Maitsmisnoot: Champagne Rosé “Philippe Starck”, Brut Nature, Louis Roederer, 2015

Kommentaarid = Ma armastan seda rosé šampanjat, puuviljade ja aroomide puhtust, happesuse ja mullide täpsust, aromaatset keerukust. Saame ainult tänada Louis Roedererit, Jean-Baptiste Lécaillonit ja Philippe Starcki selle eest, et nad LÕPUKS pakkusid meile sellise kvaliteediga ja täpsusega Brut Nature Champagne rosé’d. Võin ainult soovitada, eriti kuna sellel on veel hea vananemispotentsiaal.

Lõplik hinne = A

Maitsmisnoot: Sassicaïa, Tenuta San Guido, 2018

Kommentaarid = Sassicaia on tõeline ikoon, esimene “Super Toscana” (üks esimesi punaseid, mida Itaalias toodeti nagu suurepärased Bordeaux’ veinid. Esimene aastakäik toodeti 1968. aastal). See 2018. aastakäik ei ole erand reeglist. Veidi vähem rikkalik kui 2015. aastakäik, on see siiski üks viimase aja parimaid aastakäike. See on ühtaegu võimas ja uskumatult peen, need tanniinid vajavad ainult aja jooksul lihvimist, aromaatne väljendus on sama jõuline, kuid täpne ja paljude nüanssidega. Viimistlus on pikk, sügav, sametine ja täiesti lummav. Pole kahtlust, et see vein on erakordne vein, suurepärane investeering ja tõeline kunstiteos.

Lõplik hinne = A++

Maitsmisnoot: Le Clos Peyrassol, Rosé, 2022

Kommentaarid = Väga peen gastronoomiline rosé, mõnus pinge maitses, keerulised nüansid ja väga täpne viimistlus sügavusega. Soovitan soojalt seda rosé't, mis rõõmustab teid oma värskuse, elegantsi ja pingega. Ärge kõhelge seda maitsta koos roogadega, mis võimaldavad sellel kogu oma potentsiaali paljastada.

Lõplik hinne = A-

Maitsmisnoot: Domaines Ott, Chateau Romassan, Rosé, 2022

Kommentaarid = Mulle väga meeldib see suurepärane Bandoli rosé, mis keskendub peenusele ja elegantsile domineeriva Mourvèdre viinamarja iseloomulike nootidega, kerge päikeselise poolega, mõnusa pingega maitses, mis täiendab veini happesust. Suus palju nüansse ning pikk ja kompleksne viimistlus. Väga ilus rosé, et nautida meeleolukaid ja päikeselisi hetki Vahemere köögi ümber

Lõplik hinne = A-

Maitsmisnoot: La Chapelle de Sainte Roseline, Rosé, 2021

ÜLDTEAVE Kinnisvara / Tootja / Kaubamärk: Château Sainte Roseline Piirkond: Les Arcs, Provence, Prantsusmaa Nimetus: AOC Côtes de Provence Cru Classé Tüüp: Kuiv rosé vein, mittevahutav Aastakäik: 2021 Maitsmise kuupäev: aprill 2023 Viinamarjakasvatuse liik: Mahepõllumajanduslik (sertifitseeritud) + Sertifitseeritud HVE 3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3) + Loe rohkem…

etET