DipWSET D4: Sparkling – 15/アルゼンチン

【qdeck】

[h] DipWSET D4 SET 15 アルゼンチン

[i] DipWSET D4 – Sparkling WINes フラッシュカード

SET 15 アルゼンチン

カードを最初の順序のままにして、デッキ全体をマスターした場合にのみ「シャッフル」オプションを使用することをお勧めします (= 0 ミス)

– カードの用語を読み、答えてください
– 「答えを確認する」ボタンをクリックして、知識を確認します
– 「了解」をクリックします。あなたの答えが正しかった場合
– 「さらに練習が必要」をクリックして、デッキの最後にあるカードを確認し、もう一度答えてみてください
– 「シャッフル」ボタンをクリックして、カードの順序を変更します

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【q】最も一般的な製造方法は何ですか？

[a] タンクはありますが、一部炭酸を加えて伝統的な製法で作られています

【q】タンク方式のワインは一般的にどのようなスタイルですか？

[a] オフドライ～ミディアムドライ

品質が良いと認められる

【q】MTはどんなスタイルが一般的ですか？

[a] チャード/PN

アップルレモン、軽い自己消化

ブリュット

良いからとても良い

【q】高級スパークリング用のブドウは通常どこで栽培されているのですか？

[a] ウコバレー、ルハン・デ・クヨ – 高地

パタゴニアにも新しいブドウ園 – 南緯

【q】アルゼンチンのスパークリングワインはいつ頃から始まったのですか？

[a] 1959年

モエ・エ・シャンドン、メンドーサに初の海外子会社を設立

【q】最も多く植えられている品種は何ですか？

[a] ペドロ ヒメネス (上位 6 品種の総植栽量の半分弱)

スペイン/ポルトガル人によって導入された EU 品種の子孫であると考えられている、クリオーラの 1 つである白い品種

【q】残りの5種類は何ですか？

[a] シャルドネ（ペドロ・ヒメネスの半分）

シュナン・ブラン

ピノ・ノワール

ユニ・ブラン

セミミリオン

【q】地域ではブレンドはどのように活用されているのですか？

[a] 異なる気候の異なる区画間で酸味をもたらす

【q】典型的なMTアルゼンチンワインの特徴は何ですか？

【a】熟したリンゴ・レモン

中酸から中酸+

中から中+のボディ

中アルコール

【q】 以下のようなワイン造りの意思決定の典型的なものは何ですか？

ヴィンテージかNVか？

リースの老化？

[a] どちらでも構いません

最低 12 か月、多くは澱に長期間置かれる

【q】炭酸による追加ワインスタイルとは何ですか？

【a】ストロベリーなどのフルーツフレーバーを加えたフレーバースパークリング

[q] 伝統工法はどんな時に使われるのですか？

[a] 中価格帯および高級ワイン向けです。植栽地に植えられたブドウから作られ、通常はピノ・ノワールまたはシャルドネが使用されます。

【q】一番人気の甘さのスタイルは何ですか？

[a] Seco (64%)、アルゼンチンでは 11g/L 未満

【q】最も一般的な製造方法は何ですか？

[a] タンクはありますが、一部炭酸を加えて伝統的な製法で作られています

【q】タンク方式のワインは一般的にどのようなスタイルですか？

[a] オフドライ～ミディアムドライ

品質が良いと認められる

【q】2005年以降の10年間でスパークリングワイン部門はどのように成長しましたか？

[a] 政府はスパークリングワインへの投資と引き換えに 12% の国内消費税を撤廃することに同意した

【q】アルゼンチンでスパークリングワインの消費量が最も多いのはどこの市場ですか？

[a] 国内市場。主に家庭での消費を目的とした小売業者経由

【q】高級スパークリング用のブドウは通常どこで栽培されているのですか？

[a] ウコバレー、ルハン・デ・クヨ – 高地

パタゴニアにも新しいブドウ園 – 南緯

【q】最も多く植えられている品種は何ですか？

[a] ペドロ ヒメネス (上位 6 品種の総植栽量の半分弱)

スペイン/ポルトガル人によって導入された EU 品種の子孫であると考えられている、クリオーラの 1 つである白い品種

【q】MTはどんなスタイルが一般的ですか？

[a] チャード/PN

アップルレモン、軽い自己消化

ブリュット

良いからとても良い

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[/qdeck]