Mitt i den heroiska kampen mot phylloxera-eran upptäckte vi att den skadliga insekten övervintrade på vinrankornas rötter under vinterperioden …(klicka för att läsa mer)…
"Gravelle" är namnet på en fyndighet som liknar mycket fin sand. Även om det kan verka obehagligt för de oerfarna människorna, är denna insättning särskilt märkbar ...(klicka för att läsa mer)...
När det gäller vita viner hänvisar vi till saften som spontant droppar från de krossade druvorna innan druvorna skickas till pressen som "Moût de goutte" ...(klicka för att läsa mer)...
Kommentarer = Förvänta dig inte ett mycket kraftfullt vin utan snarare ett vin med en bra nivå av intensitet som kommer att förföra dig baserat på dess otroliga balans och förfining. Sammantaget ett mycket förförande vin tack vare dess otroliga balans, fruktintensitet och njutbara tanniner. Det är helt klart ett delikat och raffinerat vin med en lång njutbar avslutning
Slutbetyg = A-
En "Champagne Rosé" är ett rosafärgat mousserande vin (utarbetat genom den traditionella metoden även kallad "Méthode Champenoise") som produceras i den franska regionen Champagne av antingen svarta druvor eller från blandning av röda viner och vita viner ...(läs Mer)…
En Champagne "Dégorgement Tardif" (ofta förkortad DT) kan också kallas Champagne Récemment Dégorgé (RD) beroende på vilken terminologi som används av varje Champagnehus. De två termerna betecknar samma verklighet och översätts vanligtvis till engelska under den generiska märkningstermen "Late-Disgorged" …(läs mer)…
A Blanc de Noirs (bokstavligen, "Vit från svarta") Champagne är ett mousserande vitt vin (utarbetat genom den traditionella metoden även kallad "Méthode Champenoise") som produceras i Champagne-regionen i Frankrike av endast svarta druvor (Pinot Noir och/eller Meunier). ) …(Läs mer)…
A Blanc de Blancs (bokstavligen, "Vit från vita") Champagne är ett mousserande vitt vin (utarbetat genom den traditionella metoden även kallad "Méthode Champenoise") som produceras i Champagne-regionen i Frankrike ...(läs mer)...
En årgångschampagne produceras bara under goda år (enligt ett gammalt Champagne-ordspråk, de år då vinstockarna har fått sina hundra soldagar). Vintagechampagner representerade den högsta kvaliteten som erbjuds av champagnehus …(läs mer)…
En avgörande aktör i varje vingård är "Maître de Chai". The maître de Chai är en fransk term för att beteckna källarmästaren som är ansvarig för alla uppgifter relaterade till vinframställning i källaren... (läs mer)...
SV 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM