Mellanliggande
Kartläggning av certifieringsmöjligheter tillgängliga för vingårdar i Bordeaux som söker en miljömässig inställning
1/ Den horisontella axeln Den horisontella axeln för segmentering fokuserar på huvudfokus för certifieringarna/etiketterna. Två fokuspunkter har identifierats: vinodling och vinframställning. Var och en av de möjliga certifieringarna/etiketterna kan innehålla en annan blandning av dessa två dimensioner. För att bestämma denna position, på en teoretisk axel som sträcker sig från Läs mer…