Opis degustacije: Champagne Rosé "Philippe Starck", Brut Nature, Louis Roederer, 2015

Komentarji = Všeč mi je ta rosé šampanjec, čistost sadja in arome, natančnost kislosti in mehurčkov, aromatična kompleksnost. Lahko se le zahvalimo Louisu Roedererju, Jean-Baptistu Lécaillonu in Philippu Starcku, da so nam KONČNO ponudili brut Nature Champagne rosé te kakovosti in natančnosti. Lahko ga samo priporočam, sploh ker ima še dober potencial staranja.

Končna ocena = A

Opis degustacije: Sassicaïa, Tenuta San Guido, 2018

Komentarji = Sassicaia je prava ikona, prvi "Super Toskanec" (eden prvih rdečih vin, proizvedenih v Italiji, kot so velika vina Bordeaux. Prvi letnik je bil pridelan leta 1968). Letnik 2018 ni izjema od pravila. Nekoliko manj bogat kot letnik 2015, vendar je kljub temu eden najboljših zadnjih letnikov. Je mogočen in hkrati neverjetno fin, te tanine je treba sčasoma le še spolirati, aromatični izraz je prav tako mogočen, vendar natančen in s številnimi niansami. Zaključek je dolg, globok, žameten in popolnoma očarljiv. Ni dvoma, da je to vino izjemno vino, odlična naložba in pravo umetniško delo.

Končna ocena = A++

Opis degustacije: La Chapelle de Sainte Roseline, Rosé, 2021

SPLOŠNE INFORMACIJE Posestvo / proizvajalec / blagovna znamka: Château Sainte Roseline Regija: Les Arcs, Provansa, Francija Apelacija: Les Arcs, Provansa, Francija AOC Côtes de Provence Cru Classé Vrsta: AOC Côtes de Provence Cru Classé Letnik: 2021 Datum degustacije: 2021 april 2023 Vrsta vinogradništva: vino, vino, vino, vino, vino, vino, vino, vino, vino, vino, vino, vino, vino: Vinorodnost: ekološko (certificirano) + certificirano HVE 3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3) + Preberi več…

sl_SISL