KELLARIOVI" LÄHIKUPAUKSESSA
(ei tarvitse vierailla tilalla)

[q unit=”2″ topic=”5″] 2 PÄÄTYYPPIÄ SUORAT MYYNTIÄ TAPAHTUMAT

[a] 1- MAISTUSMESSUT (salongit)

2- VIINI- JA RUOKAFESTIvaalit

[q unit=”2″ topic=”5″] TAPAHTUMIEN EDUT TUOTTAJILLE
(suoramyyntikonteksti)

[a] 1- HYÖDYTÄ SUURI MÄÄRÄ IHMISIA

2- HYÖDYTÄ LAAJEMMAN joukon ihmisiä

3- SAADA KÄYTTÖÖNOTTO IHMISILLE, JOTKA EIVÄT PÄÄSTÄ
TAVOITTAA MUILLOIN

[q unit=”2″ topic=”5″] TAPAHTUMAT
(suoramyyntikonteksti)

[a] 1- MAKSA NÄYTTELYESTÄ

2- MATKAKULUT

3- TARVITSEVAT LISÄhenkilöstöä

4- LOGISTINEN TAAKKA

5- KILPAILE KÄYTTÄJIEN HUOMIOSTA

6- TARVITSE HUOLELLISTA HALLINTOA
(onnettomuus liialliseen juomiseen)

[q unit=”2″ topic=”5″] MENESTYTTÄVÄT TAPAHTUMAT TIETTYILLÄ VIINIALUEILLA VOIVAT LUOTTA

[a] MÄÄRÄVAIKUTUS

[q unit=”2″ topic=”5″] VIINIKLUBIT
(määritelmä)

[a] AINOASTAINEN KLUBIA, JOKA TARJOAA JÄSENILLE MAHDOLLISUUDEN OSTA VIINIA ALENNETTUIN HINTAAN TOIMITETTAKSI KOTIIN

[q unit=”2″ topic=”5″] VIINIKLUBIEN EDUT

[a] 1- VIINEITÄ EI OLE NORMAALISTI SAATAVILLA
YLEISÖLLE

2- SAADA ILMAISIA retkiä

3- SAADA KUTSU YKSINKERTAISIIN MAISTEISIIN

4- TUOTTAJAT VOIVAT PIDÄ YHTEYTTÄ ASIAKKAIHIN
(uutiskirje, verkkosivusto, blogi)

5- MAHDOLLINEN TILAA TUOTTAJIEN VIINIKLUBEJA
KELLARIN OVELLA

[q unit=”2″ topic=”5″] VIINIKLUBIEN RAJOITUKSET

[a] 1- KÄYTTÖKULUT
(lisäkulut, lähetä tiedot…)

2- KÄSITTELY TILAUKSET

3- LÄHETÄ VIINIT

4- TUOTTAJILLE ON VALVONTA RISKI,
PILANNE JA VAURIO

5- USA = HALLINNOLLINEN RAAKKA
(3-tasoinen järjestelmä)

[q unit=”2″ topic=”5″] VIINIKLUBIT JOIHIN MAINITETTAVIIN TUOTTAJILLE
(erikoisuus)

[a] VOI OLLA AINOA TAPA SAADA NÄIHIN viineihin
(yksinomainen jäsenklubit)

[q unit=”2″ topic=”5″] ONLINE-MYYNTI TUOTTAJILLE
(suoramyynti asiakkaille

[a] SUUREMMAT VOITOT TUOTTAJILLE

[q unit=”2″ topic=”5″] VERKKOMYYNTI TUOTTAJILLE
(suoramyynti asiakkaille)

[a] 1- ALOITTAMISEEN LIITTYVÄT KUSTANNUKSET
& YLLÄPITÄMINEN LUOTETTAVAN AJATTAVISSA VERKKOSIVUSTON

2- LISÄTIEDOT TOIMITUSKULUT

[q unit=”2″ topic=”5″] EROT VÄHITTÄISMYYJÄN JA VÄHITTÄISKAUPPA-SEKTORIN VÄLILLÄ

[a] 1- MYYNTI JÄLLEENMYYJÄN KAUTTA
MYYNTI SUORAAN LOPPUKÄYTTÄJÄLLE
(vs. jakelija, maahantuoja…)

2- VÄHITTÄISMYYNTI SEKTORI = TOIMINNASSA
VIERAILUSEKTORIN KANSSA

[q unit=”2″ topic=”5″] VÄHITTÄISMYYNTI SEKTORIN Ison-Britannian
(1 TP3T kokonaismyynnistä)

[a] 80% VIININ MYYNTIÄ MYYNTIIN

[x] HYVÄ TYÖ!! [uudelleenkäynnistää]

[/qdeck]

   

fiFI