2023年4月 – オライ

テイスティングノート: コルビエール、「ロゼータ」、ドメーヌマキシムマニョン、2020

コメント = シルキーでスパイシーでフルーティーな口当たり。果実味とスパイスのニュアンスを中心とした実に美しいアロマパワーを持つ赤ワインです。心地よい酸味が全体を支え、軽やかでフレッシュな一面を保ちます。ニュアンスの美しい最終的な長さ。一言で言えば、私が強くお勧めできる献身的な生産者からの非常に素晴らしいコルビエールです.

最終グレード = A-

@oray_wine、1年28 4月 2023 前による

テイスティングノート: 西ケープ、「マグネティックノース」、アルハイトヴィンヤーズ、2020

コメント = 素敵な鮮やかな酸味、リンゴ、シトラス、ベイクドアップルの周りのわずかにあふれんばかりの果実味を持つ、素晴らしい南アフリカ産のシュナンブランです。美しい複雑さと余韻の長い余韻。要するに、このワインは大リーグの一部です

最終グレード = A

@oray_wine、1年28 4月 2023 前による

テイスティングノート: 「アムリタ」、フリウリビアンコ DOC、スキオペット、2020

コメント = 偉大な生産者の偉大なワイン。このワインは、優れたシャルドネ主体のワインがフリウリでどのように見えるかを示しています。アロマの酸味とシャープさの正確さ、そして素晴らしいレベルの複雑さと楽しい長さ。

最終グレード = A

@oray_wine、1年28 4月 2023 前による

テイスティングノート: シャンパーニュロゼ「フィリップスタルク」、ブリュットナチュール、ルイロデレール、2015

コメント = 私はこのロゼシャンパーニュが大好きです。果実味とアロマの純粋さ、酸味と泡の正確さ、アロマの複雑さ。この品質と精度のブリュットネイチャーシャンパーニュロゼを最終的に提供してくれたルイロデレール、ジャンバティストレカイヨン、フィリップスタルクには感謝しかありません。特にまだ良い熟成の可能性があるので、私はそれをお勧めするだけです.

最終グレード = A

@oray_wine、1年27 4月 2023 前による

テイスティングノート: サッシカイア、テヌータサングイド、2018

コメント = サッシカイアは真の象徴であり、最初の「スーパートスカーナ」です (偉大なボルドーワインのように、イタリアで最初に生産された赤ワインの 1 つです。最初のヴィンテージは 1968 年に生産されました)。この 2018 ヴィンテージも例外ではありません。 2015年ヴィンテージよりも華やかさはやや劣りますが、それでも最近の最高のヴィンテージの1つです。力強く、信じられないほど繊細なタンニンは、時間をかけて磨くだけで十分です。アロマの表現は、力強くも正確で、多くのニュアンスがあります。フィニッシュは長く、深く、ビロードのようで、完全に魅惑的です。このワインが並外れたワインであり、優れた投資であり、真の芸術作品であることは間違いありません。

最終グレード = A++

@oray_wine、1年27 4月 2023 前による

/A-

テイスティングノート: ルクロペイラソル、ロゼ、2022

コメント = 非常に優れたガストロノミーロゼ、口当たりの良い緊張感、複雑なニュアンス、深みのある非常に正確なフィニッシュ。みずみずしさ、エレガンス、そして緊張感を楽しめるこのロゼを強くお勧めします。その魅力を存分に発揮できる料理と一緒にぜひ味わってみてください。

最終グレード = A-

@oray_wine、1年27 4月 2023 前による

/A-

テイスティングノート: ドメーヌオット、シャトーロマサン、ロゼ、2022

コメント = 私は、フィネスとエレガンスに焦点を当てたバンドールのこの偉大なロゼが本当に好きです.優勢なムールヴェードル種の特徴的なノート、わずかな太陽の側面、ワインの酸味を補完する口蓋の素晴らしい緊張.口の中に多くのニュアンスがあり、長く複雑な余韻があります。地中海料理の周りで陽気で晴れやかな瞬間を楽しむための非常に美しいロゼ

最終グレード = A-

@oray_wine、1年27 4月 2023 前による

/B+

テイスティングノート: シャンパーニュロンバード、エクストラブリュット、ロゼ、プルミエクリュ、ノンミレジム

コメント = 私は、このワインが提供する品質と価格の比率が本当に気に入っています。良いロゼシャンパーニュで、素晴らしい複雑さと口の中でかなりの長さを提供します。ブレンドはよくコントロールされており、このワインに全体的なバランスを与えています。

最終グレード = B+

@oray_wine、1年27 4月 2023 前による

/B+

テイスティングノート: 「スカルネーラ」、ロサート、トッレモラ、2022

コメント = 適度な複雑さを伴う繊細さと繊細さ、そしてかなり持続性のある最終ノート。この価格では、この独特のテロワールを発見できるロゼワインしかお勧めできません。

最終グレード = B+

@oray_wine、1年27 4月 2023 前による

/B+

テイスティングノート: ラシャペルドゥサントローズリーヌ、ロゼ、2021

一般情報エステート / 生産者 / ブランド: Château Sainte Roseline 地域: フランス、プロヴァンス、レザルク名称: AOC コートドプロヴァンスクリュクラッセタイプ: 辛口ロゼワイン、スパークリングなしヴィンテージ: 2021 テイスティング日: 2023 年 4 月ブドウ栽培の種類: オーガニック(認定済み) + HVE 3 認定 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3) + 続きを読む…

@oray_wine、1年27 4月 2023 前による