Gratis DipWSET D2: Wine Business Flashcards (däck 7)

[qdeck]

[h] DipWSET D2 SET 7

[i] DipWSET D2 – Wine Business Flashcards

SET 7

JAG REKOMMENDERAR ATT DU LÄMNAR KORTEN I DEN URSPRUNGLIGA ORDNINGEN OCH ANVÄNDER ALTERNATIVET "SHUFFLE" ENDAST NÄR DU MÄSTAR HELA LÄCKET (= 0 FEL)

– Läs Termen på kortet och ge ditt svar
– Klicka på knappen "Kontrollera svaret" för att kontrollera dina kunskaper
– Klicka på "Fick det!" om ditt svar var rätt
– Klicka på "Behöver mer övning" för att granska kortet i slutet av leken och försök svara en annan gång
– Klicka på knappen "Blanda" för att ändra kortordningen

[Start]

[q unit=”2″ topic=”7″] ICKE FRIMARKNADER
(huvudsakliga marknadstyper)

[a] 1- MONOPOLIMARKNADER

2- AMERIKANSK TRELAGSSYSTEM

[q unit=”2″ topic=”7″] MONOPOLIMARKNAD
(definition)

[a] VIN DISTRIBUERAS GENOM STATSDRIVNA MONOPOLBUTIKER
(och distributörer för vissa)

[q unit=”2″ topic=”7″] 2 EXEMPEL PÅ MONOPOLIMARKNADER

[a] 1- SKANDINAVISKA LÄNDER

2- KANADA

[q unit=”2″ topic=”7″] MONOPOLIMARKNAD I SVERIGE

[a] SYSTEMBOLAGET

– den enda detaljhandeln som säljer vin

– viss specialistoberoende
distributörer kan licensieras
under förhållanden

– Barer & restauranger kan köpa från monopol
eller specialiserade oberoende distributörer

[q unit=”2″ topic=”7″] MONOPOLISYSTEMETS MÅL

[a] 1- BEGRÄNSA ALKOHOLFÖRBRUKNING

2- BUTIKER OCH PERSONAL MARKNADSFÖR INTE PRODUKTER
eller PRODUCENTER

[q unit=”2″ topic=”7″] PRIVATISERING AV ALKOHOLISKA DRYCKOR LEDER TILL

[a] 1- STÖRRE KONKURRENS

2- PRISTRYCK

3- STÖRRE TILLGÄNGLIGHET

[q unit=”2″ topic=”7″] MONOPOLIMARKNADER KONSEKVENSER FÖR PRODUCENTER

[a] 1- SVÅRARE ATT KOMMA IN I DETALJSEKTORN

2- STORT MÄNGD BYREUKRATI

[q unit=”2″ topic=”7″] HUR MAN FÅR ETT VIN PÅ SYSTEMBOLAGET

[a] 1- REGISTRERA DIG HOS EN IMPORTÖR
(godkänd leverantör av Systembolaget)

2- FYRA GÅNGER per år, SYSTEMBOLAGET
UTFÖR ANBUDSFRÅGAN FÖR DIVERSE 
TYPER AV VIN

3- GODKÄNDA LEVERANTÖRER LÄMNAR EXPER

4- BLIND SMAKADE AV EN PANEL

5- NÄR DET ÄR VALT SMAKAS VINET IGEN
+ KEMISK ANALYS

[q unit=”2″ topic=”7″] KANADENSISK MONOPOLIMARKNAD

[a] 1-STATSMONOPOL I ALLA UTOM EN STAT:
ALBERTA

2- ALBERTA
– undantag
– privat marknad men övervakad

[q unit=”2″ topic=”7″] USA FÖRFÖRBUD

[a] 1- Före 1919

2- Pre Prohibition = hasardspel, prostition, brott, fylleri

3- Pre Prohibition Saloons = var bundna hus

[q unit=”2″ topic=”7″] USA FÖRBUD

[a] 1- FRÅN 1919 till 1933

2- FÖRBRUKNING, DISTRIBUTION OCH KÖP AV ALKOHOL
= FÖRBJUDET 

[q unit=”2″ topic=”7″] BUNDET HUS

[a] OBLIGATORISKT ATT KÖPA ALLA PRODUKTER (ALKOHOL) TILL EN
BRYGGARE / DISTILLERARE
SOM SKAPADE MONOPOLI

[q unit=”2″ topic=”7″] UPPHÖRANDE AV USA:S FÖRBUD

[a] 1-1933

2- FÖDELSE AV 3-LAGSSYSTEMET

3- IMPLEMENTERAS PÅ EN STAT FÖR STAT-NIVÅ

4- UNDVIK ATT GÅ TILLBAKA TILL FÖRFÖRBUDSDAGAR

[q unit=”2″ topic=”7″] MÅL MED 3-LAGSSYSTEMET

[a] 1- FÖRHINDRA DIREKTA FÖRSÄLJNING FRÅN PRODUCENTER/LEVERANTÖRER

2- UNDVIK PRODUCENTMONOPOL

3- UNDVIK ÖKA PRISER

[q unit=”2″ topic=”7″] NAMN DE 3 LAGEN I USA-SYSTEMET

[a] 1- LEVERANTÖR
(tillverkare/importörer)

2- DISTRIBUTÖR
(grossister/mäklare)

3- ÅTERFÖRSÄLJARE
(utanför lokalen
på plats)

[q unit=”2″ topic=”7″] USA 3-LAGSSYSTEM
(huvudsakliga lagkrav)

[a] 1- BEGRÄNSA ELLER FÖRBJUDA KORSÄGANDE MELLAN DE FLESTA ÅTERFÖRSÄLJARE
OCH DE ANDRA 2 LAGEN

2- PRODUCENTER KAN VARA IMPORTÖR MEN INTE GROSSIST

3- GROSSIST KAN IMPORTERA MEN KAN INTE PRODUCERA

4- VISSA STATER TILLÅTER INTE KÖP AV VIN
I ANDRA STATER FÖR ATT KÖRSA GRÄNSER

5- I VISSA STATER TILLÅTER VINÄDERNA ATT SÄLJA DIREKT TILL KUNDER
(under förhållanden)

[q unit=”2″ topic=”7″] KONSEKVENSER AV DET amerikanska 3-LAGSSYSTEMET
(på statlig nivå)

[a] 1- DEN FEDERALA REGERINGEN AVSÄTTADE KONTROLL AV
FÖRSÄLJNING AV DRYCKALKOHOL TILL ENSKILDA STATER

2- VARJE STAT = OLIKA LAGAR

3- ÖKAD KOMPLEXITET & BUREAUKRATI

4- "KOMPLIANCE OFFICERER" BEHÖVS INOM DRÄCKESFÖRETAG

5- INGA STATER ÄR TORRA I DAG MEN DET FINNS NÅGRA TORRA LÄN

[q unit=”2″ topic=”7″] USA:S KONTROLLSTATER

[a] 1- STATEN HAR MONOPOLIET ÖVER EN ELLER FLERA LAGER

2- DEN ENDA LICENSIERADE ÅTERFÖRSÄLJARE AV TILLSTÅND
= STATEN

3- 17 KONTROLLSTATER I USA

4- PENNSYLVANIA = STRIKTEST KONTROLL
= all sprit som säljs i statliga paketbutiker

[q unit=”2″ topic=”7″] STATER I SOM STAT INTE DELTAGAR DIREKT
FÖRSÄLJNING AV ALKOHOL

[a] 1- ÖPPNA STATER

2- FRANCHISESTATER

[q unit=”2″ topic=”7″] ÖPPNA LÄNDER

[a] 1- REGLERINGEN AV 3-LAGSSYSTEMET ÄR MINIMAL

2- LEVERANTÖRER OCH DISTRIBUTÖRER ÄR GRATIS ATT KOMMA IGÅNG
OCH GÅ UT FRÅN AVTAL ATT SÄLJA
OCH DISTRIBUERA VARUMÄRKEN FRITT

[q unit=”2″ topic=”7″] FRANCHISESTATER

[a] 1- HAR STARKA FRANCHISELAGAR SOM STARKT BEGRÄNSAR
LEVERANTÖRERS FRIHET
ATT ÄNDRA DISTRIBUTÖRSAVTAL

2- UTSÄMNING AV EN DISTRIBUTÖR TILL EN LEVERANTÖR (producent)
= NÄSTAN LIVSTID

[q unit=”2″ topic=”7″] FRANCHISELAGAR
(logisk grund)

[a] FINNS FÖR ATT SKYDDA DISTRIBUTÖRER MOT PLÖTSLIGA
OCH MASSIVA FÖRÄNDRINGAR I DERAS FÖRETAG

[q unit=”2″ topic=”7″] KONSEKVENSER AV FRANCHISELAGAR PÅ LEVERANTÖRER
(Franchisestater i USA)

[a] ÄVEN OM EN LEGITIM SKÄL ATT VARA MISSNÖJD MED EN DISTRIBUTÖRSPRESTANDA
=
LITE RESURSER OM DISTRIBUTÖREN INTE GODKÄNNER ATT FRÅGA LEVERANTÖREN

[q unit=”2″ topic=”7″] CONNECTICUT LAGAR OM ALKOHOL

[a] 1- MYCKET STRIKT TILLSTÅND

2- BEGRÄNSA ANTALET LICENSER UTANFÖR LOKALER I VARJE STAD

3- SMÅ BUTIKER KÖPT AV STORA ENHETER FÖR ATT ERHÅLLA LICENSER

4- FÖRBJUD MÄNGDRAABATT AV DISTRIBUTÖRER

5- GENOMFÖR MINSTA FLASKAPRIS FÖR VARJE FLASKA SÅLD I STATEN

[q unit=”2″ topic=”7″] KONSEKVENSER AV CONNECTICUT ALCOHOL LAGAR

[a] 1- SMÅ ALKOHOL/VINBUTIKER ÄR VÄLSTÅND

2- INGEN KONSOLIDERING SOM I ANDRA STATER

[q unit=”2″ topic=”7″] KRITIKER AV CONNECTICUT ALCOHOL LAGS

[a] 1- GRÄNSKRIG

2- BILLIGARE I ANDRA STATER

[q unit=”2″ topic=”7″] STYRKA HOS 3-LAGSSYSTEMET
(4 främsta styrkor)

[a] 1- BETYDANDE SKATTEINTÄKTER
(på varje nivå)

2- DISTRIBUTÖRER SPECIALISERADE PÅ LOGISTISK EFFEKTIVITET

3- DISTRIBUTÖRER TAGAR PÅ MARKNADSFÖRING & FÖRSÄLJNING

4- BÄTTRE EXPONERARE FÖR PRODUCENTER
(jämfört med isolerat tillvägagångssätt)

[q unit=”2″ topic=”7″] SVAGHETER HOS 3-LAGSSYSTEMET

[a] 1- UNDER DE SENASTE 20 ÅREN MINSKADE ANTAL DISTRIBUTÖRER MED 2/3

2- MYCKET KONSOLIDERING

3- ANTAL AMERIKANSKA VINÄDER SOM SÖKER ATT GÅ IN PÅ MARKNADEN
MULTIPLICERAD MED 5

4- FLASKHALSEFFEKT = SKADLIG FÖR MINDRE PRODUCENTER
(förlorade bland massiva portföljer)

[q unit=”2″ topic=”7″] KONSOLIDERING I PRODUCENTNIVÅ

[a] STÖRRE VINÄDER SOM KÖPER MINDRE

[q unit=”2″ topic=”7″] EFFEKT AV KONSOLIDERING I PRODUKTIONSTIDERN

[a] 1- KONGLOMERAT ERBJUDER ATTRAKTIVT PRODUKTER
FÖR EN STOR DISTRIBUTÖR

2- DISTRIBUTÖRER MÅSTE HANTERA ENDAST ETT KONGLOMERAT
FÖR ATT FÅ TILLGÅNG TILL EN UTBILDNING AV ÖNSKLIGA VARUMÄRKEN

3- ÅTERFÖRSÄLJARE HANDLAR MED 1 eller 2 STORA DISTRIBUTÖRER ATT ERBJUDA
STORT UTVAL AV PRODUKTER

[q unit=”2″ topic=”7″] KONSEKVENSER AV 3-LAGERSSYSTEMET PÅ SMÅ PRODUCENTER

[a] 1- SÖK EFTER MINDRE SPECIALISTDISTRIBUTÖRER

2- DISTRIBUTIONSAVTAL KAN VARA SVÅRA ATT BRYTA

[q unit=”2″ topic=”7″] MINDRE SPECIALISTDISTRIBUTÖRER

[a] 1- BÄTTRE UTRUSTAD ATT SÄLJA LÅGVOLYM BOUTIQUEMÄRKEN

2- BEGRÄNSAD TÄCKNINGSOMFATTNING ÖVER STATER

3- DISTRIBUTIONSKONTRAKTER SVÅRA ATT BRYTA

[q unit=”2″ topic=”7″] KONSEKVENSER PÅ KONSOLIDERINGSPRODUCENTER
INOM USA:S 3-LAGSSYSTEM

[a] UTVECKLING AV DIREKT-TILL-KUND-KATEGORIN
(frakt till kunder/
försäljning av källardörrar)

[q unit=”2″ topic=”7″] DIREKT TILL KUNDERNA KOSTNADER

[a] 1- ARBETE

2- REKLAM

3- FRAKT

4- ADMINISTRATIV BÖRDA

[q unit=”2″ topic=”7″] MARKNADSFÖRING
(definition)

[a] FÖRVALTNINGSPROCESSEN I ANSVAR FÖR ATT IDENTIFIERA, FÖRUTA,
OCH ATT TILLFÄLLA KUNDKRAV MED LÖNSAMHET

[q unit=”2″ topic=”7″] 3 SÄTT ATT GENERA VINST

[a] 1- GENOM VOLYM AV FÖRSÄLJNING

2- GENOM FÖRSÄLJNINGSVÄRDET

3- INTE BARA VINET UTAN ÄVEN HELA UPPLEVELSEN
– bekräftelse av social status
– ägande av något värdefullt
- avkastning på investeringar

[q unit=”2″ topic=”7″] DE 4 STEG I MARKNADSFÖRING

[a] 1- IDENTIFIERA MÅLET

2- FÖRSTÅ BEHOVEN

3- TILLFÄLLA DEM

4- SKAPA VINST

[q unit=”2″ topic=”7″] LYCKAD MARKNADSFÖRINGSKAMPANJ

[a] NÅR LÄMPLIG VINSTNIVÅ INOM EN SPECIFICERAD TIDSPLAN

[q unit=”2″ topic=”7″] MARKNADSFÖRINGSSTRATEGI
(5 viktiga steg)

[a] 1- IDENTIFIERA PRODUKT/MÄRKE SOM SKALL MARKNADSFÖRAS

2- IDENTIFIERA MÅLMARKNADEN

3- SÄTTA MÅL

4- UTFORMA MARKNADSFÖRINGSSTRATEGI
(marknadsföringsmix)

5- GENOMFÖRANDE / ÖVERVAKNING AV MARKNADSFÖRINGSSTRATEGIN

[q unit=”2″ topic=”7″] MARKNADSFÖRINGSMIX

[a] 5 Ps

PRIS
PRODUKT
PLATS
BEFORDRAN
MÄNNISKOR

[q unit=”2″ topic=”7″] SWOTANALYS

[a] STYRKOR (intern + hjälpsam)
SVAGHETER (interna + ohjälpsamma)
MÖJLIGHET (extern + hjälpsam)
HOT (extern + ohjälpsam)

1- IDENTIFIERA FAKTORER SOM ÄR RELEVANTA FÖR ATT NÅ ETT MÅL

2- I FRÅNVARO AV ETT SPECIFICERAT MÅL INNAN ANALYSEN STARTAR
= INGEN REFERENSPUNKT
= kan inte bedöma hjälpsam / ohjälpsam

[q unit=”2″ topic=”7″] STÄLLA IN MÅLET
(SWOT-analys)

[a] 1- SÄTT MÅL FÖRE ANALYSEN

2- SWOT-ANALYSEN HJÄLPER ATT SORTERA NÄRBARA vs.
MÅL

[q unit=”2″ topic=”7″] MÅL MED DET ANALYSERADE MÅLET
(SWOT-analys)

[a] 1- INTUITION
2- DRÖM / INSPIRATION
3- KUNSKAP OM MARKNADEN
4- AFFÄRSVERKTYG

[q unit=”2″ topic=”7″] VÄRDEKURVANALYS
(definition)

[a] 1- DET ÄR EXEMPEL PÅ ETT AFFÄRSVERKTYG SOM KAN ANVÄNDAS FÖR ATT IDENTIFIERA ETT MÅL

2- DET BESTÅR I ATT ANVÄNDA KONSUMENTFORSKNING FÖR ATT IDENTIFIERA KLUSTER AV KONSUMENTEFTERFRÅGAN SOM ÄR UNDERLEVERANS eller IGNORERAS

[q unit=”2″ topic=”7″] RESURS
(definition)

[a] DET ÄR EN SAK SOM ORGANISATIONEN HAR TILLGÅNG TILL 
/ KAN ANVÄNDA SOM ETT VERKTYG

[q unit=”2″ topic=”7″] EXEMPEL PÅ RESURSER I VINPRODUKTION

[a] 1- ETABLERAT anseende

2- PÅLITLIG / PRISBAR FÖRSÖRJNINGSKEDJA

3- VINGÅRDSPLATS

4- OPTIMERADE PRODUKTIONSFACILITETER

5- TILLGÅNG TILL PÅLITLIG / PRISVILLIG SUPPORTINDUSTRI

6- STARK FINANSIELL STÄLLNING

7- INTERN EXPERTIS / ERFARENHET

[q unit=”2″ topic=”7″] KAPACITET

[a] NÅGOT ORGANISATIONEN KAN GÖRA

[q unit=”2″ topic=”7″] EXEMPEL PÅ VINKAPACITETER

[a] 1- BYG STARKA NYA VARUMÄRKEN

2- VÄXA EXISTERANDE VARUMÄRKEN

3- SKALA PRODUKTION UPP ELLER NER

4- BYT PRODUKTER SNABBT

5- R&D FÖR NYA PRODUKTER

6- LOBBY (lokalt, regionalt, nationellt)

[q unit=”2″ topic=”7″] MÖJLIGHETER OCH HOT I SWOTANALYS
(3 nyckelelement)

[a] 1- RELATERAT TILL DEN EXTERNA AFFÄRSMILJÖN

2- TÄNK OCKSÅ TRENDER NU OCH FRAMTIDA
DET KAN PÅVERKA AFFÄRSMILJÖN

3- ANVÄNDBAR MNEMONISK = PESTEL

[q unit=”2″ topic=”7″] PESTELLANALYS

[a] 1- POLITISK
2- EKONOMISKA
3- SOCIALT / SOCIALT
4- TEKNOLOGISKT
5- MILJÖ
6- LAGLIGT

[x] BRA JOBBAT!! [omstart] Återgå till sidvyn

[/qdeck]